有關蓮蓉包怎麼做好吃的精選大全
“平時喜歡製作各式各樣的美食,爲此,添置了各種款式、型號的模具,其中有許多是作品參賽獲得的獎品。同一種食材,用不同的模具製作,得出形狀各異的作品,在製作美食、品嚐美食的同時,獲得不一樣的心情、不一樣的成就感。”食材...
“中秋節已過,相信大家的家裏多多少少都會剩下一些月餅。由於月餅是很甜很膩的,吃多了也不好,但是丟掉又怪可惜的,是不是正在爲這個事而煩惱呢?嘿嘿,其實呀,吃剩的月餅有好多的其他吃法,比如:用來配稀飯吃啦,或者切片用來夾麪包...
“中秋節做月餅剩下的蓮蓉餡料,怕浪費了,做成蓮蓉包也不錯。”食材明細主料麪粉(500克)蓮蓉餡料(適量)清水(適量)輔料酵母粉(5克)紅色食用色素(1滴)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮蓉包的做法步驟1、取500克麪粉,加入5克酵母粉...
“綜合了洪大師等人的建議,週末做了這個白胖的包子,拿在手上柔軟而有彈性,咬一口,真是好吃!連挑剔的老公都讚不絕口。一次發酵法特別適合夏天,方便快捷,不單隻包子口感好,而且相當省時間哦。”食材明細主料麪粉(250g)水(140g)酵母...
食材明細主料中筋麪粉(200克)溫水(100克)酵母(2克)豬油(2克)輔料蓮蓉餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)蓮蓉餡包子的做法步驟1、麪粉+溫水+酵母攪拌成面絮,加2克豬油再揉成光滑的麪糰。2、不用發酵(這次用一次發酵的方法),...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蓮蓉:400麪粉:600輔料煉乳:10黃油:20具體步驟1.麪粉加酵母分成四份,。分別加入菠菜汁、蒸熟的南瓜、紫薯、牛奶和成四色麪糰,醒發。2.醒好的麪糰擀成...
“這是我從中華美食頻道新學到的。”食材明細主料糯米粉(500克)粳米粉(100克)輔料南瓜(250克)白砂糖(25克)白蓮蓉餡(500己)可可粉(5元)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小南瓜蓮蓉包的做法步驟1、南瓜煮熟後去皮搗爛2、糯米粉和...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘相信麪包配牛奶是很多人早餐選單裏抹不去的一道必備,麪包的種類多種多樣,味道各異。吃多了外面的麪包,何不自己動手製作一下社和自己口味地面包製品呢。...
“這款蓮蓉包是用老面頭(麪肥)做的,算是原始做法吧。比起用酵母做的,它還能儲存得更久一些。吃到嘴裏的感覺也不一樣,老面的味道不是酵母能比得上的。今天就請大家都來品嚐哈~”食材明細主料麪粉(700克)麪肥(120克)蓮蓉陷(適量)...
食材明細主料麪粉(250克)牛奶(140克)酵母(1.5克)輔料自制蓮蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香蓮蓉包的做法步驟1、麪粉、牛奶及酵母放入麪包機,攪面20分鐘。2、加入少許玉米油,繼續攪拌5分鐘。(據說有助於表面光滑)3...
“上次參加了市圖書館的讀者沙龍活動,大武漢雜誌的主編張慶女士跟大家分享了旅遊和美食的經驗,說真的很是羨慕,可我,別說來一場說走就走的旅行,連說來一次說走就走的下班都不可能啊!活動結束,在圖書館裏又泡了幾個小時,有款點...
食材明細主料麪粉(500g)蓮蓉(適量)輔料砂糖(適量)安琪酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮蓉包子的做法步驟1、麪粉加入酵母粉,砂糖,慢慢加入溫水攪拌至絮狀。2、揉成麪糰後蓋上醒發。3、麪糰醒發至兩倍大,手指搓進不...
“黃澄澄的麪包,包裹着香甜細膩的蓮蓉,撒滿了香酥可口的芝麻,口感鬆軟香醇,美味無比。”食材明細主料高筋麪粉(300克)玉米油(30克)雞蛋(1個)白糖(40克)鹽(1.5克)酵母(3克)牛奶(140克)輔料全蛋液(適量)蓮蓉餡(100克)芝麻(20克)甜味(口味)烘焙(工藝...
食材明細主料黑米麪(約150克)麪粉(約300克)酵母(4克)糖(1小勺)清水(適量)輔料蓮蓉餡(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑米麪蓮蓉包的做法步驟1、黑米麪與白麪比例大約1:2。2、加酵母,再加點糖促進發酵。3、拌一拌。4、加水,...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘蓮蓉壽桃包看着就和桃子一樣,它裏面最主要的食物就是蓮蓉,它有益氣活血、強身健體,滋補,安神補腦、降血壓等作用,很多人年輕人每次回家都會給自己的父母帶一盒...
“用南瓜泥揉麪,藉助模具造型,外形立體美觀,色澤金黃亮麗,麪皮蓬鬆暄軟,內餡香甜軟糯,營養美味,老少皆宜。”食材明細主料普通麪粉(300克)熟南瓜泥(170克(根據麪粉的吸水性及南瓜的含水量調整))酵母(3克)輔料蓮蓉餡(180克)甜味(口味)蒸(工...
“繼續蒸,萌萌的小黃人來了。”食材明細主料麪粉(390克)酵母(3克)南瓜泥(210克)蓮蓉餡(180克)輔料白糖(20克)黑芝麻醬(1大勺)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小黃人蓮蓉包的做法步驟1、南瓜去皮去瓤放入蒸鍋蒸熟2、取出乘熱碾成...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘主料蓮子:200麪粉:600輔料黃油:30煉乳:20酵母:4具體步驟麪粉、蓮子、白糖、花生油把蓮子洗淨,用水浸泡三四個小時,直到蓮子完全軟化。將去掉蓮芯後的蓮子放...
“最近好多朋友開始做月餅,家裏有一袋十斤的月餅餡。今天做麪包吃,嘗試一下,結果出乎意料呀!加入都很喜歡,漂亮美味的麪包。”食材明細主料麪糰(1塊)輔料蓮蓉餡(15個)雞蛋液(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花...
“一塊麪團,經過一揉一捏、一折一編,即能變幻出無數的形狀、無數的味道,一款花樣新穎的麪包,令人食慾大增、回味無窮。”食材明細主料高筋麪粉(500克)玉米油(50克)雞蛋(2個)白糖(60克)鹽(4克)酵母(5克)牛奶(260克)輔料蓮蓉餡(150克)全蛋液...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘平時特別喜愛做各種餡的包子,每次都會稍微多做一點,每天早上在蒸鍋裏稍微熱一下就可以吃了,用來當早餐特別的方便,做了好多次各種餡的包子,其中深受我女兒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘蓮蓉包,聽起來就是非常可愛又美味的食物,這是廣式茶餐廳裏面常見的早餐之一了。廣式的甜品一般用糖比較多,吃起來口感也非常好,很多夥伴對蓮蓉包的印象應...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時所謂的蓮蓉包就是由蓮蓉和中筋麪粉烹飪而成的。蓮蓉它有益氣活血、強身健體,滋補,安神補腦、降血壓等作用,很多年輕人回家的時候都會送一盒蓮子給家中的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:500輔料酵母:10黃油:30煉奶:30具體步驟麪粉加酵母分成四份,。分別加入菠菜汁、蒸熟的南瓜、紫薯、牛奶和成四色麪糰,醒發。醒好的麪糰擀成餅...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蓮蓉:200麪粉:500輔料泡打粉:10清水:350糖:50具體步驟麪粉中加入奶粉,白糖,酵母。加入適量水合成絮狀。反覆揉成麪糰,蓋好室溫發酵。麪糰發到兩倍大,提起...
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