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“今偷懶沒去買菜,但營養不跌份兒!有丸子,有豆皮......來一道丸子燴豆皮吧!口味濃郁,暖胃下飯,有肉吃就很快樂!”食材明細主料丸子(適量)豆皮(一張)滷雞蛋(一個)青菜(適量)高湯(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料油(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)生抽(適...
食材明細主料小白菜(適量)豬肉餡(適量)粉絲(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)香油(適量)味精(適量)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小白菜燴丸子的做法步驟1、主要原料。2、小白菜洗淨,焯水備用。3、焯好水的小白...
食材明細主料幹炸肉丸子(適量)輔料玉米油(適量)調料蔥(適量)八角(適量)生抽(適量)老抽(適量)黃酒(適量)冰糖(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)紅燴肉丸子的做法步驟1、食材,自已做的幹炸的肉丸子。2、起鍋放油,油少點,下入蔥...
“丸子要趁熱吃纔好,如果有剩餘的丸子可以做丸子湯。這道“白菜絲燴丸子”就是用剩餘的丸子製作的。一般製作這種菜餚,丸子一定要最後放,因爲丸子很容易吸水,防止過分吸水,影響口感。”食材明細主料丸子(6個)白菜(200克)輔料油...
“這道菜作爲年夜菜也不錯哦,寓意團團圓圓。轉眼一年又要過去了,在這一年收穫了多少呢?又失去了多少。。。人終究要在得失中懂得珍惜、長大。純肉丸子太膩了,如果用豆腐做皮包裹上加了香菇、黑木耳的肉餡,不僅口感上有嚼勁...
“脆皮豆腐丸子(12+)1️⃣豆腐是最常見的豆製品,其營養極高,含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6等。它的高氨基酸和蛋白質含量使之成爲穀物很好的補充食品。有補腦健腦、生津潤燥、清熱...
食材明細主料熟大丸子(適量)大白菜(適量)輔料醬油(適量)蔥(適量)姜(適量)大料(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)丸子燴白菜的做法步驟1、主要原料。2、大丸子切塊備用。3、大白菜洗淨切塊備用。4、燒熱油,炸香大料瓣,放...
女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的...
“就地取材的家常菜,簡單又下飯。”食材明細主料娃娃菜(一顆)凍丸子(幾顆)清水(適量)輔料食用油(少許)醬油(適量)蠔油(適量)香油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥花(適量)原味(口味)燴(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)娃娃菜燴丸子的做法步驟1、冰箱裏面就...
“沒胃口吃飯怎麼辦,試試這道酸甜可口,香味濃郁的紅燴丸子吧。”食材明細主料素肉(100g)輔料西紅柿(1個)調料羅勒葉(5g)鹽(適量)黑胡椒(3g)醬油(2勺)蔬之鮮(2g)酸甜(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)紅燴丸子的做法步驟1、番茄輕輕劃十字...
食材明細主料土豆(一個)西紅柿(一個)胡蘿蔔(一小段)豬肉丸(5粒)魚丸(5粒)輔料酸辣湯塊(一粒)調料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)酸辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣土豆燴丸子的做法步驟1、這個酸辣湯塊,味道正宗,可葷...
平時我們吃飯的時候,吃的最多的應該就是炒菜和燉湯了吧,偶爾也會自己做幾個肉丸子來吃呢,一口一個,那是相當的滿足啊,自己做的可比外面安歇肉丸子乾淨健康多了呢,那麼肉丸子要怎麼做又好吃又不容易散呢?今天小編就簡單的給大...
食材明細主料肉餡(200克)老豆腐(半塊)青椒(1個)西紅柿(1個)輔料蛋清(1個)剁椒(1小勺)生抽(2勺)老抽(2勺)鹽(2克)白胡椒粉(少許)蔥(適量)姜(適量)蒜末(適量)微辣(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燴丸子的做法步驟1、肉餡中加入鹽2克,蔥薑蒜末適量,生...
“之前炸的丸子沒吃完,跟凍豆腐燴再一起,十分美味。”食材明細主料丸子(約15個)凍豆腐(300克)輔料蔥(適量)姜(適量)幹辣椒(兩個)幹豆豉(適量)香菜(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)凍豆腐燴丸子的做法步驟1、之前炸的丸子,凍着呢...
端午時節,是每家每戶都吃糉子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包糉子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包糉子的家庭,下面就詳細介紹包糉子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包糉子的方...
端午節是我國傳統節日之一,是古代爲了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃糉子了。糉子的種類有很多,每一個地方包糉子都有不同的材料作爲肉餡,但是包糉子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...
“中國的“豆腐”聞名世界歷史悠久。相傳,“豆腐”已有兩千多年的歷史,據文獻記載,是從西漢時期開始被人們所認知並逐漸得到了普及的。但之前“豆腐”就早已問世了,具體是何人發明的,文獻中卻沒有詳細的記載,所以無從考證。...
“下班是真的累外賣是真的貴都市人的晚餐和宵夜需要快手菜來調味半成品的基底五分鐘的料理「茄汁燴丸子」是酸甜口的日子”食材明細主料閩正海鮮丸子(250克)輔料胡蘿蔔(1/2根)青豆(適量)洋蔥(適量)蒜(3瓣)調料番茄沙司(2勺)水澱粉...
“蒸的土豆丸子Q彈軟糯,十分好吃,不喜歡油炸的,這個是不錯的選擇,蒸好的土豆丸子可以燉菜,也可以直接沾料吃”食材明細主料大土豆(2個)輔料胡蘿蔔(1個)西紅柿(2個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)番茄燴土豆...
烤肉是一種耳熟能詳的美食,但隨着烤肉市場的同質化,大家對烤肉不再有往日的消費慾望。市場的法則是優勝劣汰,爲了不被淘汰很多商家發現了一種新的烤肉商機——脆皮烤肉。脆皮烤肉讓傳統烤肉變得更加有特色,外焦裏嫩,完美解...
食材明細主料正大紅燒獅子頭(半袋)白菜(適量)輔料蔥姜(少許)調料生抽(20ml)蠔油(1勺)白糖(5)料酒(10ml)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜燴丸子的做法步驟1、紅燒獅子頭解凍。2、蔥薑切片,白菜掰開洗淨,獅子頭(有點小)拿出。3、鍋...
“清淡爽口有營養,老少皆宜。可以試試啊😊”食材明細主料絲瓜(一根)肉丸子(適量)油過豆腐(適量)銀耳(適量)雞蛋(適量)紅薯粉條(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)食用油(適量)鹽(適量)香油(適量)清淡(口味)燴(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜丸子燴菜...
“馬步魚俗稱大棒魚,也有將它叫做針魚的,它與我國南海的針魚不是同一物種,馬步魚我國只產於黃海和渤海、多集中於淺海河口處,其中威海市特產其中的特優品種,是北部的主要經濟魚種,加工成的馬步魚片、魚乾,深受日本、韓國人民...
“英英家住在西安南郊,這裏既是西安的政治文化交流中心,又是繁華的商業區,附近還有二十幾所高校。快節奏的都市生活,頻繁地在外就餐,同時也增加了學習美食的機會。燴玉米丸子就是我在湘菜館品嚐過的家常美味。今天做的燴玉...
食材明細主料圓白菜(半顆)肉丸子(適量)粉絲(一把)輔料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜燴丸子的做法步驟1、圓白菜洗淨切塊。2、鍋中熱油放入圓白菜翻炒均勻。3、放入肉丸子、蠔油、生...
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