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京水菜炒蛋的做法 - 京水菜炒蛋怎麼做
“因爲前幾日在盒馬先生上各種買菜,某日看到日日鮮裏面有新菜,網上資訊也不多,聞了下味道,感覺比較清淡應該適合炒蛋,於是就做了。”食材明細主料京水菜(300)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)京...
京味炒鹹什的做法 京味兒小菜“炒鹹什” 京味炒鹹什怎麼做
““炒鹹什”這道小菜,記得還是我少年時同自己的長輩四姑太太學的,四姑太太也就是我爺爺的小姑,呵呵,差了好幾輩兒!那時老太太身體特棒,家裏又是在旗的,據說還是鑲黃旗呢。去她家規矩和禮節特別多,大家見面都要請安還要道吉祥...
水炒雞蛋的做法 - 水炒雞蛋怎麼做
食材明細主料雞蛋(3個)輔料鹽(2克)清水(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水炒雞蛋的做法步驟1、將雞蛋打入容器,加入鹽,用筷子把蛋液充分攪勻。2、炒鍋中放入和蛋液等量的清水,把水燒開。3、輕輕倒入蛋液,蛋液底部會很快...
肉末莧菜水炒蛋的做法 - 肉末莧菜水炒蛋怎麼做
“包餛飩剩的一點餡和野菜末,放一起,攪拌均勻,加個蛋水炒一下,這樣減少油脂的攝入。”食材明細主料莧菜(適量)肉末莧菜餡(小許)雞蛋(1個)輔料清水(小許)調料食鹽(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末莧菜水炒蛋的做法步驟1、...
剁辣椒炒京包菜怎麼做美味好吃
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料京包菜:適量剁辣椒:少量輔料具體步驟1.倒油入鍋,把蒜爆香,再倒入包菜翻炒2.加鹽,和自制剁辣椒和雞粉。順便說一下,千萬不要用雞精,和雞一點關係都沒有,雞...
水炒雞蛋的做法 水炒雞蛋~黃小邪 水炒雞蛋怎麼做
“無油美味”食材明細主料雞蛋(5個)輔料黃瓜(半根)小蔥(2棵)鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水炒雞蛋的做法步驟1、取5個(你可以隨意增減噢)雞蛋磕在碗內,備用2、小蔥2棵,洗淨,細細切碎。3、黃瓜取小半支,用擦刀...
南京鹽水鴨的做法 - 南京鹽水鴨怎麼做
“簡易,美味,肉嫩緊緻,齒留桂花香!”食材明細主料鴨腿(適量(或整隻鴨))輔料鹽(適量)花椒(適量)茴香(適量)八角(適量)桂皮(適量)姜(適量)酒(適量)香葉(適量)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)南京鹽水鴨的做法步驟1、花椒與鹽一起炒至出香,並變...
水醃菜炒雞蛋的做法 - 水醃菜炒雞蛋怎麼做
“下飯。”食材明細主料水醃菜(350g)雞蛋(兩個)輔料大蒜(4片)生薑(一片)幹辣椒(5個)調料鹽(一勺)生抽(兩勺)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水醃菜炒雞蛋的做法步驟1、備料。2、直接下去水醃菜,炒幹水分撈出備用。3、鍋中放油,七成...
雞蛋幹炒芹菜的做法 【北京】雞蛋幹炒芹菜 雞蛋幹炒芹菜怎麼做
“真沒想到,雞蛋幹這般的筋道、爽滑。因爲加了多種的調料,所以吃起來也是醬香濃郁,入口很有滷蛋的味道。用它來炒素菜,更增加了鮮香的味道,沒有肉也似乎能品出肉的香味來。今天我就帶來一道簡單快手的雞蛋幹炒芹菜。調料不...
蝦仁水炒蛋的做法 - 蝦仁水炒蛋怎麼做
食材明細主料鮮蝦(4只)雞蛋(2個)輔料蔥(5克)姜(小許)花生油(小許)清水(50克)食鹽(1克)白胡椒粉(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁水炒蛋的做法步驟1、姜切絲。2、蔥切碎。3、鮮蝦去殼去沙線切段。4、蝦仁冷水下鍋焯水,焯熟撈...
好吃的菠菜炒水蛋怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘其實好多的家常菜多會很受歡迎的,就像是這道好吃的家常菜菠菜炒水蛋,兩樣食材都是很家常的食材,但是都是大家很喜歡吃的食材,所以今天推薦給大家希望大家...
家常菜水炒雞蛋怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個輔料味精:適量蔥:適量鹽:適量具體步驟1.蔥洗乾淨,切碎。2.碗里加鹽。3.加味精。4.打入雞蛋。5.打散後加蔥,攪拌均勻。6.鍋里加水。水應該再多...
水炒雞蛋的做法 健康減脂餐 - :水炒雞蛋 水炒雞蛋怎麼做
“在減肥的過程中,雞蛋是非常好的蛋白質來源,油炒是香但熱量會翻好幾倍,不利於減肥減脂。天天吃水煮蛋,荷包蛋又太簡調,可以試試水炒的辦法代替。水炒雞蛋在我減肥的五個月裏,着實讓我對早餐高興了好久。減肥早餐搭配建議:雞...
炒合菜的做法 【北京】炒合菜 炒合菜怎麼做
“炒合菜是北京市傳統的特色名菜,屬於京菜系。合菜是將韭黃、肉絲、粉絲、豆芽菜、嫩菠菜炒在一起的一種菜餚。它在中國北方是一種十分講究的菜品。”食材明細主料韭菜(100g)粉條(50g)胡蘿蔔(一根)輔料醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口...
水炒蛋的做法 - 水炒蛋怎麼做
“我師傅問我有沒有做過水炒蛋,我說沒有,他說比油炒的更好吃,哈哈~只要聽到好吃兩個字,我絕對不會不做的😂😂。”食材明細主料雞蛋(2個)輔料水(適量)食用鹽(少許)芝麻(少許)蔥花(少許)原味(口味)未知(難度)水炒蛋的做法步驟1、雞蛋加入少...
水果蛋炒飯的做法 - 水果蛋炒飯怎麼做
食材明細主料蘋果(1/2)香蕉(1/3)聖女果(2個)小黃瓜(半根)剩飯(1碗)輔料蛋(1個)配料油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)果味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水果蛋炒飯的做法步驟1、所有水果均切成半釐米見方的小丁,雞蛋打散,蛋液中加點...
蔬菜水果蛋皮炒飯怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:無蔬菜水果蛋皮炒飯,光聽名字,就覺得食材多樣,營養豐富。炒飯簡單快捷,加上新鮮的蔬菜和水果,既是點綴了炒飯,又增加了營養,蛋皮富含蛋白,口感順滑。三者搭配在一塊,味道...
老北京溜縫糖水—醪糟雞蛋怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.糯米用清水浸泡過夜2.糯米蒸熟3.把糯米放入一個無油的帶蓋容器,待糯米冷卻到35C-40C,加入用清水調開的酒麴,拌勻。把糯米壓到碗邊,中間留...
雞蛋韭菜水餃的做法 【北京】雞蛋韭菜水餃 雞蛋韭菜水餃怎麼做
“餃子是北方家庭最常見的主食,餡兒也會隨着季節的不同而變換着。冬天的韭菜雖然味道淡點,但好歹是韭菜啊,吃起來反而覺得更香了。韭菜雞蛋,百吃不厭。不但炒着好吃,做餡更是沒的挑,透着那麼股清香的味道,尤其是綠綠的韭菜汁...
韭菜水炒蛋的做法 - 韭菜水炒蛋怎麼做
“用的早上包餃子剩的餡,加上兩個雞蛋,就是原料。早上發完菜譜把原圖都刪了,唉,手咋這麼欠呢。詳細的材料請看章魚餃子那一篇。”食材明細主料豬肉糜(適量)章魚腿(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)雞精(適...
水豆豉炒蛋的做法 - 水豆豉炒蛋怎麼做
食材明細主料水豆豉(適量)輔料雞蛋(適量)配料薑末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水豆豉炒蛋的做法步驟1、準備食材。2、水豆豉。3、把雞蛋先打散,然後加入一個蛋殼的清水,攪拌均勻,這樣炒出來的雞蛋更嫩啊。4、姜,切成...
甜甜的南京蛋炒飯怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘南京蛋炒飯是很簡單的,這道菜的特色在於它帶有南京的味道。南京那邊的菜色是有點香甜的,那邊的人們都是喜歡吃偏甜的食物。所以南京蛋炒飯是有些甜的,裏...
蒜蓉炒京水菜的做法 - 蒜蓉炒京水菜怎麼做
“天熱了,種的京水菜有花苞了,趕緊摘了吃。”食材明細主料京水菜(適量)輔料蒜(4瓣)油(1.5大匙)調料鹽(適量)雞粉(1/2茶匙)糖(1/2茶匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒京水菜的做法步驟1、京水菜洗乾淨。2、蒜剁末。3、熱油...
水炒雞蛋的做法 水炒雞蛋(用水不用油) 水炒雞蛋怎麼做
“嫩嫩的水炒雞蛋,方法很簡單,給大家的不只是這道菜譜,更是一種健康的飲食理念。”食材明細主料雞蛋(3顆)輔料鹽(少許)清水(大勺)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水炒雞蛋的做法步驟1、1、取三枚雞蛋,磕入碗中。2、2、往碗裏...
蒜苗水炒蛋的做法 健康無油——蒜苗水炒蛋 蒜苗水炒蛋怎麼做
“感覺中,似乎有一個世紀都沒有發佈過美食日誌和菜譜了。恍惚中,彷彿一切離我都是那麼遙遠。而這座山城重慶,從三天前的36度,陡然降到了今天的9度。烏雲密佈的天空下,朦朧的遠山籠罩在一層薄薄的霧靄中。今天的晚餐,蒜苗水...
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