有關仔排的精選大全
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料仔排:2斤輔料油:20生抽:40老抽:15青花椒:適量白砂糖:10雞精:少許白芝麻:適量香菜:少許具體步驟1.將仔排洗乾淨,焯水備用;2.將炒鍋燒熱,倒入20克油,煸香蔥姜後...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘我總覺得排骨是豬身上最好吃東西,所以總喜歡買排骨來燉湯啊,燉土豆啊,做糖醋的。今天煮了一道仔排燒萵筍,沒想到意外的成功啊。排骨燉到剛好的軟爛,而萵筍...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時仔排金瓜盅,這是一道十分特別的美食,排骨和金瓜在一起煮制,排骨的美味和金瓜的香甜融合在一起,吃起來十分美味,而且賣相也十分不錯,無論是家常做給家人吃,自...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘仔排燒萵筍,這是一個很簡單的家常葷菜,步驟不多,需要的材料也不多,排骨是今天一大早就是去菜市場買的新鮮豬排,回家做完這道菜,我媽媽說很好吃,我爸爸吃了兩...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘近日《深夜食堂》熱播,我們也常常和他們一樣,每天研究不一樣的美食。美食的精髓在於在製作過程中享受快樂,製作完後還能享受美味。烤牛排也是一道技術活,...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘木耳炒仔排是一道非常簡單的家常菜。木耳炒仔排的主要食材有木耳和仔排,做出來的木耳炒仔排滿滿都是木耳的香氣,而且木耳的嚼勁很足,所以也是特別好吃的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料仔排:300白蘿蔔:500胡蘿蔔:1個輔料鹽:一些姜:3片雞精:少量具體步驟1.仔排洗淨放入砂鍋,放入薑片,大火燒開,去掉浮沫2.白蘿蔔、胡蘿蔔切塊放入砂鍋中,燒開3....
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘紅燒仔排,豬身上的哪個部位最好吃毋庸置疑,當然是豬身上的排骨部分,肉和骨頭吃起來,肉質細嫩,味道濃郁,利用紅燒的方法,壓制了排骨的腥味,如果大家覺得這樣做...
食材明細主料仔排(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)仔排鵪鶉蛋的做法步驟1、仔排洗淨切塊。2、放入鍋中乾煸(無需放油)。3、煸至表面焦黃。4、放入料酒、鹽、生抽、老...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料肋排:500白芝麻:20薑片:適量輔料料酒:1湯匙生抽:1湯匙老抽:1湯匙糖:3匙油:1.5湯匙具體步驟1.將肋排洗乾淨,焯水後撈出瀝水備用。2.炒鍋中火放少量油,油六成...
食材明細主料排骨(適量)輔料花生(適量)核桃(適量)瓜子(適量)豆鼓(適量)醬香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆鼓五仁仔排的做法步驟1、排骨切大段,先下水煮熟,剛熟透即可,撈起後加入老抽,少許料酒醃製10分鐘左右2、在醃製排骨時,就準備...
“菌菇營養豐富,味道鮮美且營養好吸收。仔排含有優質蛋白質和必需的脂肪酸。冬季最適宜把這二樣食物一起燉,不僅營養豐富,能提高機體抵禦各種疾病的免疫力,還省事。”食材明細主料仔排(500克)玉米(1個)胡蘿蔔(1個)蟹味菇(150克)輔...
“好久沒吃燉肉了,大熱天的難得超市走一遭。看着小排還不錯,就敗了些回來。翻出封存好久了的鑄鐵鍋,順便給導熱片開光,這款燉肉我搭配了玉米跟芋艿仔。很好的吸附掉了肉的油膩,吃起來口感鮮兒不膩,味道好極了。”食材明細主...
“秋天,天干氣躁,應該多喝些湯水。但是如何才能煲出一碗營養豐富的湯呢?煲湯就是要小火慢煲,這樣才能使食物的營養成分有效地溶解在湯水中,易於人體消化和吸收。煲湯還要記住以下五點。首先:不要在煲湯的中途添加冷水,因爲正...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:40分鐘好吃的仔排蘿蔔湯,是家鄉的味道,也是外婆的味道,更是童年的記憶,蘿蔔,向來有冬吃蘿蔔夏吃薑的說法,冬天,蘿蔔味道鮮美,清甜可口,營養豐富,冬季,因爲天氣寒冷,人們...
食材明細主料魔芋結(230克)仔排(280克)黑木耳(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)黑木耳魔芋結炒仔排的做法步驟1、食材:魔芋結、仔排(已清洗焯水)、黑木耳(已提前泡發洗淨)。2...
食材明細主料豬肋排(適量)輔料蔥薑蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)老抽(少許)冰糖(適量)米醋(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香滷仔排的做法步驟1、準備材料2、將排骨焯好,用清水沖洗幾遍,蔥姜切好,蒜用的是整粒3、熱油鍋,將排...
準備時間:1小時50分鐘    烹飪時間:60分鐘主料仔排:400海木耳(裙帶菜):20蝦乾:5只輔料鹽:適量薑片:2片雞精:適量黃酒:少量具體步驟1.海木耳水發30分鐘,這東東一點點發起來就很多2.仔排在開水裏撈一...
食材明細主料仔排(一斤)輔料梅菜(適量)配料料酒(適量)胡椒粉(適量)辣椒(適量)冰糖(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)梅菜仔排的做法步驟1、仔排洗淨,放鍋裏去血水。鍋裏放冷水沒過仔排。看到鍋邊緣冒小泡,翻動下仔排,撈出用溫...
食材明細主料仔排(2根)豬蹄(1只)水果玉米(1根)輔料鹽(適量)白胡椒粉(適量)薑片(6-7片)蔥段(適量)黃酒(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豬蹄仔排玉米湯的做法步驟1、豬蹄排骨收拾乾淨後焯水,用溫水洗去浮末2、蔥段薑片鋪在砂鍋底...
“#蘿蔔#冬天蘿蔔賽人蔘,冬季人們習慣進補,相對活動又較少,因而體內易生痰熱;此時多吃些蘿蔔,可以幫助清熱化痰,消積除脹,對身體很好呢~~~”食材明細主料蘿蔔(2根)仔排(450克)調料蔥(適量)料酒(適量)食鹽(2小勺)姜(適量)原味(口味)燉(工藝)一...
食材明細主料仔排(適量)紅皮蘿蔔(適量)毛芋(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)桂皮(適量)八角(適量)香味(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔毛芋燉仔排的做法步驟1、仔排剁成塊洗淨,冷水下鍋焯水。2...
“每年年底,愛妻的公務都異常繁忙,時常覺得頭暈目眩,上肢痠痛!作爲賢內助的我~怎能無動於衷?今晚愛妻在書房加班,賢惠的老趙就在廚房默默的施展加血技能---養身鮑魚仔排盅!上等金華“兩頭烏”仔排、優質小鮑魚、鮮黃山野冬筍...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘仔排土豆飯我想大家是再熟悉不過了,是用胡蘿蔔、蛋黃,蔬菜,香菇和西葫蘆精製而成。土豆的功效是健胃消腫,幫助消化,再加上胡蘿蔔,青菜的搭配,顏色更誘人。本...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料仔排:500雞蛋:3-4個茭白:4根青椒:1個八角:1個姜:適量蔥:適量輔料甜麪醬:適量料酒:適量老抽:適量糖:適量雞精:適量具體步驟1.仔排焯水後洗淨2.鍋內熱油,四成熱時,下...
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