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食材明細主料蝦仁(適量)荸薺(適量)蒜苗(適量)輔料蛋清(適量)澱粉(適量)薑絲(適量)胡椒粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青蒜荸薺炒蝦仁的做法步驟1、蝦仁挑去蝦線,加鹽、料酒、胡椒粉、蛋清、澱粉...
食材明細主料荸薺(140克)青豆(125克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青豆炒荸薺的做法步驟1、食材:荸薺(已去皮)、青豆(已淘洗)2、將已去皮的荸薺放在案板上切成丁,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入青豆翻炒翻炒...
食材明細主料酸菜(200g)荸薺(150g)輔料五花肉(200g)配料幹辣椒(適量)食用油(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜炒荸薺的做法步驟1、準備食材:酸菜、荸薺、五花肉(我用的是家裏剩的紅燒肉)2、荸薺、五花肉切片;酸菜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我家樓下開了好多年的一家老店,店面不大,適合三五朋友聚會,人氣很旺,生意很火爆,味道分量都很給力,去吃了一次,還想去第二次,強烈推薦給大家哦可口的荸薺脆炒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘有一天去逛超市看到了有荸薺賣,就想起來好久沒有吃荸薺了,就買了一點回來做,配了一些蝦仁來混着吃,炒蝦仁味道很不錯。而且荸薺的營養價值很高,並且特別的...
“荸薺清熱解毒、涼血生津,小時候最喜歡生吃,又甜又脆,年紀大了,腸胃有些不太能接受,做熟食用依然脆甜。”食材明細主料青蒜(1把)荸薺(8只)香乾(4塊)輔料鹽(少許)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜香乾炒荸薺的做法步驟1、準備...
食材明細主料蠶豆(435克)荸薺(185克)輔料胡蘿蔔片(適量)配料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆炒荸薺的做法步驟1、材料:蠶豆2、荸薺(已去皮)、胡蘿蔔(已切片)3、將蠶豆剝殼淘洗一下,待用。4、將已去皮的荸薺放...
食材明細主料芹菜(4株)荸薺(7個)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒荸薺的做法步驟1、食材:芹菜2、荸薺(已清洗去皮)3、將芹菜摘去葉子去根洗淨、撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、將已去皮的荸薺...
食材明細主料蝦肉(500g)芹菜(適量)荸薺(適量)輔料蔥(適量)肥肉(50g)麪粉(50g)生粉(50g)雞蛋(一個)配料鹽(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芹菜荸薺炒蝦餅的做法步驟1、將蝦肉和蔥都打碎成蓉狀。2、加入粉類...
食材明細主料青菜(245克)荸薺(230克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荸薺炒青菜的做法步驟1、材料:青菜、荸薺(已去皮)2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切開,待用。4、將已去皮荸薺放在案板上切成片,待...
食材明細主料臘腸(125克)荸薺(215克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)臘腸炒荸薺的做法步驟1、食材:臘腸(已焯熟)、已去皮的荸薺。2、將荸薺放在案板上切片,臘腸也切片。3、起鍋倒油燒熱,下入切好的荸薺、...
食材明細主料蝦仁(適量)荸薺(6個)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)輔料鹽(少許)油(少許)味精(少許)澱粉(少許)料酒(少許)蛋清(少許)胡椒粉(少許)生薑(少許)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃瓜荸薺炒蝦仁的做法步驟1、將蝦仁開背,然後用蛋清攪拌,靜置;黃...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘美味的荸薺脆炒蝦仁,這道美味的荸薺脆炒蝦仁非常受到大衆的喜愛,蝦仁能夠起到保護心血管的作用,心血管疾病作爲現在疾病的一大種類,是很多人都無法避免的...
“荸薺又被稱爲馬蹄、水慄。是一種營養價值非常高的蔬菜。也可以說是一種水果。它的表皮呈現黑紫色,肉質潔白多汁。而且,吃荸薺具有開胃清熱,健胃養脾的功效。”食材明細主料荸薺(適量)豬肉(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)澱粉(適...
“今天要跟大家說的是荸薺蝦仁盅,非常適合週歲以上的寶寶吃,帶點甜味帶點鹹味,可以鍛鍊寶寶的咀嚼能力,裏面加了蔬菜,營養更豐富更全面,讓不愛吃蔬菜的寶寶能多吃蔬菜,如果胡蘿蔔和荸薺你不喜歡的話,還可以改其他的蔬菜,簡單又...
食材明細主料鮮蝦(200g)甜玉米(適量)胡蘿蔔(適量)胡椒粉(少量)小蔥(適量)麪粉(適量)輔料荸薺(100g)青椒(適量)鹽(少量)料酒(適量)橄欖油(適量)紅椒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁荸薺蔬菜餅的做法步驟1、鮮蝦剝成蝦仁,剁細,加少量...
“前言:結婚以後,一直是我做菜,會做菜的公公光榮退居後位,不會做菜的婆婆更加樂得自在。雖然我之前也不會做菜,但是身爲人妻,總得學幾道拿手的,現在帶着我家九個月的寶寶,天天圍着竈臺打轉,爲着一家人的胃而做出所有努力,,,,這道...
“蝦仁炒南薺是天津的傳統老菜,南薺就是荸薺,也有叫馬蹄的。尤其在年節的家宴上是一道清爽美味,老少皆宜的傳統菜。我用的是海蝦錢,俗稱的黃錢子。比起養殖蝦更有海鮮味。飯館的南薺多半是罐頭的,我用新鮮的荸薺。”食材明...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘荸薺的營養價值很高,對人體都是清火的功效,讓人在這炎炎的夏季,可以不被上火而影響,今天的青紅椒荸薺炒蝦仁就是加入這一食材的菜品,還加入了青椒和紅椒,辣...
“荸薺也叫馬蹄,其味甜多汁,質地清脆可口,入菜十分美味。一道酸甜口味的荸薺炒蝦仁,營養成份和味道層次都非常豐富。”食材明細主料蝦仁(250g)荸薺(適量)輔料鹽(5g)糖(20g)番茄醬(70g)白胡椒(適量)料酒(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
“這菜看着是不是特別有食慾,色彩誘人,放到過年的餐桌上,解膩爽口,開胃下飯,常吃不但排毒養顏,還能促進兒童發育,是老少皆宜的美味”食材明細主料荸薺(2個)木瓜(300g)輔料油(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)蒜(適量)糖(適量)生抽(少許)蔥碎(少許)鹹...
食材明細主料菜芯(365克)荸薺(285克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荸薺炒菜芯的做法步驟1、食材:菜芯、荸薺(已洗淨)。2、將荸薺去皮。3、放在案板上切成片。4、將菜芯洗淨,撈出。5、放在案板上切開。6...
食材明細主料荸薺(245克)蝦仁(150克)調料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁炒荸薺的做法步驟1、食材:已去皮的荸薺、蝦仁(已清洗)。2、將荸薺放在案板上切片,待用。3、在蝦仁里加適量的料酒。4、拌...
“鮮嫩碧綠的菜心搭配着清甜潔白的荸薺,享受一份春天的美味!”食材明細主料菜心(適量)荸薺(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菜心炒荸薺的做法步驟1、菜心洗淨。2、切好。3、荸薺清洗乾淨。4、去皮切...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘荸薺是一種南方的食物,吃法有很多種,在小時候我還不知道荸薺怎麼讀,那時候這種食物只知道可以當做飯後水果生吃,它的澱粉含量是十分的高哦,所以後來長大了...
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