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“山藥健脾養胃，加上酸甜的蔓越莓，口感好，顏值高！”食材明細主料山藥（400克）牛奶（20克）白糖（20克）輔料蔓越莓（20克）玉米油（10克）甜味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔓越莓山藥糕的做法步驟1、將山藥蒸熟去皮。2、加入牛奶和白糖，搗爛，...
“真沒想到，一碗麪兩個雞蛋加酵母再加白糖攪拌成麪糊之後，蒸出來就像蛋糕和麪包一樣，你信嗎……”食材明細主料麪粉（500克）酵母（5克）白糖（20克）輔料食用油（適量）蔓越莓（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）蔓越莓發糕的做法步驟...
“剛買的蔓越莓幹，給孩子做個蒸糕吃，感覺比烤得好吃！”食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（100g）糖（80g）輔料蔓越莓（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔓越莓蒸糕的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋打入碗中。3、白糖分三次加入...
“家裏有挑食的孩子，不愛吃鐵棍山藥，但是換個花樣，好吃的停不下來，健脾養胃，非常鬆軟，很適合寶寶吃。加了酸甜的蔓越莓，口感更加好了。”食材明細主料金龍魚餃子專用麥芯小麥粉（150g）輔料蔓越莓碎（20g(可用紅棗代替)）調料耐高糖...
“每次做蛋撻總會剩下很多蛋白，不知道做什麼的時候，不如來試試這款天使蛋糕，組織細膩，口感清爽。”食材明細主料蛋白（3個）低筋麪粉（50g）玉米澱粉（10g）牛奶（70g）玉米油（30g）零卡糖（50g）蔓越莓幹（25g）輔料檸檬汁（幾滴）奶香（口味）烘焙（工藝）三刻...
“天使蛋糕全部以蛋白作爲蛋糕的基本組織及膨大原料，天使蛋糕，雖然口感不戚風潤和鬆軟，但是因爲無油、無蛋黃，如果再少放一些糖，是熱量低、膽固醇低的健康蛋糕。蛋糕成品表面經過烘烤有些微黃但是內部卻清爽潔白。”食材明...
“酷暑高溫，只能躲空調中繼續折騰美食。自制老酸奶，一嘗，好吃的不行，於是趕緊給兒子做了這款酸奶蛋糕，加入了蔓越莓幹，非常的開胃而且養顏，經過水浴冰箱冷藏後有着入口即化的感覺，卻又沒有奶酪那種高熱量的負擔，不用擔心發胖哦...
食材明細主料鐵棍山藥（1根）蔓越莓幹（1包）輔料椰子粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椰子粉蔓越莓山球藥的做法步驟1、食材：鐵棍山藥（已洗淨去皮切片）、蔓越莓幹、椰子粉。2、將蔓越莓幹拆開包裝放在案板上切碎。3、將...
“最近孩子迷上這水果甜湯，今天除了水果，還加了山藥，軟糯酸甜，不但好喝，顏色也漂亮，每次煮一鍋，湯汁都不剩，別看是甜品，好吃不胖人。”食材明細主料凍鮮蔓越莓（適量）山藥（1根）蘋果（1個）梨（半個）輔料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普...
“今天分享一個無水、無油好吃不上火，補氣益血，軟糯香甜的山藥紅糖蔓越莓餅。”食材明細主料山藥（1節）麪粉（適量）輔料蔓越莓幹（時間）雞蛋（2個）調料紅糖（1勺）發酵粉（適量）甜香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥紅糖蔓越莓餅的做法步...
食材明細主料雞蛋（2個（60g/個））水（40ml）色拉油（25ml）糖（40g）蔓越莓（1大勺）醋（幾滴）香草精（幾滴）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓戚風蛋糕的做法步驟1、蛋白蛋黃分離，蛋白盆無油無水入冰箱冷凍（這是製作蛋黃糊）2、蛋黃加10g糖（40...
“6寸”食材明細主料雞蛋（3個）酸奶（80g）色拉油（40g）白糖（60g）低筋麪粉（65g）輔料蔓越莓幹（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離2、蛋黃中放三分之一白糖攪拌均勻3、蛋黃液中倒入酸奶和色...
“冬天的山藥味道棒棒的，來一碗熱騰騰的健胃補脾食材，吃的時候可以拌着沙拉醬或者辣椒醬吃。那樣味道更美。記錄2018.12.18早餐”食材明細主料山藥（適量）輔料蔓越莓（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔓越莓拌山藥的做...
“山藥健脾養胃，蔓越莓中的花青素具有抗氧化功能，維持細胞的健康活力。”食材明細主料山藥（1根）蔓越莓（15克）輔料糖（10克）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓山藥球的做法步驟1、蔓越莓切碎2、準備山藥3、山藥去皮切段4...
食材明細主料雞蛋（5個（蛋黃））低筋麪粉（60克）糖粉（60克）純牛奶（35克）越蔓莓（適量）玉米澱粉（20克）玉米油（20克）輔料檸檬汁（5滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）越蔓莓蛋糕的做法步驟1、雞蛋用分蛋器把蛋黃取出來。2、加入玉米油，牛奶。3...
“前兩天看前輩們做的蔓越莓發糕，一直想適一適，這次有機會了，配着瘦肉蔬菜粥一起。發糕酸酸甜甜的，外表還漂亮，女兒很喜歡；老公雖然沒說什麼，但從吃的量上看，還蠻喜歡的，沒怎麼吃過癮，發糕就沒剩了。是嘛，好東西就是要讓人一次不...
“孩子們要吃冰激凌，做冰激凌時多餘出來了蛋白，就順手做了這個天使蛋糕，加了點蔓越莓幹，有點果味孩子們會喜歡吃。爲了底部是白色的，拍照好看，我用來水浴法，水浴法底部會是比較軟的，如果不在乎顏色，可以直接烤，雖然表面顏色會變...
“蔓越莓是我的最愛之一，本來這個方子是葡萄乾蛋糕卷，因爲不喜歡吃烤出來的葡萄乾的味道，所以自己演變了一下更改了一下方子，然後這款蔓越莓蛋糕卷就出品了，非常好的口感非常細膩的組織，兒子上學之前都要打包幾塊帶走呢！”食...
“今天用蔓越莓和山藥做一款小零食，不用烤箱，成品酸甜可口，軟糯適中，健脾胃助消化，大人孩子都愛吃。”食材明細主料山藥（130g）蔓越莓（25g）輔料奶粉（40g）椰蓉（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）山藥蔓越莓椰蓉球的做法步驟1、...
食材明細主料山藥泥（500g）蔓越梅乾（70g）輔料奶酪（30g）煉乳（30g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）山藥蔓越梅蛋糕的做法步驟1、用到的食材有：山藥、蔓越梅乾、自制奶酪、煉乳2、山藥去皮切段，放蒸鍋蒸20分鐘左右，熟了就可以了3、...
“酸酸甜甜的蔓越莓雪糕，味道還不錯！做雪糕其實只要有材料和模具，製作起來就非常簡單易學了。”食材明細主料酸牛奶（200ML）輔料蔓越莓（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓雪糕的做法步驟1、準備材料：蔓越莓幹、雪...
食材明細主料大米粉（適量）輔料蔓越莓幹（適量）調料酵母（適量）白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）蔓越莓米糕的做法步驟1、大米粉加水，白糖，酵母攪拌均勻成稠糊狀室溫下發酵。2、蔓越莓幹切碎。3、發酵好的米糊。4、放入...
“南方的年糕和北方的不一樣，北方是鹹口的，南方人叫北方人的年糕爲“白粿”，南方人的年糕是甜的，過年時大家都要吃年糕，預示着“年年高”，傳統的年糕是用蒸籠蒸的，費時較長，用微波爐做年糕，十分鐘搞定，可謂是快手美食。年糕主要...
食材明細主料全蛋（適量）低粉（70克）輔料色拉油（15克）牛奶（15克）蔓越莓（適量）配料細砂糖（80克）鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔓越莓小蛋糕的做法步驟1、材料：全蛋2個、細砂糖80克、鹽2克、低粉70克、色拉油15克、牛奶15克、...
“長輩說過年一定要蒸上一盤發糕(米糕)寓意來年發大財。”食材明細主料粘米粉（120克）麪粉（100克）牛奶（180ml）蔓越莓幹（適量）輔料白糖（70克）酵母粉（5克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔓越莓發糕的做法步驟1、牛奶放微波爐加熱4...
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籤道
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