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“微辣，鹹鮮適口，白菜軟爛，蝦丸滑嫩，超好喝的一款湯。”食材明細主料白菜（適量）蝦丸（適量）輔料玉米油（適量）蔥姜（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）雞精（適量）香蔥（適量）小米椒（一個）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜蝦丸湯的做法步驟1、白...
食材明細主料小白菜（適量）肉餡（適量）輔料油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）老抽（適量）雞精（適量）雞蛋（一個）蔥（適量）姜（適量）香油（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜丸子湯的做法步驟1、成品圖。2、適量肉餡，醬油，耗油，雞精，老...
“這周開始，感覺冬天真的來了~~嗖嗖的小風啊~~喝一碗熱熱的湯，從裏到外的暖和了~~放了白菜進去，加上小顆的肉丸，喝上一碗也不怕攝入太多脂肪哈~~”食材明細主料豬肉餡（適量）白菜葉（適量）雞蛋（1個）輔料生薑粉（適量）澱粉（適量）鹽（適量）...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉餡：200雞蛋：1個小白菜：500輔料花椒粉：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.小白菜洗淨，切段。2.肉餡加蔥末加雞蛋和油。3.攪拌均勻。4.坐鍋燒油，加蔥姜，加花...
食材明細主料小白菜（80g）輔料蝦丸（適量）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）香油（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜蝦丸湯的做法步驟1、把小白菜洗乾淨，切小段。2、從冰箱裏拿出凍好的蝦丸。3、鍋中放少許油，倒入小...
食材明細主料白菜（適量）豬肉餡（適量）輔料青蒜（適量）香菜（適量）調料玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）大料（適量）蔥（適量）姜（適量）雞蛋清（一個）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸白菜湯的做法步驟1、白菜、豬肉洗淨備用。2、蔥末切...
“蝦丸嫩滑，湯鮮味美，好喝。”食材明細主料菠菜（一棵）蝦丸（5個）西紅柿（半個）輔料香菜（適量）蔥（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜蝦丸湯的做法步驟1、菠菜切小段，西紅柿切小塊，蔥姜...
食材明細主料白菜（適量）肉餡（適量）調料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）食用油（適量）香菜（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜丸子湯的做法步驟1、肉餡一邊加入花椒水（或純淨水）一...
食材明細主料牛丸（適量）輔料白菜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛丸白菜湯的做法步驟1、白菜洗淨，切好，2、我直接買的牛丸，備用3、水開了，先加入白菜，煮到7成熟4、加入牛丸，因爲我買的牛丸已經是煮熟的，煮到...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料瘦肉：200杏鮑菇：150白菜：150輔料油：適量鹽：適量姜：適量生粉：2勺料酒：1勺五香粉：1勺蔥：適量具體步驟1.準備一塊瘦肉洗淨乾淨。2.瘦肉剁細。3.準備一條杏鮑菇...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料娃娃菜：2棵各種魚丸：若干鮮香菇：2-4個輔料鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.將水煮沸。2.香菇切丁3.煮香菇，使香菇特有的香氣融入到湯中。4.放入各類魚丸。...
“湯汁鮮美，白菜清甜，營養豐富，寒冷的冬季來上一碗太暖心暖胃了～”食材明細主料高湯（適量）白菜（適量）丸子（適量）輔料香蔥（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）高湯白菜丸子湯的做法步驟1、丸子解凍後清洗...
“這幾天連續下雨，氣溫下降，這個時候的白菜苗又嫩又好，拔幾棵燉個丸子粉條湯，喝一碗身體暖暖的。”食材明細主料小白菜（5棵）輔料粉條（1把）豆腐丸子（適量）蔥花（半根）調料油（2勺）鹽（半勺）醬油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜...
“這是一道在飯店經常吃到的大菜。同時也是一道廚藝零基礎都可以學做的快手菜。只要食材新鮮，零失敗😍😘”食材明細主料基尾蝦（8只）小蔥（5根）生薑（一快）花椒（10顆）輔料香醋（一勺）生抽（半匙）芝麻油（1/5匙）香辣醬（1/5匙）料酒（一匙）鹹香（口味...
“肉類在人們的飲食中處於金字塔的上部分，需要的攝入量比較少。吃肉過多會上火，但是不吃肉也會影響飲食的均衡，所以脂肪含量少的魚蝦就格外受歡迎。蝦既能補充優質動物蛋白質，還不含脂肪，且肉質鮮嫩，簡單的做法就能讓人食慾...
食材明細主料蝦丸（適量）莧菜（適量）輔料香菜（適量）蝦皮（適量）香油（適量）蔥花（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）莧菜蝦丸湯的做法步驟1、我用的是超市買的小袋的蝦丸，所以需要用2袋。2、我們常見...
食材明細主料白菜（3片葉子）魚丸（1小碗）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜魚丸湯的做法步驟1、準備食材。2、白菜切絲，蔥姜切好。3、炒鍋放油，加蔥姜，放入魚丸炒一炒。4、加入1碗水，煮至魚丸熟。5、...
食材明細主料白菜（適量）肉丸（適量）輔料香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜肉丸湯的做法步驟1、白菜。2、切絲備用。3、煎好的肉丸。4、白菜絲翻炒不用放油。5、白菜絲燜軟後加入開水。6、加入肉丸。7、加入香...
食材明細主料青菜（適量）蝦丸（適量）調料香油（少許）生抽（3毫升）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青菜蝦丸湯的做法步驟1、蝦丸超市買的，青菜洗乾淨備用。2、大火燒開水，加入蝦丸。3、放入青菜。4、加入鹽少許。5、加入黑芝...
食材明細主料白菜（1顆）豬肉丸（適量）輔料蒜頭油（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜肉丸湯的做法步驟1、白菜剝開洗淨備用。2、準備適量的豬肉丸。3、砂鍋中加入適量的清水，放入豬肉丸。4、加入兩勺蒜頭油（...
“豬肚丸其實就是豬肉丸裏面多加了胡椒和豬肚，相比較起來，我比較喜歡豬肚丸，主要就是喜歡裏面胡椒的味道。用豬肚丸來煮白菜，湯水清甜，豬肚丸的爽脆，加上白菜的軟爛，還有攤主贈送的一小勺油酥蒜，雖然是家常菜，但也值得推薦呢。...
“吃蝦新方法，把蝦肉取出，做成蝦丸，加上紫菜和蝦皮，補鈣又可口，喝起來滑嫩還清爽！”食材明細主料海蝦（9只）雞蛋（一個）蝦皮（一勺）紫菜（適量）輔料生粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紫菜蝦丸湯的做法步驟1、蒐羅冰箱，發現還剩幾...
食材明細主料黃心白（適量）蝦丸（適量）雞架（適量）輔料胡椒粉（適量）姜（適量）蒜苗（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蝦丸黃心白雞湯的做法步驟1、黃心白洗淨。2、蝦丸。3、很漂亮哦。4、蒜苗切段。5、雞架煮湯，小火煮4...
“清爽素味湯，簡單不一般。”食材明細主料白菜（5~6葉）丸子（7~8個）腐竹（適量）紫菜（少許）蔥（1顆）調料鮮雞汁（2湯勺）鹽（1小勺）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜丸子湯的做法步驟1、主要食材如圖所示示意，白菜、丸子。2、白菜洗淨切...
食材明細主料魚丸（適量）肉丸（適量）白菜（適量）輔料胡椒粉（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙丸白菜湯的做法步驟1、白菜葉洗淨備用。2、切成絲。3、鍋子燒熱放入白菜絲炒軟。4、放入魚丸和肉丸。5、煮...
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