雪菜炒花蛤肉的做法 - 雪菜炒花蛤肉怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

雪菜炒花蛤肉的做法步驟

• 1、食材：雪菜（已清洗）。

• 2、花蛤（已吐完泥沙洗淨焯開）。

• 3、將已焯開的花蛤挖出肉，待用。

• 4、將已清洗的雪菜放在案板上切碎。

• 5、燒鍋倒油燒熱，下入雪菜翻炒翻炒。

• 6、接着，合入花蛤肉翻炒一下。

• 7、然後，加適量的雞精。

• 8、炒勻，即可。