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“最近,不知怎麼就迷上了蛋糕裱花,它彷彿成爲我的第二職業。所以,就想把裱花蛋糕做到完美.。今日,同愛好烘焙愛好裱花的親們分享這一款網紅蛋糕的製作方法。”食材明細主料雞蛋(3個)牛奶(50克)玉米油(30克)白砂糖(40克)低筋麪粉(60...
“現在朋友圈裏最紅最火的零食雪花酥,特別的受人喜歡,人們都在吹捧雪花酥如何如何的好吃,其實在我眼裏雪花酥不過是個變異後的牛軋糖,如果會做牛扎糖做雪花酥應該不是難事”食材明細主料棉花糖(160g)黃油(60g)奶粉(60g)餅乾(150g...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘網紅款主料苦蕎三味面:3袋雞蛋:3顆輔料胡蘿蔔:1根黃瓜:1根小蔥:3根黑白芝麻:少許燒烤醬:少許具體步驟1.鍋中加入適量水燒開,放入苦蕎三味面,煮至面變軟2.煮好...
食材明細主料腸衣(適量)木耳(適量)粉絲(適量)白菜(適量)胡蘿蔔(適量)香菜(適量)輔料蠔油(適量)海鮮醬油(適量)料油(適量)姜(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)網紅蔬菜腸的做法步驟1、豬腸白酒泡20分鐘,洗淨,白醋泡20分鐘。2...
“吃吐司還在只配果醬?這個吃法out啦!N種吐司的網紅吃法,吐司君表示:妥妥的~今天小編就教童鞋們如何把這玩意吃得更華麗些,只需簡單幾步立馬變土豪版早餐~”食材明細主料吐司(幾片)雞蛋(一個)生菜(適量)輔料水果(適量)培根(適量)鹹甜...
食材明細主料糯米粉(100g)鹹蛋黃(4只)肉鬆(100g)菠菜(150g)澱粉(10g)輔料糖(10g)油(10ml)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)網紅青團的做法步驟1、鹹蛋黃上蒸鍋蒸熟2、熟鹹蛋黃按碎,炒鍋放10克油加熱炒碎鹹蛋黃。3、鹹蛋黃炒發關火到...
“今年的月餅又出新花樣,濃郁的黑糖香味,搭配五仁餡,吃起來口感非常棒,表面刷上金粉,簡直顏值爆表!”食材明細主料黑糖糖漿(100g)低筋麪粉(150g)高筋麪粉(10g)花生油(35g)奶粉(8g)輔料梘水(2g)紅曲粉(2g)老式五仁餡(1包)玉米澱粉(少許)調料蛋...
食材明細主料麪粉(150克)絞肉(200克)輔料麪皮水(250克)配料鹽(2克)雞精(2克)老抽(1小勺)麻油(1小勺)蔥姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)進階(難度)金網煎餃的做法步驟1、麪粉加開水燙成雪花面,稍晾一會揉成麪糰。2、搓條下劑子。3、擀成...
食材明細主料餃子皮(適量)白菜(120克)金針菇(120克)豬肉末(300克)青椒(2個)紅椒(1個)輔料老薑(5片)蔥(適量)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)老抽(適量)水面粉(適量)菜籽油(適量)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香脆金網生煎的做法...
食材明細主料戚風蛋糕(1個(6寸))輔料杏仁片(20g)芝士醬奶油(30g)白糖(5g)鹽(1g)芝士(50g)酸奶(30g)卡仕達醬白糖(10g)蛋黃(1個)玉米澱粉(12g)牛奶(125g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)網紅蛋糕的做法步驟1、準備好食材,有一部分忘記拍照了。...
“抖音上學來的網紅飯,初次嘗試。”食材明細主料米飯(500g)輔料西紅柿(1只)茄子(0.5只)青豆(弱幹)土豆(1只)臘腸(1只)蘿蔔(1個)鹽(少許)白胡椒(些許)香油(少量)生抽(1勺)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)網紅飯的做法步驟1、大米泡20分鐘。2...
“酸辣酸辣的,特別好吃。”食材明細主料雞爪(1000g)輔料洋蔥(1個)小米椒(數個)小青椒(數個)醬油(5勺)白醋(3勺)陳醋(3勺)檸檬(2個)蔥(適量)香菜(適量)糖(3勺)其他(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)網紅雞爪的做法步驟1、雞爪去掉指甲,切成2半,入...
食材明細主料苦蕎三味面(3袋)雞蛋(3顆)輔料胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)小蔥(3根)黑芝麻(少許)燒烤醬(少許)白芝麻(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)網紅金絲雞蛋麪餅的做法步驟1、鍋中加入適量水燒開,放入苦蕎三味面,煮至面變軟。2、煮...
食材明細主料吐司(適量)輔料雞蛋(1個)火腿絲(少許)芝士碎((芝士片切絲也可)適量)調料鹽(適量)胡椒粉(用不用都行)黃油((或者普通的食用油)適量)白芝麻(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)網紅三明治的做法步驟1、吐司中間挖空,平底...
“應閨蜜的要求,終於做了這道風靡吃貨圈的網紅雪花酥❄️🍪。雪花酥顧名思義就是牛軋糖的改良版,夾雜着淡淡的奶香,鹹鮮的餅乾還有脆脆的堅果,是一款口感鬆脆酥軟的甜食,老少皆宜。相信不愛吃甜食的你也會愛上它❄️。”食材明...
食材明細主料雞腳(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)耗油(適量)生抽(適量)陳醋(適量)小米椒(適量)蒜末(適量)蔥段(適量)香菜(適量)檸檬片(適量)花椒粉或花椒油(適量)生薑片(適量)原味(口味)未知(難度)網紅雞爪的做法步驟1、超市買回來的雞爪洗淨,...
食材明細主料原味棉花糖(500g)乾果(100g)餅乾(100g)輔料奶粉(100g)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)網紅雪花酥的做法步驟1、大家可以自由搭配堅果,我圖省事,放了三包洽洽的“每日堅果”,又另外加入了一些蔓越莓幹,餅乾最好是...
“肯德基推出的新品Chizza(雞薩),以香酥的雞排作爲餅底,加上香甜的菠蘿和蔬菜,顛覆出品。然而,從口感上來說不過是雞排而已,因爲根本沒有芝士味。那就自己動手吧,真正做到拉絲,芝士和雞排的味道融合,超級美味。”食材明細主料雞...
“這是一款超有料的蛋黃酥,之所以有這次的製作過程,完全是應徵了“吃貨”這個稱號。前陣子超級流行麻薯,我也比較喜歡這樣的軟軟口感的食品,加上做了肉鬆,看到網上有“大蜜蛋黃酥”這樣一種新品,所以自己就開始折騰起來了,一...
食材明細主料黃油(200克)糖粉(53克)鹽(1.5克)奶粉(5克)低粉(124克)高粉(65克)輔料玉米澱粉(65克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)網紅曲奇的做法步驟1、黃油室溫下充分軟化,加入糖粉和鹽。2、打至發白。3、加入奶粉攪拌均勻。4、...
“這別緻的造型,就夠寶寶給打滿分了,但是味道口感也絕對沒差!它比傳統意義上軟軟的蛋餅更有嚼勁,既能鍛鍊抓握,又能鍛鍊咀嚼能力,簡直是不得了”食材明細主料雞蛋(1個)低筋麪粉(70g)輔料牛奶(60ml)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料蝦(適量)輔料蔥(適量)薑(適量)料酒(適量)鹽焗雞粉(適量)蔥香(口味)焗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)網紅焗蝦的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨,挑去蝦線。2、蝦放入鍋中,加入所有配料,蓋蓋,大火三分鐘。3、熟透了。4、成了,蘸點醬油...
食材明細主料麪粉(80g)輔料抹茶粉(4g)純牛奶(180g)白砂糖(30g)玉米油(20g)雞蛋(2個)內餡淡奶油(200g)原味(口味)未知(難度)網紅毛巾卷的做法步驟1、雞蛋白糖攪勻。2、攪勻加入牛奶。3、篩入抹茶粉和麪粉。4、無顆粒過篩。5、上鍋癱成餅...
“其實在桂林或者廣西,爽口的酸辣雞爪是很普通的街頭小吃,也是秋妍以前在廣西老家的美好回憶。來到東北,對家鄉的思念也會經常做,解饞😊!但是抖音這個APP出來後,這個雞爪子也成了網紅,我今天就把我的做法跟大家分享一下。”...
零食有哪些?說起零食,相信不用什麼華麗言詞,簡單二字,都已經可以如魔術般把衆人的注意力吸引過來,而且還不侷限於小朋友。零食的種類多如繁星,味道多樣。曾經有個女生這樣說過,它的幸福開心指數,是跟零食擁有的多少直接成正...
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