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“生炒的牛肉飯特別好吃,拿新鮮牛肉去炒裏邊,有蔬菜還有肉類,營養快手好吃。”食材明細主料牛肉(100g)大米(100g)胡蘿蔔(50g)輔料姜(5g)大蒜(5g)料酒(5ml)鹽(5g)生抽(5ml)小蔥(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)生炒牛肉飯的做法步驟1、...
“簡單又美味的牛肉雞蛋炒飯,懶人的快手菜。”食材明細主料牛肉(150克)雞蛋(兩個)青菜(少許)紅蘿蔔絲(少許)蔥花(少許)洋蔥(少許)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉雞蛋炒飯的做法步驟1、準備好材料...
“這個炒飯第一次做是早餐時,比較挑剔的毛頭給出了不低的評價。今天中午又行改良了一些細節,炒出來的味道更加讚了。其實我真沒有想到小小的蒜片能主宰乾坤,事實上它真的是給了我不少的驚豔。一定要試試的炒飯,絕對不會讓...
食材明細主料牛肉(適量)香菇(5個)米飯(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇牛肉炒飯的做法步驟1、牛肉剁碎,放薑末醬油和少許油,醃製五分鐘。2、香菇切碎,蔥切碎。3、菠菜切碎...
“剩米飯中加入牛肉一起翻炒、瞬間就變得高大上了、再加彩蔬一起翻炒出來、更是色香味俱全、太好吃了、一會兒就見底了!”食材明細主料牛肉(100g)剩米飯(1碗)輔料蔥花(適量)雞蛋黃(1個)老薑粒(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)醬油(少...
食材明細主料牛肉(適量)南瓜(適量)剩米飯(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)澱粉(適量)雞蛋(1/2)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉南瓜炒飯的做法步驟1、牛肉剁碎,放醬油澱粉和半個雞蛋,攪拌均勻。2、南瓜去皮切丁。3、鍋中放油燒至...
“這個季節,蔬菜什麼必不可少,豆製品也要吃,今天介紹一款葷素搭配的炒飯——牛肉醬炒飯。我用的牛肉醬是有顆粒的,炒出來真的是一碗不夠吃的節奏。冬天裏,能好好吃飯,把身體養好也是很重要的。”食材明細主料茶幹(3塊)黃瓜(70g...
食材明細主料剩飯(適量)牛肉丸(適量)旱黃瓜(一根)輔料鹽(1匙)蠔油(2匙)十三香(1匙)料酒(2匙)清水(1匙)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丸炒飯的做法步驟1、準備喜歡吃的牛肉丸2、牛肉丸,黃瓜切好備用3、剩米飯加適量香油...
食材明細主料牛肉(200g)毛豆仁(50g)玉米粒(50g)雞蛋(2個)米飯(4碗)牛肉醃料料酒(2勺)精鹽(1匙)胡椒粉(1/2匙)蠔油(1勺)老抽(1/2勺)生抽(1勺)澱粉(2匙)調味料精鹽(1匙)花生油(適量)醬油(2勺)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉炒飯的做法步驟1、牛...
食材明細主料牛肉醬(適量)米飯(適量)黃瓜(適量)洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉醬炒飯的做法步驟1、原料圖。洋蔥和牛肉醬只用了部分。2、黃瓜、洋蔥、胡蘿蔔分別切大小差不多的小...
食材明細主料白米飯(一大碗)牛肉(100g)輔料胡蘿蔔(一小段)青瓜(一小段)雞蛋(一個)紅蔥頭(2粒)調料鹽(少許)糖(少許)生抽(少許)老抽(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉粒炒飯的做法步驟1、青瓜,洗乾淨切條再切粒。2、胡...
“米飯是現在大部分人的主食之一,更是南方人的主要主食。大米能供給人體必需的多種營養元素含豐富的B羣維生素及澱粉,是人體碳水化合物的主要來源,也是能量的主要來源。那麼日常生活中米飯肯定有時候會有剩餘丟掉可...
“牛肉+黑米飯=醬牛肉飯......”食材明細主料醬牛肉(200克)黑米飯(1碗)輔料蔥薑末(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(1小勺)花椒粉(1小勺)豆油(1大勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬牛肉炒飯的做法步驟1、準備醬牛肉一塊。2、...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘家常生炒牛肉生菜姜粒飯,牛肉的蛋白質含量非常高,經常吃可以有助身體的發育,生菜富含十分豐富的維生素,而且生薑有利於清貨排毒,也是十分的健康,所以說這個...
食材明細主料牛肉(100g)生菜(4片)雞蛋(1個)輔料蒜瓣(2個)小米椒(1~2個)調料油(適量)拌飯醬(1勺)蠔油(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)澱粉(2匙)雞精(少許)料酒(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)生菜牛肉拌飯的做法步驟1、所有食材:牛肉、生菜...
食材明細主料牛裏脊(150克)輔料花生芽(300克)配料姜(適量)大蔥(適量)小蔥(適量)生抽(適量)料酒(適量)蛋清(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒花生芽的做法步驟1、準備好原材料;2、牛...
食材明細主料牛肉(300克)青椒(2個)嫩生薑(100克)輔料玉米油(15毫升)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)生薑炒牛肉的做法步驟1、成品圖,滿滿的一碟,看着有食慾。2、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,鹽,生抽,料酒醃製一會...
“超級下飯的一道菜”食材明細主料生薑(適量)朝天椒(適量)醃菜(適量)蒜末(適量)牛肉(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)味精(適量)鹽(適量)老抽(適量)白糖(適量)中辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)生炒牛肉的做法步驟1、牛肉買來後,切成...
“家有青菜寶寶。又是牛肉粉。所以幫他搭配一道菜”食材明細主料牛肉(適量)生菜(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)生粉(適量)鹽(適量)蔥(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒生菜的做法步驟1、牛肉切片。加入生粉生抽。...
“因爲兒子喜歡吃炒米飯,所以蒸米飯的時候我都是特意多蒸出一些,以至於現在剩米飯成爲了一種常態。其實,米飯用各種蔬菜炒出來的味道是很多人都不能拒絕的,呵呵,羣衆的嘴巴是雪亮的。 面對剩飯,面對兒子挑剔的嘴巴,我...
“花生香菇飯是我們全家的最愛,什麼炒飯都比不上,而且幾乎都吃不膩,喜歡花生咬着脆脆綿綿、香菇鹹香的感覺,真的很棒!我家GG喜歡拿老乾媽拌飯吃,說很香,我卻喜歡炒飯那原滋原味的香···”食材明細主料米(5杯)花生(250克)瘦肉(20...
先醃製再炒。用調料、黃酒、生抽、老抽、耗油將生牛肉醃半個小時左右,之後再下去炒這樣纔會嫩,生炒牛肉建議選擇牛裏脊肉,這個部位的牛肉炒食纔會更嫩。將生薑蒜爆香以後,等油溫很高的時候下入醃製好的牛肉,快速翻炒,只要牛...
食材明細主料生菜(適量)雞蛋(適量)牛肉(適量)輔料米飯(適量)調料花生油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)玉米澱粉(適量)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)生菜牛肉炒飯的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片後剁碎。2、牛肉碎加入蠔油,玉米澱粉...
“對雲南的鮮牛肝菌念念不忘,怎麼辦?可是鮮菌不是這個季節,用這個幹牛肝菌可以讓我暫時解下饞。材料簡單,快手菜,在家都可以做成星級酒店味道。”食材明細主料雞胸肉(250克)幹牛肝菌(20克)露筍(5條)紅籮卜(半個)玉米(適量)米飯(適量)輔...
食材明細主料牛肉(適量)辣椒醬(適量)米飯(一碗)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)老抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣炒牛肉飯的做法步驟1、成品圖來一張。2、準備材料,牛肉提前炒好,辣椒醬,米飯。3、油鍋起火燒至六成熟倒入玉...
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