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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料香菇:50豆腐皮:300輔料桂皮:1塊大茴:4瓣醬油:適量香油:適量花椒:30粒丁香:3粒料酒:適量白糖:適量食鹽:適量具體步驟1.豆腐皮洗淨。2.留一張備用,其他三張切碎。3....
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料桂皮花椒大茴丁香料酒醬油香油白糖:適量輔料油:適量具體步驟1.素雞4張(豆腐皮)香菇50克2.桂皮花椒大茴丁香(另外放了白芷良姜香葉乾紅辣椒未拍照)料酒醬油...
“夏季正當休閒養生時,週末約了閨蜜前來品嚐親手釀製鮮釀酵素。探討着養生的祕密很愜意,奔3的我們心裏永遠住着一顆18歲不老的小祕密。今天介紹一款紅棗枸杞桂圓都是補血補氣的佳品。枸杞可以滋補肝腎、明目、潤肺、抗...
“老公只喜歡單一的菜品,但對於我而言卻有點困難,我喜歡許多種菜品和味道重疊在一起的口感,所以即便是很簡單的香乾也要製作出很多的味道來。不過漸漸的老公也就被我同化了,他直誇很好吃,你們也可以試試。個人感覺,對於炒香...
桂圓肉是鮮龍眼經過烘乾而製成的一種乾果,其果味濃郁口感香甜,非常適合做休閒在家、旅遊外出的必備零食,同時我發現大家對於它好奇不亞於喜愛,對此選擇了兩個關注較高的問題:桂圓肉價格受什麼因素影響?怎樣挑選好的桂圓肉?...
“雞翅在小孩子成長過程的飲食中出現比例是很高的,我兒子小時候要是那一頓飯有雞翅飯,肯定胃口大開。”食材明細主料雞中翅(6只)幹桂花(適量)蜂蜜(適量)輔料醬油(適量)紅燒醬油(適量)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(...
食材明細主料五花肉(兩條)輔料蔥(一根)姜(兩片)桂皮(一塊)香葉(兩片)配料老抽(一湯匙)生抽(兩湯匙)冰糖(適量)料酒(兩湯匙)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)桂香紅燒肉的做法步驟1、五花肉放入沸水中,煮至斷生,洗淨2、準備材料3、五花肉...
“2018的冬天如約而至,忽然間就冷了下來,東北下了第一場雪,這麼冷的天,來一壺桂子暖香茶,熱熱乎乎,看着窗外飄揚的雪花,慵懶而愜意!桂子暖香茶用枸杞、幹桂花、冰糖放在壺裏煮沸,放至溫熱,喝一口從心暖到胃!桂花具有溫補陽氣、美...
“看到這幾張主題相信有不少按耐不住要做一盤的吧!桂花糕這麼炸着吃,酥中帶糯,真是美味呀,濃濃的桂花香流口水的試試吧!”食材明細主料桂花年糕(250克)花生油(適量)輔料雞蛋(1個)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋香桂花年糕的...
“香蕉+梨的功效:梨子:自古被尊爲「百果之宗」,可以治咳潤肺。但它性質帶寒,體質虛寒。香蕉:澱粉質豐富的有益水果,而從中醫學角度去分析,香蕉味甘性寒,可清熱潤腸,促進腸胃蠕動。”食材明細主料梨(350g)冰糖(400g)十度良品益生菌...
“將新鮮的桂花自制成糖桂花,用密封瓶裝好,可以用來泡茶,煮米酒,做甜包。包湯圓.....慢慢享用哦”食材明細主料新鮮桂花瓣(150克)白糖(300克)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)糖桂花的做法步驟1、新鮮的桂花2、將桂花曬半乾3...
食材明細主料雞蛋(3個)素翅(25g)輔料芹菜(1棵)乾貝(8顆)豆芽(30g)鹽(適量)雞粉(0.5勺)雞汁(1勺)胡椒粉(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桂花炒素翅的做法步驟1、食材,素翅提前兩小時用冷水泡發,豆芽去去頭尾,芹菜切段,乾貝也是要提前...
“做了兩次綠豆糕,口感細膩,桂香清甜,清涼去火,大受歡迎,還算成功的。做糕點的還只有這款模具,不想卡通都只有卡通了。年輕的女孩同事怪我:做個綠豆糕還這麼可愛,又不給我留一個,真壞!所以啊,第二次再做了25個,但也不能人人都嚐到...
“牙疼三天沒下廚了,一看廚房裏面東一點剩菜,西一點剩菜,那就做個素香鍋吧。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料金針菇(半把)小青菜(3顆)蓮藕(半隻)洋蔥(半個)紅椒(半個)美樂香辣醬(2勺)調料小蔥(1顆)蒜(1頭)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素...
“最近想吃魚香口的菜了,來個全素吧,一樣解饞~”食材明細主料茄子(2根)土豆(3個)胡蘿蔔(2根)辣椒(3個)輔料蔥(一節)蒜(半頭)姜(4片)澱粉(適量)配料料酒(3勺)糖(3勺)醋(3勺)醬油(3勺)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚香全素的做法步驟1...
“個人認爲,熟香蕉比生香蕉有魅力多了~~~~無論是煎、炸、烤,熟香蕉的香甜軟糯都散發着迷人的香味~~~~這道【肉桂烤香蕉】做法簡單,口感卻不簡單~~~它也可以作爲下午茶招待朋友哦~~~~~這次用到的烤箱是ACAATO-TM33HT烤僕...
“自己在家做蛋糕,最樸實的香甜。享受着動手的快樂,忙碌中聞着蛋糕的香味,出爐後那一口美味,一切都值了。”食材明細主料雞蛋(7個)白糖(60g)低粉(121g)幹桂花(3g)葵花籽油(35g)清水(90g)輔料鹽(1g)白醋(4滴)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普...
“清蒸魚最鮮美,做起來也簡單,不用又炸又煎的,省去了好多麻煩事。一般清蒸魚的時候都是蔥薑絲墊底,魚放上面,然後一整條放鍋裏蒸,出鍋撒蔥薑絲,澆蒸魚豉油,淋滾油爆香。這次我稍微變下花樣來蒸,把魚肉剔下來切小粒,加入香菇末做...
“世界上最痛苦滴事情是神馬?答:家裏木有肉了。比世界上最痛苦滴事情還痛苦滴是神馬?答:把魚香肉絲所有的配料都切好了才發現家裏木有肉了。好吧,俺要做有創意的人。於是,果斷用蘑菇絲代替了肉絲,爲了多吃蔬菜,還放了魚香肉絲...
雖然肉桂可以有幾種叫法,例如桂皮、雲桂、大桂。然而,肉桂粉就是用料不一樣,別人以爲其他材料可以代替。肉桂粉,也可以說成玉桂粉,中華文字博大精深,都是有不一樣的含義的。希望你們能瞭解更多關於肉桂粉的相關事項,那麼肉桂...
“桂圓性甘溫,歸脾補血,長智養心,具有益氣補血,安神定志,養血安胎的作用。特別適合氣血不足,心悸怔忡,失眠健忘的人食用。其實並不喜歡將桂圓乾之類煮茶煮粥,因爲煮後味道就淡了。不過,小寒時節,天氣太冷,橙子吃着冰涼,用它來和桂...
食材明細主料高粉(240克)牛奶(96克)酵母(4克)糖(50克)蛋液(54克)鹽(2克)黃油(適量)輔料幹桂花(適量)蜂蜜(適量)表面蛋液(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂香餐包的做法步驟1、把酵頭材料放在麪包機裏,搞拌均勻(高粉120克,牛奶96克...
“桂花肉,金黃閃閃,五香誘人!”食材明細主料五花肉(250g)雞蛋(1只)麪粉(50g)生粉(2勺)輔料鮮醬油(3匙)蔥花(少許)鹽(2g)姜(少許)料酒(1勺)鹹鮮(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)五香桂花肉的做法步驟1、把五花肉放冰箱冷凍1小時左右,拿出切薄片,...
“素雞是一種豆制食品。素雞以素仿葷,口感與味道與原肉難以分辨,風味獨特,也可做成魚形、蝦形等其他形狀。1.素雞中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值...
食材明細主料叮桂魚(一條)紅辣椒(一個)青辣椒(一個)輔料海天鮮味生抽(適量)茶油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)澆香叮桂魚的做法步驟1、把魚洗乾淨,開花刀待用。辣椒洗好2、辣椒切絲待用3、魚蒸熟,把腥水倒了。。待用。...
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