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“家裏的紅薯太多了，想法消化掉，做了這款花捲。”食材明細主料紅薯泥（170克）麪粉（260克）豆沙餡（適量）輔料酵母（3克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅薯豆沙卷的做法步驟1、紅薯切片蒸熟。2、搗成泥，放涼到30多度。3、加入麪粉...
食材明細主料高筋麪粉（200g）紅薯（2個）旺仔牛奶（1瓶）豆沙餡兒（適量）輔料豬油（20g）安琪酵母（3g）鹽（2g）糖粉（15g）白砂糖（適量）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅薯味豆沙餐包的做法步驟1、紅薯洗淨去皮。2、切薄片放電飯煲裏隔水蒸，按下煮...
食材明細主料紅薯（2個(中等大小)）麪粉（約250克）酵母（3克）清水（適量）輔料豆沙餡（適量）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）發麪紅薯豆沙餅的做法步驟1、紅薯蒸熟，去皮。2、搗成紅薯泥。3、加入麪粉，酵母。4、加水和成柔軟光滑的麪糰，...
“花捲這樣做無難度無技巧，口感香甜鬆軟，比麪包還好吃。”食材明細主料麪粉（600g）紅豆沙（200g）輔料發酵粉（4g）調料白糖（1勺）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻花紅豆沙花捲的做法步驟1、準備食材。2、將發酵粉和白糖放進去揉...
“一款可愛又好吃的主食操作簡單噢！大家快動手操作起來吧！”食材明細主料紫薯（2個）低粉（適量）豆沙（適量）溫水（適量）輔料酵母粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯豆沙卷的做法步驟1、紫薯提前蒸熟，加入溫水，低粉，酵母粉揉搓...
食材明細主料麪粉（適量）紅豆沙（適量）輔料酵母粉（適量）白糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆沙花捲的做法步驟1、麪粉中加入少量白糖，加入溫水泡發的酵母和適量水，揉成光滑麪糰，放到溫暖處醒發至兩倍大。2、醒發好的面...
“很多人因爲減肥、或者口感的問題，不願意吃主食，但是大家都知道，人體是不能離開碳水化合物的，因此，我們就要想辦法把主食做的好吃，同時還透過材料的選取，讓它不易零令人發胖，那就看我們這道美味營養瘦身主食——豆沙紅薯塔”...
“小時候我不吃麪條，家裏晚飯只要是煮了麪條，我就開始耍大小姐脾氣了，奶奶最疼我，做完一大家人的飯後，自己顧不上吃飯，還要先端着我的小碗去村子裏借一碗米粉給我吃。小時候，春節前夕，每家每戶都要蒸幾大鍋各種口味的包子和饅...
食材明細主料中筋麪粉（500g）紅豆沙（適量）輔料酵母（5g）鹽（1勺）砂糖（2勺）溫水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅豆沙麪包卷的做法步驟1、麪粉加入鹽，砂糖和酵母。2、多次少量加入溫水，攪拌成面絮。3、揉成麪糰後蓋上醒發。4、...
“自從看到網上曝光了幾家有名的麪包店的麪包材料明細表，實在不敢再給小朋友買了！週末抽空做點給堂姐家的小孫女！這次麪糰裏還加了點紅薯泥！”食材明細主料高粉（250g）牛奶（120g）紅薯泥（140g）雞蛋（1個）砂糖（20g）酵母（4g）黃油（25g）鹽（1g）輔...
“追隨君之的烘焙體驗，喜歡那個乾淨細心的大男孩交給我們如此簡單易做的家庭式烘焙！第一次操作都很成功，做的很好吃，老公說：要不買個大烤箱批量生產吧！他以前可不贊成買大烤箱的！所以你也行的！選一個大個雞蛋，打散後分30克和麪...
“家裏有些剩的紅豆沙和麪粉和番薯，今天閒來無事鼓搗餅餅。”食材明細主料黃心番薯（2個）輔料紅豆沙（少許）糯米粉（少許）低筋麪粉（少許）調料黑芝麻（少許）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅薯豆沙餅的做法步驟1、番薯去皮切片,放...
“紅薯味道甜美，營養豐富，又易於消化，可供給大量熱量，所以有的地區把它作爲主食。紅薯的蛋白質質量高，可彌補大米白麪中的營養缺失，經常食用可提高人體對主食中營養的利用率，使人身體健康，延年益壽。”食材明細主料麪粉（300克）...
“照着孔老師的南瓜糕做的，只是家裏只有紅薯，所以就改爲了紅薯泥！還是用的UKOEO的蒸烤箱蒸制的！110度蒸15分鐘就好了！”食材明細主料紅薯泥（150g）水磨糯米粉（80g）玉米澱粉（15g）白豆沙（100g）輔料蔓越莓幹（幾顆）砂糖（30g）牛奶（25g）甜味（口味...
食材明細主料番薯（適量）紅豆沙（適量）糯米粉（適量）麪粉（適量）輔料芝麻（適量）配料紅糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難度）紅豆沙番薯餅的做法步驟1、先把番薯卻步皮切成丁用蒸鍋蒸熟，將蒸熟的番薯搗成糊狀趁熱加入紅糖。2、番薯...
“紅薯作爲粗糧深受大衆的喜歡，煮粥、清蒸都是我們日常常用的烹飪方式，而今天小編嘗試一種紅薯新做法，與糯米粉揉成團，包裹着香甜綿密的豆沙餡，表皮裹上一層滿滿的黑白芝麻，咬一口薯香、豆香、芝麻香在口腔融合，軟糯香甜的同...
“做月餅剩下的豆沙，一直放在冰箱的冷藏室裏，中秋節的瘋狂過後，再也不想動它啦，人真是奇怪哈，一定要過節才非常的想吃一種食物，只有饅頭面包，似乎沒有什麼時間限制的吧什麼時候都能吃，過幾天不吃就想念呢。這幾天天天擺弄南瓜...
食材明細主料糯米粉（適量）紅薯（適量）輔料豆沙（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅薯豆沙湯圓的做法步驟1、將紅薯洗淨切片。2、加上少許水，放微波爐里加熱幾分鐘。3、取出，趁熱搗成泥。4、紅薯泥搗好後，加入糯米粉揉成團...
“自從看到網上曝光了幾家有名的麪包店的麪包材料明細表，實在不敢再給小朋友買了！週末抽空做點給堂姐家的小孫女！”食材明細主料砂糖（20g）雞蛋（1個）黃油（25g）酵母（4g）高粉（250g）牛奶（120g）鹽（1g）紅薯（半個）輔料全蛋液（半個）黑芝麻（少許）豆沙...
“本款紅豆沙卷，採用一次發酵，操作簡單，省時省力，營養美味，老少皆宜。”食材明細主料普通麪粉（500克）酵母（5克）溫水（250克）輔料紅豆沙餡（300克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅豆沙卷的做法步驟1、將麪粉、酵母、溫水混合，揉成...
“自己做的紫薯紅豆沙糕，不添加任何防腐劑哦”食材明細主料紫薯（一個）紅豆（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫薯紅豆沙糕的做法步驟1、紅豆洗淨，浸泡12小時。紫薯洗淨，去皮，切塊紅豆洗淨，浸泡12小時。2、將...
“花捲改良一下，不會像紅沙包皮那麼厚。”食材明細主料紅豆沙（1大碗）麪粉（2斤）輔料酵母粉（10g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅豆沙卷的做法步驟1、麪粉加入酵母粉，用溫水揉成麪糰，常溫發酵1小時，發至兩倍大。2、發好麪糰揉...
“紅薯含有豐富的澱粉、膳食纖維、胡蘿蔔素等，營養價值非常高，是營養均衡的保健品。並且紅薯吃了還不會發胖，它可以減肥、健美、防止亞健康、通便排毒。紅豆沙可以補充能量，提高免疫力、安神除煩。這款豆沙紅薯丸用的是自...
食材明細主料紅薯（適量）糯米粉（適量）豆沙餡（適量）輔料白芝麻（適量）油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芝麻紅薯豆沙餅的做法步驟1、紅薯放入鍋中蒸熟；2、蒸熟的紅薯去皮用刀背按壓成泥；3、將紅薯泥和糯米粉按1:1比例混合；4...
“春捲，又稱春餅、薄餅。是民間節日的一種傳統食品。目前流行於中國各地，在江南等地尤盛。民間除供自己家食用外，常用於待客。歷史悠久，由古代的春餅演化而來。據古書陳元靚的《歲時廣記》中記載：“在春日，食春餅，生菜，號春盤...
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