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“今天涼拌菜的主料是被日本人成爲“長壽菜”海帶,海帶屬於鹼性食物,含有許多有益於人體健康的營養成分和藥用成分。海帶富含碘、鈣、磷、硒、胡蘿蔔素、維生素B1等多種人體必需的營養素,食用海帶能降低血糖、血脂和膽固...
食材明細主料香菇(適量)豆棍(適量)輔料薑末(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆棍燒香菇的做法步驟1、豆棍香菇提前用水泡發。2、鍋裏少許油倒入薑末香菇翻炒。3、倒入豆棍。4、翻...
“豆棍的蛋白質含量高鈣含量高微量元素含量高不油膩。特別開胃下飯。也可以紅燒也好吃。”食材明細主料豆棍(3根)輔料耳子(30克)大蔥(1根)蒜(2瓣)辣椒(2顆)紅油(1勺)花椒油(1勺)調料生抽(2勺)米醋(1勺)蠔油(1勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)...
“夏天來了,特別懷念兒時的豆沙冰棍,2毛錢一根,吃完棍子也要舔舔”食材明細主料紅豆(適量)水(適量)白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)未知(難度)豆沙冰棍的做法步驟1、紅豆加水泡六小時以上2、撿掉破的.壞的3、加水2倍煮開4...
“綠豆牛乳冰棍,夏天的標配。”食材明細主料綠豆(適量)輔料牛奶(1瓶)調料煉乳(4勺)清淡(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)綠豆牛乳冰棍的做法步驟1、將冰凍一晚的綠豆放入鍋裏,然後加水沒過綠豆,按開關鍵。2、綠豆煮好後,加牛奶。3...
食材明細主料紅小豆(適量)糖桂花(適量)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)桂花小豆冰棍的做法步驟1、主要原料。2、紅小豆洗淨,用清水浸泡。3、泡好的紅小豆放高壓鍋煮爛。4、煮好的小豆晾涼備用。5、將紅小...
“這次介紹的是紅豆冰棍的家常做法,紅豆冰棍兒用的水比較多,所以解渴功能也更強一些,喜歡的朋友歡迎嘗試”食材明細主料紅豆(1杯)水(1200毫升)輔料白糖(150克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆冰棍兒的做法步驟1、紅豆...
“和朋友購買的原汁機,做起來好簡單,做出來的冰棍口感也很細膩,再也不用買外面有添加劑的雪糕了。”食材明細主料綠豆(一小碗)輔料冰糖(15顆)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)綠豆沙冰棍的做法步驟1、綠豆煮成綠豆湯,放冰糖,...
“夏天來個解暑的綠豆冰棍吧!”食材明細主料綠豆(適量)煉乳(適量)牛奶(適量)輔料糖粉(適量)奶粉(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)綠豆冰棍的做法步驟1、去皮綠豆一杯放入高壓鍋中壓熟2、壓熟的綠豆,用勺子輕輕壓成泥,加入...
食材明細主料棍兒豆角(適量)豬通脊肉末(適量)輔料乾紅辣椒(適量)蔥末(適量)薑末(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)醋(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾煸棍兒豆的做法步驟1、棍兒豆角用鹽水泡...
食材明細主料酸奶(自制)輔料蜜豆(適量)糖(適量)巧克力醬(適量)酸甜(口味)冷凍(工藝)一天(耗時)普通(難度)酸奶蜜豆冰棍的做法步驟1、抖音種草的模具到了。自制酸奶加糖,等待溶化無顆粒。2、一層酸奶,一層蜜豆,蓋上蓋子,冷凍過夜。3、定型...
“回味兒時的味道,顆顆綠豆,滿口豆香,消暑解熱的綠豆冰棍!讓你的夏日冰爽解渴!零失敗、零添加。小傢伙也可以品嚐品嚐夏日裏的一絲美味啦!”食材明細主料綠豆(兩把)清水(適量)冰糖(適量)澳優能立多奶粉(2勺)輔料糯米粉(20g)奶香(口味)煮...
“兒時的夏天,沒有什麼能比一根小豆冰棍兒來的清涼了。”食材明細主料淡奶油(200g)牛奶(100g)輔料玉米澱粉(15g)巧克力醬(適量)蜜豆(200g)蛋黃(3個)調料糖(適量)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小豆冰棍兒的做法步驟1、牛奶加糖...
食材明細主料牛奶(適量)輔料紅豆沙(適量)糖(適量)其他(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅豆沙冰棍的做法步驟1、1、牛奶加熱,將紅豆沙混合進去,用鏟子壓散,混合均勻,喜歡吃甜可以加適量糖;2、2、將1舀入模具,入冰箱冷凍4小時以上;3...
食材明細主料黃豆(適量)綠豆(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一天(耗時)簡單(難度)豆漿冰棍的做法步驟1、取黃豆和綠豆適量清洗。2、放進豆漿機里加清水,調至乾溼豆漿檔。3、磨成豆漿。4、過去渣。5、取豆漿,加糖冷卻。6、倒進...
“豆筋棍是四川的特產,用醃製過的豆腐圈成棍然後曬乾而成,豆筋棍的吃法很多,其中最常見的就是燒肉,成菜肉香而酥爛,豆筋吸收了肉汁美味可口,此菜佐酒下飯皆宜。做法也很簡單容易掌握”食材明細主料五花肉(500克)豆筋棍(3根)滑子...
“這可能是網上最簡單的冰棍做法了,只需一碗紅豆,一瓶酸奶,就能做出好吃的紅豆酸奶冰棍。”食材明細主料紅豆(適量)酸奶(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)其他(工藝)一天(耗時)簡單(難度)紅豆酸奶冰棍的做法步驟1、紅小豆洗淨浸泡12小時...
“紅燒豆腐棍是河南特色菜,豆腐棍就是腐竹,而腐竹最初就是我們這裏的河街腐竹最爲出名,後來假冒僞劣頻出,讓其受害不淺。現在我們這裏依然有很好的腐竹,而且有好幾個品牌已經是知名品牌了。現在吃腐竹我都是認準兩個品牌來...
“是否對小時候吃過的綠豆冰棍還至今難忘記?如果家裏正好煮了一鍋綠豆湯,那就自已DIY一下吧!”食材明細主料熟綠豆(480克)輔料澱粉(1大勺)熱綠豆湯(適量)配料糖(70克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆小冰棍的做法步驟1、...
“相信很多人和菜菜屋一樣對豆類食品充滿了無限的喜愛和敬佩,看似不起眼的一顆黃豆,經過不同的加工方法,搖身一變就成爲餐桌上的美食,其烹飪的塑造性首屈一指。豆腐、油豆腐、豆腐皮、豆乾、豆筋棍、凍豆腐、豆花等等,讓人...
““小時候,夏天最喜歡推着冰棍的小販從屋門前叫喚過,然後跟媽媽要幾毛錢買來解饞,一口咬下去,紅豆軟糯香甜入口即化,現在想來確實幸福的回憶!””食材明細主料紅豆(100克)輔料冰糖(20克)糯米粉(10克)清水(30克)鹽(少許)甜味(口味)冷凍(...
“小時候2毛錢一根的紅豆冰棍是夏日的奢侈品!如今各種雪糕想吃就吃,可是也是吃下了各種添加劑,自制雪糕安全放心,紅豆牛奶冰棍”食材明細主料紅豆(100g)牛奶(200ml)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制牛奶紅豆...
“天氣越來越熱了,這時怎麼能少了冰品呢。。。家裏買了一些荔枝吃不完,放得不怎麼新鮮了,所以把它拿來做冰棍了,剛好這兩天都在打豆漿於是就加了些豆渣進去,吃起來感覺也不錯,呵呵。。。以後豆渣吃不完就有新的去處了。”食...
“對於不少人來說,麪包是早餐的選擇之一,但是有的人不喜歡吃太甜的麪包,有的人對雞蛋過敏又吃不了含有雞蛋的麪包。今天我爲大家介紹這個是低糖無蛋的麪包,對於有特殊飲食要求的人士十分符合,麪包裏面包裹着的是自制低糖低...
“還記得兒時3分錢一根的小豆冰棍麼?自己動手,找回童年的回憶。據說冰棍也查出問題來了,還有安全的食品麼?”食材明細主料紅小豆(適量)輔料糖(適量)蜜豆(適量)甜味(口味)生鮮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小豆冰棍的做法步驟1、準備泡好...
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