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“口感爽滑的米粉，配以各色蔬菜簡單翻炒，營養豐富、色彩繽紛，誘人食慾！”食材明細主料幹米粉（90克）輔料雞蛋（1個）包菜（適量）香菇（適量）火腿腸（1根）食用油（適量）鹽（少許）生抽（少許）胡蘿蔔（1段）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦炒米粉的...
食材明細主料剩米飯（一碗）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）培根（適量）雞蛋（一個）輔料蔥花（適量）鹽（適量）生抽（適量）食用油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）什錦炒米飯的做法步驟1、蔥花，培根，胡蘿蔔，黃瓜均切成小丁。2、雞蛋打散炒成雞蛋碎盛...
“從老家帶的玉米，非常的甜”食材明細主料玉米粒（適量）黃花（適量）胡蘿蔔（適量）午餐肉（適量）輔料蔥（適量）糖（適量）鹽（少量）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦玉米的做法步驟1、黃花，胡蘿蔔，午餐肉切丁2、玉米粒提前焯水3、炒鍋放油...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先處理各個原材料成爲絲狀2.先煸炒胡蘿蔔，洋蔥直至軟然後加入金針菇和豆腐乾（此時放入輔料水，鹽）。將做好的料放入一個容器中備用。3.開始...
“鮮嫩的青毛豆營養豐富，可以帶皮用來煮五香鹽水豆，也可以去皮用來炒菜。今天用毛豆做道菜，叫做“豆豆炒什錦”，做法如下；”食材明細主料去皮青毛豆（150克）水泡黃豆（150克）雞肉粒（150克）蝦肉粒（80克）輔料胡蘿蔔粒（100克）荸薺粒（100克）...
食材明細主料豬肉丸子（8粒）油豆腐（2塊）豬血（80g）香菜（2條）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）火鍋底料（5g）醬油（1勺）胡椒粉（半匙）雞精（少許）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦湯米粉的做法步驟1、準備豬肉丸子、油豆腐、豬血、香菜...
食材明細主料河粉（250g）輔料洋蔥（適量）豆芽（適量）雞蛋（1個）荷蘭豆（適量）上海青（適量）尖椒（適量）調料鹽（1勺）生抽（2勺）五香粉（1/2匙）蠔油（1勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）什錦素炒河粉的做法步驟1、準備好所有材料清洗乾淨。2、尖椒，洋...
“小朋友挑食，爲娘我想盡一切辦法弄蔬菜給她吃，於是有了各種配菜的炒米線。小朋友挺買賬😊步驟貌似多點，其實超簡單，適合弄成早飯或晚飯”食材明細主料米線（一小把）雞蛋（一個）胡蘿蔔（半根）草菇（兩朵）青菜心（兩棵）火腿腸（一根）輔料香菜...
“什錦炒河粉，河粉Q彈，有韌勁，一口咬下，有豆芽的脆，胡蘿蔔的甜，辣椒的開胃，香蔥的香撲面而來。在廣州最幸福的莫過於吃一碗炒河粉。河粉也叫沙河粉，廣州北郊有個地方叫沙河鎮，河粉的發源地，歷史悠久，現在聞名海內外，有華人有粵菜...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）香菇（適量）圓蔥（適量）丸子（適量）米飯（1碗）輔料色拉油（20克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦炒雜米飯的做法步驟1、將圓蔥，胡蘿蔔，黃瓜清洗乾淨，分別切成小粒裝入盤中...
“去喝早茶時很喜歡點盤炒河粉，覺得特別好吃，自己家卻從來沒做過，飯店的好吃是好吃還是覺得是油膩了點，這次決定自己在家做，放多多的蔬菜，然後少放油更健康啊~”食材明細主料瘦肉（100g）胡蘿蔔（50g）菜椒（50g）紅椒（20g）河粉（400g）輔料蒜...
食材明細主料火腿腸（適量）黑米飯（適量）西蘭花（適量）杏鮑菇（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥薑絲（適量）雞精（適量）十三香（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香炒什錦黑米飯的做法步驟1、杏鮑菇、西蘭花洗淨改刀後焯水2、火腿腸...
“想吃粉條，加了點酸菜，沒肉的話好像調不了那種鮮味，哈哈哈。。。有啥放啥，想吃啥再添點，端出一盤。”食材明細主料豬肉（50克）魚肉糜（200克）豆腐（一塊）粉條（一把）酸菜（半棵）輔料鹽（少許）糖（少許）辣椒豆豉（一湯匙）油（少許）姜（適量）小辣椒（兩個）蔥（...
“紅米的米質較好，營養價值也較高，加入了什錦蔬菜，色澤誘人，操作簡單快手。”食材明細主料紅米飯（1大碗）什錦蔬菜（100克）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅米什錦炒飯的做法步驟1、準備食材。2、熱鍋冷油。3、加...
“這道菜餚是素菜爲了讓寶貝喜歡特加了一點臘腸誘惑他。色彩豐富，營養也很豐富。”食材明細主料西蘭花（60k）輔料臘腸（50k）紫甘藍（50k）紅蘿蔔（50k）黑木耳（50k）蔥（適量）彩椒（50k）蠔油（適量）鹽（適量）生抽（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...
“有吃不完的米飯，有量不多，不夠吃的米飯時怎麼辦，和其他肉類、雞蛋、蔬菜搭配炒一下，味美，量足，兩全齊美。”食材明細主料米飯（1碗）輔料雞蛋（1個）肉末（少許）豌豆（少許）玉米粒（少許）調料醬油（1匙）蠔油（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
“對於不喜歡吃蔬菜的小朋友來說，炒在一起的五顏六色米絕對是最佳選擇”食材明細主料米飯（200g）輔料火腿（100g）紅蘿蔔（50g）包菜（50g）香菇（70g）海天生抽（5ml）鹽（5g）雞精（3g）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔬菜什錦炒米的做法步驟1、...
“玉食貝貝的這款什錦涼粉工藝還是海草涼粉的工藝，配料食材上有所創新，做出來的可是獨一無二的涼粉呀，別樣風味請君品嚐！”食材明細主料海凍菜（125克）水（10公斤）輔料抹茶粉（1茶匙）胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）熟玉米粒（100克）熟青豆粒（50克）熟...
“什錦炒粉絲，既可以作爲一道菜，也可以作爲一道正餐，快手簡單。”食材明細主料粉絲（1把）胡蘿蔔（1小節）圓白菜（球白、椰子菜）（少許）黑木耳（1-2朵）輔料蒜瓣（適量）調料生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）什錦粉絲的做法步驟1、木...
“有時候減肥失敗，就是因爲吃的東西太過單調，滿足不了自己的嘴！所以今天將幾種低熱量的食材，湊到一起，做一道什錦雜菜米粉，午餐和朋友一起分享，妥妥地瘦！”食材明細主料胡蘿蔔（120g）青瓜（156g）洋蔥（41g）香菇（21g）米粉（82g）輔料蔥（1顆）蒜（2...
“浙菜裏有炒粉這一款美食哦，不過在我所知道的範圍裏面，我不知道爲什麼會有一個炒粉的出現，誰是第一位品嚐炒粉的人，這也不得而知。網上查找了一下也沒有關於炒粉的來歷，不過這一切的一切都不影響浙江人對炒粉的喜愛。就拿...
“鹹鮮適口”食材明細主料米粉（100g）青椒（25g）洋蔥（25g）雞蛋（2個）青蝦仁（25g）火腿（25g）輔料鹽（適量）生抽（少許）料酒（少許）水果乾（根據個人喜好）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海鮮什錦米粉的做法步驟1、準備米粉2、開始煮1分鐘，迅速挑開...
“麻辣，菜品豐富，爽滑順口。”食材明細主料土豆粉（一袋）金針菇（適量）娃娃菜（適量）油麥菜（適量）千張（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料蔥（適量）玉米油（適量）乾紅辣椒（一個）香辣醬（一勺）麻椒粉（一勺）生抽（適量）鹽（適量）香菜（適量）姜（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分...
食材明細主料黃豆芽（少許）水芹菜（4根）胡蘿蔔（半根）綠豆粉絲（半把）輔料白糖（1小勺）陳醋（1勺）蒜蓉（1勺）香油（少許）鹽（適量）生抽（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌什錦粉絲的做法步驟1、黃豆芽洗淨，胡蘿蔔去皮切絲，粉絲提前泡軟，芹菜切...
食材明細主料米線（適量）輔料臘腸（適量）雞蛋（2個）青菜（適量）配料鹽（半小勺）白糖（半小勺）雞精（少許）料酒（1勺）生抽（半勺）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦炒米線的做法步驟1、準備材料。2、幹米線放入水裏浸泡變軟。3、雞蛋兩個攪拌...
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