桂香紅燒肉的做法 - 桂香紅燒肉怎麼做

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 燒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

桂香紅燒肉的做法步驟

• 1、五花肉放入沸水中，煮至斷生，洗淨

• 2、準備材料

• 3、五花肉切塊

• 4、取砂鍋，熱鍋冷油，加入蔥姜，桂皮，香葉爆香。放入五花肉，加高湯。

• 5、加入冰糖，料酒，生抽和老抽，加蓋小火煮一個小時，開蓋收汁。