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食材明細主料高筋麪粉(300g)紅曲粉(10g)酵母(3g)白糖(30g)水(170g)鹽(3g)黃油(30g)輔料淡奶油(200g)白糖(16g)草莓(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)網紅奶油麪包的做法步驟1、我用的金象的高筋麪粉。2、黃油和鹽。3、麪粉,酵母,白糖,...
“很多時候我做的麪包體,就是我平時做基本甜麪包用的一個方子,我比較喜歡用甜麪包做各式花樣的麪包。太複雜的食譜我自己又做不來。有感自己的頭腦很簡單,總是做不好高難度的東西。爲了不想讓自己變得很複雜,總喜歡做些簡...
一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這...
端午時節,是每家每戶都吃糉子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包糉子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包糉子的家庭,下面就詳細介紹包糉子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包糉子的方...
食材明細主料高筋麪粉(300克)牛奶(150克)雞蛋(1個)細砂糖(30克)黃油(20克)酵母(3克)輔料食鹽(2克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)網紅蝴蝶結麪包的做法步驟1、按照先液體後面粉的順序,麪包機桶內先打入1個雞蛋,倒入需要的牛奶,倒入...
相信大家平時刷微博、鬥音等社交平臺的時候,都有看過冒煙的冰激凌,人們對這種冰激凌有着很強烈的新鮮感。慢慢這款冰淇淋受到很多人的追捧,就成了網紅冰淇淋。其實啊,這種冰激凌就是氮氣冰激凌,原理也十分的簡單。下面就和...
“這款以黑爲美的黑騎士麪包,口感會讓你留戀,上癮,吃起來鬆軟有嚼勁,而中間的奶酪夾心與奧利奧的結合簡直完美。”食材明細主料高粉(210克)酵母(3克)雞蛋(1只)水(145克)黃油(25克)鹽(2克)細砂糖(35克)低粉(20克)可可粉(20克)竹碳粉(2克)餡料奶...
“爲了消耗家裏的淡奶油,花生和巧克力豆,做了這個不含黃油的麪包,真心好吃😋😋😋”食材明細中種高筋麪粉(220g)奶粉(20g)細砂糖(10g)酵母(3g)水(130g)淡奶油(90g)主麪糰高筋麪粉(220g)全麥粉(60g)細砂糖(40g)水(50g左右)鹽(6g)淡奶油(70g)酵母(2g)...
端午節是我國傳統節日之一,是古代爲了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃糉子了。糉子的種類有很多,每一個地方包糉子都有不同的材料作爲肉餡,但是包糉子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...
“還記得那中間夾着奶油,軟綿綿香噴噴的難忘口感嗎?一款很經典的奶油麪包,陪着我們一起渡過美好的校園時光。直到現在,回憶中的那種美味也不曾改變,讓我們一起用烘焙尋找這份難以忘懷的回憶吧!”食材明細主料高筋麪粉(240克)...
“前段時間的奶酪包是賊火賊流行了,朋友圈,各個羣都被刷爆了,所以我也來湊一下熱鬧吧!成品做出來還真的挺好吃,就是卡路里會挺高,不過我這種怎麼吃都不會胖得人才不會去想熱量卡路里這回事,啊哈哈·········”食材明...
“奶油麪包口感柔和並具有彈性,適合家庭早餐食用。”食材明細主料高筋麪粉(500克)輔料速發酵母(2小勺)白砂糖(90克)鹽(1小勺另二分之一小勺)雞蛋(2個)黃油(75克)清水(160毫升)牛奶(50毫升)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶油麪包...
“今天是農曆的七月初七是中國傳統的七夕節,也是我國傳統節日中最具有浪漫色彩的一個節氣兩個人一起過節是必須的想浪漫從早餐開始我特意做了款夢幻星空歐寶讓這一天充滿愛的溫馨與甜美。”食材明細主料碟豆花(30克)高筋...
食材明細主料辣椒粉(適量)白芝麻(適量)香菜(適量)香蔥(適量)生薑(適量)香葉(適量)桂皮(適量)洋蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)超辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)網紅辣椒油的做法步驟1、原料。2、芝麻炒熟備用。熟芝麻可省此步。3、用一容...
紅酒,含有很多葡萄汁,是一種果酒,在西方上流人士中流行,現在已經風靡全球,受到很多人的青睞,我們時不時地小酌兩杯,既風雅又高端,又不失紳士風度,紅酒也是比較健康的酒品之一,不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法,下面就一起緊跟...
“網紅奶昔包,又是新出來的網紅麪包,每次看小視頻都饞得直流口水,在麪包店買了一個奶昔包,價格又貴,味道也一般,還是自己做吧。想要麪包做得又軟又好吃,最好選擇中種法,多加這一步,麪包的組織會特別好,我這個配方水量略大,麪糰在...
“小時候對牛角麪包有着謎一般的執着,一口氣能吃好幾個。這款奶油麪包算是簡易版的牛角麪包,味道一點不輸正宗牛角麪包哦,快來試試吧~”食材明細主料高筋麪粉(300g)細砂糖(50g)雞蛋(30g)牛奶(120g)淡奶油(40g)黃油(20g)輔料鹽(2g)酵母(4...
又到了炎炎夏日的季節,大家最離不開的最喜歡吃的也就是水果和冰淇淋了,這些冰冷的食物在夏天很容易刺激到我們的味覺尤其是深受我們年輕人的喜愛當然也包括一些小孩子,冰淇淋的種類越來越多我們的選擇也會越來越多,好了,那...
食材明細主麪糰高粉(75g)糖(35g)鹽(2.5g)酵母(1g)蛋液(25g)水(25g)黃油(20g)中種麪糰高粉(175g)水(105g)酵母(1.8g)墨西哥醬黃油(40g)糖粉(25g)蛋液(35g)低粉(40g)奶昔奶油奶酪(120g)糖(35g)淡奶油(85g)裝飾樹莓(適量)奶粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)...
經過發酵的牛奶被稱爲酸奶。它在繼承牛奶部分營養以外,又衍生出新的營養與功效。而其特有的酸甜醇香,更是引誘着人們的味蕾,讓人慾罷不能。現在,人們又發現了酸奶減肥法!那麼,酸奶減肥法的步驟又是什麼呢?針對這個問題,今天,本...
餐飲提問:飲品店加盟的官網步驟有哪些好pl大棉襖回答:建議:深圳奶茶加盟,深圳奶茶加盟奶茶店加盟深圳珍珠奶茶加盟,這幾個比較好做排名些。例如:創業加盟,飲品加盟冷飲加盟你就做不上去了,那些競爭大,也不是你的核心關鍵字(主打...
“一次發酵的奶酪包,組織細膩,鬆軟可口。香甜的奶酪醬,美味到讓你抓狂的蛋黃醬,每一口都恨不得擠多點奶酪醬!”食材明細中種高筋麪粉(125g)酵母(1.5g)水(85g)主麪糰淡奶油(20g)牛奶(55g)雞蛋(35g)高筋麪粉(150g)細砂糖(35g)酵母(1.5g)中種面...
食材明細主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)細砂糖(42克)鹽(1/2勺)酵母(6克)全蛋液(30克)牛奶(85克)湯種(84克)黃油(22克)輔料黃油(50克)細砂糖(50克)全蛋液(50克)椰蓉(100克)牛奶(50克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉麪包的做法步驟1、首...
“不久前得了一袋麪包粉的試用,可就是一直犯懶,不想動手,趁着假期間,好好在家玩玩麪糰,這次學做一款網紋面包,漂亮的花紋讓人一眼看上去就有想吃的衝動,做早餐那絕對是一流滴,喜歡的親們也做做吧,一點都不難。”食材明細主料高...
“牛油果主要產自墨西哥和中美洲地區。因切開後口感好像牛油一般細膩,所以被稱爲“牛油果”。自從注意到牛油果在世界百科全書中被列爲營養最豐富的水果後,對它的印象變得好了許多。可能你會覺得這樣做並不簡單省事呀,跟...
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