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“今天用油菜做了牛肉餃子!味道很鮮!油菜中所含的植物激素,能夠增加酶的形成,對進入人體內的致癌物質有吸附排斥作用,故有防癌功能!油菜爲低脂肪蔬菜,且含有膳食纖維,能與膽酸鹽和食物中的膽固醇及甘油三酯結合,從而減少脂類的...
“喜歡吃水餃,也喜歡包水餃,看着就賞心悅目的,生活所迫我需要賺錢,等到一天,我可以不用考慮賺錢的問題的時候,我天天做好吃的給我的家人及朋友吃,色彩斑斕,味道上有健康又美味,想想就覺得好幸福。”食材明細主料小白菜(適量)香菇...
食材明細主料麪粉(適量)溫水(適量)豬肉(適量)芹菜(適量)輔料蔥(適量)香菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)油潑芹菜鮮肉水餃的做法步驟1、取適量麪粉加溫水,和...
“酸菜水餃在東北是最家常的一種水餃了,一般都是酸菜和豬肉搭配,手頭正好有些牛肉,就試着用牛肉會和酸菜搭配做成水餃,沒想到味道超級的幫,口味酸鹹而香,不膩,汁濃味醇。”食材明細主料牛肉(400g)酸菜(600g)麪粉(600g)清水(適量)雞蛋...
“以前加工小白菜無論是入菜還是入餡都是先將小白菜焯水後再進行進一步的加工,那天買菜,聽一位大姐說吃小白菜無需提前焯水。這次包小白菜餡水餃試了試不焯水,不錯的,餡料有肉香也有小白菜的清香。”食材明細主料小白菜(40...
食材明細主料牛肉餡(適量)白菜(適量)香菇(適量)麪粉(500g)水(300g)輔料蔥末(適量)薑末(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)香油(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)白菜香菇牛肉水餃的做法步驟1、麪粉加水2、和成面...
“冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒人管,今日冬至應個景包了白菜牛肉水餃,第一次包牛肉餡的餃子,味道不錯👌”食材明細主料牛肉末(適量)白菜(適量)手擀餃子皮(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞蛋(適量)五香粉(適量)油(適量...
“每年農曆二月初二俗稱青龍節,傳說是龍擡頭的日子,民間稱這一天“龍擡頭”,象徵着春回大地,萬物復甦。由於人們對龍的崇拜,這天要吃有“龍”字的食品來沾“龍氣”。那二月二應該吃什麼“龍”食呢?二月二在飲食上也是有一定...
食材明細主料牛肉水餃(適量)輔料蔥(適量)熟芝麻(適量)調料油潑辣子(適量)鹽(適量)香醋(適量)醬油(適量)花椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅油酸湯牛肉水餃的做法步驟1、牛肉餃子提前包好。2、蔥花切碎放入碗中。3、油潑...
“九月韭,佛開口。抓緊吃“秋天裏的第一鮮”鮮嫩營養。”食材明細主料麪粉(500克)鹽(2克)常溫水(280克)輔料牛肉餡(適量)雞蛋(1個)韭菜(適量)調料油(適量)醬油(適量)老抽(適量)十三香(適量)鹽(適量)香油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
食材明細主料麪粉(適量)牛肉(適量)溫水(適量)輔料芹菜(適量)香菇(適量)大蔥(適量)香菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芹菜牛肉水餃的做法步驟1、芹菜...
食材明細主料麪粉(300克)清水(170克)鹽(適量)輔料小白菜(300克)豬肉餡(150克)香菇(4朵)蔥末(適量)薑末(適量)配料醬油(適量)料酒(適量)十三香(適量)蠔油(適量)甜麪醬(適量)鹽(適量)香油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小白菜豬...
“俗話說好吃不如餃子,我是超級餃子迷,從小到大愛吃的東西很多,但有些慢慢就不喜歡了,可是唯獨對餃子情有獨鍾,記得小時後,家裏沒有冰箱,我就一邊和我媽包餃子一邊說,等我長大了,我就買個冰箱,然後我就包各種餡的餃子放冰箱裏凍...
“芹菜營養十分豐富,100克芹菜中含蛋白質2.2克,鈣8.5毫克,磷61毫克,鐵8.5毫克,其中蛋白質含量比一般瓜果蔬菜高1倍,鐵含量爲蕃茄的20倍左右,芹菜中還含豐富的胡蘿蔔素和多種維生素等,對人體健康都十分有益。並且芹菜葉莖中含...
“俗話說:“餃子就酒,越喝越有”。餃子在北方人心中有着無法取代的位置。今天,就給大家端上一盤鮮嫩多汁的牛肉水餃。因爲兒子喜歡大蝦,所以加入了蝦仁,吃起來更是棒極了。”食材明細主料牛肉(適量)麪粉(適量)輔料洋蔥(適量)配料...
食材明細主料牛肉(適量)白菜(適量)餃子皮(適量)輔料蔥(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)大料水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)白菜牛肉水餃的做法步驟1、白菜和大蔥洗淨備用。2、牛肉絞成肉末...
食材明細主料牛肉(適量)韭菜(適量)麪粉(500g)水(280g)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)味精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)食用油(適量)香油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉韭菜水餃的做法步驟1、麪粉加水和...
“牛肉和芹菜是絕配哦喜歡吃餃子的包起來吧好吃不過餃子嘛”食材明細主料芹菜(200克)牛肉餡(200克)大蔥(1顆)麪粉(300克)全麥面(300克)輔料鹽(少許)醬油(少許)玉米油(少許)五香粉(少許)香油(少許)味精(少許)姜(少許)其他(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)...
食材明細主料麪粉(1000克)牛肉(500克)輔料芹菜(適量)蔥(適量)香菇(適量)筍衣(適量)榨菜絲(適量)雞蛋(適量)姜(適量)配料糖(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)麻油(適量)清淡(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)普通(難度)牛肉香菇芹菜水餃的做法步驟1、麪粉裏...
食材明細主料牛肉餡(500g)芹菜芯(300g)麪粉(適量)輔料蔥(適量)蠔油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)熟油(適量)味精(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉芹菜水餃的做法步驟1、麪粉一點點加水,攪拌至無干粉成絮狀,用手揉...
食材明細主料豬肉餡(適量)麪糰(適量)輔料小白菜(適量)配料植物油(適量)鹽(適量)蝦皮(適量)啤酒(適量)胡椒粉(適量)雞蛋(適量)白糖(適量)香蔥(適量)生抽(適量)老抽(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜鮮肉水餃的做法步驟1、剛...
“今午餐吃餃子,白菜鮮肉餡兒,葷素搭配,鮮美可口!用油潑攪拌食用,更加入味!”食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)輔料白菜(適量)大蔥(適量)大蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)辣椒粉(適量)醋(適量)醬油(適量)酸辣(口味)煮(工...
食材明細主料麪粉(適量)芹菜(適量)新鮮牛肉(適量)香菇(適量)木耳(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)料酒(適量)極味鮮(適量)花椒粉(適量)生薑粉(適量)鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)未知(難度)芹菜牛肉鮮水餃的做法步驟1、木耳用溫水發好2...
食材明細主料麪粉(適量)牛肉(適量)包菜(適量)輔料洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醋(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉包菜水餃的做法步驟1、蔥,胡蘿蔔和牛...
“水餃對北方人來說是一種闔家歡樂的情感,小時候逢年過節我們都會圍在老媽身邊擀皮的擀皮,捏團的捏團,然後吃着餃子就着大蒜,秋水長天一色哈哈。長大後離家久了,總是懷念那段時光,懷念媽媽的味道,這不上海的天一見冷,就趕緊收...
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