姜蔥炒蟶子的做法 - 姜蔥炒蟶子怎麼做

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姜蔥炒蟶子的做法姜蔥炒蟶子怎麼做

食材明細

主料

蟶子（適量）

輔料

姜（適量）
料酒（適量）
鹽（適量）
蔥（適量）

鹹鮮（口味）
炒（工藝）
廿分鐘（耗時）
簡單（難度）

姜蔥炒蟶子的做法步驟

1、蟶子洗淨吐沙
2、姜蔥切段
3、鍋中放入適量油爆香蔥姜
4、放入蟶子
5、翻炒
6、加入適量的鹽和料酒
7、炒至蟶子開口即可
8、裝盤

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