美味的木耳炒仔排怎麼做美味好吃

木耳炒仔排是一道非常簡單的家常菜。木耳炒仔排的主要食材有木耳和仔排，做出來的木耳炒仔排滿滿都是木耳的香氣，而且木耳的嚼勁很足，所以也是特別好吃的呢。木耳炒仔排營養搭配也是比較均衡的，也比較老少皆宜，而且特別健康好吃。

主料

輔料

具體步驟

1.仔排焯水待用

2.木耳提前泡發，清乾淨撕成小片

3.鍋燒熱，入油，姜蒜爆香

4.倒入仔排和木耳

5.翻炒，加入鹽調味

6.裝盤上桌，多吃兩碗飯

烹飪技巧

加點紅辣椒調味顏色更好看