荸薺炒青菜的做法 - 荸薺炒青菜怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

荸薺炒青菜的做法步驟

• 1、材料：青菜、荸薺（已去皮）

• 2、將青菜洗淨、撈出。

• 3、放在案板上切開，待用。

• 4、將已去皮荸薺放在案板上切成片，待用。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的青菜翻炒翻炒至斷生。

• 6、接着，合入切好的荸薺翻炒一下。

• 7、然後，加適量的鹽。

• 8、加適量的雞精。

• 9、調味炒勻，即成。

• 10、出鍋，裝盤。