有關雞公煲醬料燒鴨腿怎麼做好吃的精選大全

2023-12-31 食材明細主料鴨腿（1000克）雞公煲醬料（70克）輔料幹辣椒（適量）姜（適量）白酒（適量）大蒜葉（適量）調料雞精（適量）蠔油（適量）米酒（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞公煲醬料燒鴨腿的做法步驟1、準備好鴨腿。2、清洗乾淨，剁成...

醬鴨腿的做法【上海】醬鴨腿醬鴨腿怎麼做

2024-01-11 “在上海無論是宴客的餐桌還是隨便來點墊墊的小麪館，再或者小菜場裏熟菜店都會出現醬鴨的影子，有過油的，有不過油的，各有各的配方，但味道總偏向鮮，鹹，甜，香，平時來不及做飯的時候總會買上一點醬鴨，炒點蔬菜吃，即便這樣吃完還是很...

醬燒雞腿的做法 - 醬燒雞腿怎麼做

2023-12-29 “醬燒雞腿，醬香十足，口感嫩滑。”食材明細主料琵琶腿（5個）輔料蔥（適量）姜（3片）蒜（3瓣）八角（2個）香葉（2片）幹辣椒（2個）調料料酒（1勺）冰糖（5-6粒）黃豆醬（1勺）甜麪醬（1勺）鹽（少許）蠔油（1勺）生抽（少許）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬燒雞腿的做法...

醬燒鴨腿怎麼做美味好吃

2020-12-25 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鴨腿：600g輔料五香粉：適量豆瓣醬：適量油：適量紫皮洋蔥：適量胡蘿蔔：適量具體步驟1.鴨腿洗淨備好。2.剁成小塊。3.開水焯一下，去血水控幹。4.豆瓣醬，不用這...

雞腿煲和雞公煲的區別是什麼

2019-01-18 用料不同、吃法不同。雞公煲只用一整隻雞做成的，是重慶當地的特色美食；而雞腿煲裏面只有雞腿。食用的時候，吃雞公煲要先吃裏面的雞肉，待雞肉吃得差不多時可以填湯，像吃火鍋一樣放入喜歡的配菜；而雞公煲在製作的時候就已經放...

奧爾良醬料燜雞腿的做法 - 奧爾良醬料燜雞腿怎麼做

2024-01-02 食材明細主料雞腿（3只）奧爾良醬料（適量）料酒（適量）輔料姜（適量）大蒜頭（適量）紅辣椒（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奧爾良醬料燜雞腿的做法步驟1、準備好雞腿，清洗乾淨。2、雞腿剁成小塊，加入料酒和奧爾良醬料抓勻醃半個小...

醬燒鴨腿的做法 - 醬燒鴨腿怎麼做

2024-03-01 食材明細主料鴨腿（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）大蒜頭（適量）醬香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）醬燒鴨腿的做法步驟1、鴨腿洗淨。2、直接放鍋裏煎，不用油，因爲鴨皮會出油。加花椒，幹辣椒，大蒜頭一起中火煎。3、煎到鴨皮微微金...

香燒雞腿煲的做法垂涎不止的香燒雞腿煲香燒雞腿煲怎麼做

2024-02-28 “天氣越來越冷了。這種做一鍋，一把勺，一燉飯的吃飯，實在是舒服又暖和，還比火鍋少了不少事。用了甜椒粉和卡宴胡椒，配上些咖喱粉來煎雞腿，然後把雞腿和蔬菜一起燒，加入多種香料。最後倒入泡好的米，煮成一大鍋湯煲。香飄滿溢，千...

雞公煲的做法 - 雞公煲怎麼做

2023-12-26 “雞公煲——濃香滑嫩，入味徹底，專治乾飯不香！重慶雞公煲，算是江湖菜中的江湖菜，同時吸取了火鍋的做法、幹鍋的吃法，融入了現代的原料醃製方法，以濃香滑嫩，入味徹底，形式新穎見長，雞肉香嫩，汁水濃郁，其獨特的風味和口感，讓人百吃不...

電飯煲燒雞腿的做法 - 電飯煲燒雞腿怎麼做

2024-01-04 食材明細主料雞腿（適量）輔料料酒（適量）味極鮮（適量）醬油（適量）蠔油（適量）生薑（適量）小蔥（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯煲燒雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨後用刀劃幾刀。2、生薑切片，小蔥...

醬燒雞腿飯的做法 - 醬燒雞腿飯怎麼做

2023-12-28 “誰能想到，做出美味的雞腿，只需要一種醬汁，外加電飯煲就好了。也不需要放那麼多記不住名稱的香料和燉肉包，還不需要看火，怕燒乾，太省心了！開啟電飯煲，把這醬汁倒進去，按下煮飯鍵就可以幹別的事情了。兒子一進門就問：“媽媽，今天...

雞公煲醬料燒雞塊的做法 - 雞公煲醬料燒雞塊怎麼做

2023-12-29 食材明細主料子雞（一隻）雞公煲醬料（一勺）冰糖（幾顆）輔料米椒（幾個）姜（適量）啤酒（半罐）料酒（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）雞公煲醬料燒雞塊的做法步驟1、準備好雞，清洗乾淨，剁成大塊。2、雞塊涼水上鍋...

燒雞公與雞公煲的區別

2018-12-29 1、口味不同。燒雞公是重慶地區地道的菜餚，口味鮮香麻辣，食用起來味道比較刺激重口味，而雞公煲根據自己的需求可以適當的做調解，有微辣、中辣、重辣之分。2、製作方法不同。燒雞公主要採用燒與烤的方式，將公雞製作成美味可...

鴨腿燒素雞 - 私房鴨腿燒素雞

2024-03-01 “我的私房菜，啤酒鴨的改良版，裏面的素雞是最棒的”食材明細主料鴨腿（兩個）素雞（一個）輔料青紅椒（各一個）乾紅辣椒（適量）薑片（適量）花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）配料豆瓣醬（一湯匙）生抽（一湯匙）老抽（一湯匙）鹽（適量）糖（適量）味精（一茶匙）啤酒（半瓶...

雞公煲的做法燒雞公還是雞公煲混合雞公煲怎麼做

2024-02-05 食材明細主料紅辣椒（1棵）青椒（1棵）雞肉（700克）洋蔥（1棵）輔料鹽（1勺）雞精（1勺）花椒（10棵）蔥（1棵）蒜（1棵）醬油（1匙）燒雞公調料（100克）大料（1克）香菜（3棵）芹菜（3棵）小米椒（7個）麻辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞公煲的做法步驟1、鍋中加水放雞塊加幾...