有關清炒二豆的精選大全

2024-03-01 “昨天買了扎豆角，吃不完，在市場突然想起用豆乾配也不錯，買了三塊豆乾，切了粒，幹起來了。”食材明細主料豆乾（適量）豆角（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒二豆的做法步驟1、先將豆乾切塊。2、將豆角切段。3、將豆乾...

二月二炒糖豆的做法少糖版的二月二炒糖豆二月二炒糖豆怎麼做

2024-02-25 食材明細主料青豆（適量）黃豆（適量）黑豆（適量）輔料大顆粒砂糖（適量）甜味（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）二月二炒糖豆的做法步驟1、準備青豆、黃豆和黑豆三種豆子。挑大小一致無壞損的。2、放水泡1小時撈出晾乾水，這樣炒的時候不...

二月二棋子豆的做法 - 二月二棋子豆怎麼做

2024-01-03 “小時候，每到這一天爸爸都會用草木灰在院子裏"打個囤(dùn)"，中間壓上五穀，祈求今年風調雨順，五穀豐登。媽媽便會做這種小零食給我們吃，我們這邊叫做棋子豆，做法是改動了的，一樣的好吃噢~”食材明細主料中筋麪粉（180克）玉米...

一清二白湯的做法 - 一清二白湯怎麼做

2023-12-26 食材明細主料蘿蔔纓子（適量）蛋清（一個）輔料水澱粉（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）香蔥（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）一清二白湯的做法步驟1、食材洗淨備用。2、切好。3、香蔥切好。4、水澱粉準備好。5、鍋內加水燒開。6...

爲什麼二月二吃炒豆

2018-10-14 二月二在傳統節氣驚蟄前後，也叫龍擡頭，吃炒豆爲二月二這天的傳統活動。驚蟄節氣開始農耕，吃炒豆寓意一年作物不受蟲害。製作二月二炒豆子需要使用到幹黃豆，在炒制之前用鹽水浸泡，不僅可以讓炒豆口感豐富，也能清洗乾淨黃豆表...

二月二炒黑豆的做法二月二必吃的炒黑豆二月二炒黑豆怎麼做

2024-02-25 “二月二龍擡頭，中國各地都有不同的習俗。有的要吃炒豆子、煎燜子、春餅、水餃，山東要吃麪旗子，不同的習俗也都是民族文化一個傳承，還有美麗的傳說讓我們的孩子傳頌下去。現代人工作壓力大，易出現體虛乏力的狀況，補腎可以增...

清炒荷蘭豆的做法【清炒荷蘭豆】清炒荷蘭豆怎麼做

2024-02-24 “說實話，荷蘭豆還是初次吃呢，每次都以爲荷蘭豆就是婆婆家種植的那種豌豆，後來在菜市場發現有專門賣的荷蘭豆，兩者一對比，差別還是很大的。買來試一試，沒想到，一家人都讚口不絕，尤其小寶，等我們吃飯的時候，大半都被他吃完了。清...

炒黃豆的做法二月二的炒黃豆炒黃豆怎麼做

2024-03-01 食材明細主料黃豆（適量）輔料清水（適量）配料精鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）炒黃豆的做法步驟1、黃豆加入精鹽用清水浸泡至少一夜然後清洗乾淨。2、炒鍋清洗乾淨，小火燒乾放入黃豆，慢火炒。3、炒至黃豆基本恢復到...

青豆炒二刀臘肉的做法 - 青豆炒二刀臘肉怎麼做

2023-12-31 食材明細主料青豆（適量）二刀臘肉（適量）輔料清水（適量）調料花生油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青豆炒二刀臘肉的做法步驟1、青豆剝出洗淨備用。2、二刀臘肉切片後再切成小丁。3、鍋中少許底油，放入臘肉煸炒出油。4、...

清炒四季豆的做法 #素菜#清炒四季豆清炒四季豆怎麼做

2024-01-03 “之前很少炒四季豆，掰成段兒特別難熟，又不易入味。自從有次在飯館吃了這道菜，吸引我的地方就是四季豆也可以切絲來炒，簡單又入味。”食材明細主料四季豆（200g）輔料大蔥（適量）薑絲（適量）指天椒（2個）食用油（適量）生抽（2g）雞精（適量）鹽（適...

二月二炒麪豆的做法童年記憶——二月二炒麪豆二月二炒麪豆怎麼做

2024-02-23 “家鄉有個古話：“二月二龍擡頭，吃麪豆不長痘”。從小，每到農曆二月二，媽媽不管多忙，總要騰出時間給我們炒麪豆，期望接下的一年，全家都能健康平安。而我們就拿着自家做的豆子，出去跟小朋友交換，其名曰：'雨柔'（當地話音譯）具體哪...

清炒刀豆的做法清炒刀豆（減脂餐）清炒刀豆怎麼做

2024-01-05 食材明細主料刀豆（適量）輔料大蒜頭（適量）青椒（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白醋（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒刀豆的做法步驟1、準備刀豆，青椒和大蒜頭；刀豆摘去頭和末尾，青椒去籽；清洗乾淨。2、刀豆切絲；青椒...

二月二龍擡頭爲什麼吃炒豆

2018-05-31 是一種風俗。根據民間傳說，百姓爲救因被玉帝責罰貶下凡間的龍王，在農曆二月二這天，炒黃豆，寓意金豆開花，從而解救龍王，讓龍王可以繼續給人間降雨，造福人間，因此，二月二被稱爲龍擡頭。除了吃炒豆，也會吃許多和龍有關象徵和寓意的...

清炒素幾樣的做法素淨春節菜之二——清炒素幾樣清炒素幾樣怎麼做

2024-02-23 “全家一致同意過一個不一樣的春節，先從吃的來說，都同意吃素，就來個清炒素幾樣吧，把素淨進行到底。”食材明細主料杏鮑菇（2個）黃瓜（2個）芹菜（1棵）胡羅卜（1個）洋蔥（1個）山藥（1段）黑木耳（適量）雞蛋（1個）輔料鮮蠔油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）...

一清二白之小蔥拌豆腐

2018-01-08 一說起一清二白，大家的第一反應是什麼呢？有點的人想到了成語，那是不是有的小吃貨想到了小蔥拌豆腐呢？那接下來小編爲大家，好好講講小蔥拌豆腐的那些事吧。還有什麼人不適合吃小蔥拌豆腐，都是有講究的，那麼喜歡吃小蔥拌豆腐的...

二月二龍擡頭爲啥吃炒豆

2018-10-14 相傳龍王因憐憫衆生違背了諭旨，私下大雨，被壓在大山之下，只有金豆開花時，纔可被釋放。農曆二月二這天，人們發現將玉米和黃豆炒開花就像金豆開花，於是就這樣把龍王救了出來。之後中國民間便形成農曆二月初二炒玉米、炒黃豆的...

清炒豆角絲的做法家常小炒----清炒豆角絲清炒豆角絲怎麼做

2024-02-29 食材明細主料豆角（400克）輔料色拉油（30克）蔥末（3克）薑末（3克）蒜末（3克）乾紅辣椒（1個）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒豆角絲的做法步驟1、將豆角去筋，清洗乾淨，改刀切成絲，裝入盤中待用。2、將蔥姜...