有關大蝦蟹粥怎麼做好吃的精選大全
“海鮮粥的鮮美不用多言,宵夜吃上碗,爽。”食材明細主料大蝦(適量)帝王蟹棒(適量)大米(適量)輔料小米(少許)姜(少許)蔥(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大蝦蟹粥的做法步驟1、備好食材:大...
“一隻蟹,就可以造就一碗美味的粥,鮮香四溢,你還等什麼呢?金黃的蟹膏經過燉煮,完全與米粥溶爲一體,將粥染成金黃的色澤,配上星星點點的綠色西蘭花,肯定會讓你食慾大增的。所用食材:大米一杯,大閘蟹一隻西蘭花適量,姜兩片鹽適量”...
漸漸地,人們的溫飽問題得到解決之後,便對食物有高的需求。那麼,健康又營養的食物成爲消費者的注重。畢竟,消費者收入在持續增長,導致消費者對食物有所高要求。其中,粥作爲我國較爲傳統的日常食品。顯然,歷史悠久。然而根據調...
提到海鮮,大家能說出來的種類有很多,比如說魚蝦蟹海蔘等等都屬於海鮮的一種,那麼日常生活中螃蟹和蝦我們也都很常見。大家知道這二者其實也是可以放在一起搭配嗎?除了製作蟹蝦煲以外,螃蟹和蝦二者一同使用熬粥也是很不錯的...
食材明細主料鮮蝦(適量)米(適量)輔料生薑(適量)小蔥(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大米蝦仁粥的做法步驟1、大米適量洗淨,放入冰箱冷凍室冷凍一夜,第二天早上放入砂鍋中加清水煮。(冷凍後的大米煮起來很快就熟並...
“梭子蟹上市的季節到了,雖然不是在海邊,得益於交通的便利,我們這邊的梭子蟹價格也比較實惠。不過今天是颱風天,梭子蟹價格居然翻倍了,今天的海鮮粥成本有點高了!”食材明細主料梭子蟹(2只)蝦仁(適量)鮑魚(2只)芹菜(適量)輔料鹽(適量...
食材明細主料膏蟹(適量)大蝦(適量)虎斑魚頭(適量)大米(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)魚香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)膏蟹大蝦魚頭粥的做法步驟1、大米淘洗乾淨。2、大米冷水入砂鍋,大火煮開。3、把膏蟹和虎斑魚頭洗淨備着。4、大...
“收到試用大米很高興,迫不及待的開啟包裝,一股清香撲面而來,檢驗大米的質量--熬粥是最好的方法,事實證明五常大米熬出的粥香滑好吃,親們一塊嚐嚐吧...”食材明細主料五常大米(適量)輔料黃瓜(適量)大蝦(適量)配料鹽(適量)胡椒...
“看着這鍋熬好的粥內心還是挺滿意的,看着它由一鍋米白色的粥,加了螃蟹,隨着不斷的咕嘟、咕嘟、咕嘟、逐漸變的黃亮亮、越來越粘稠,內心真是一萬個喜悅,上次熬粥的不快也忘了,一不留神喝了兩大碗。做的不好吧,家裏人都不待見...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大閘蟹:六隻豬骨:三到四塊珍珠米:二兩輔料芹菜:兩棵蒜:四到五瓣鹽:一小匙雞精:適量具體步驟1.大閘蟹六隻、芹菜兩棵、豬骨三到四塊、蒜四到五瓣、珍珠米...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料水蟹:適量蝦:適量大米:適量輔料具體步驟1.煲粥的米要放油和鹽先醃一下,這樣的粥會更加綿滑2.從新墾帶回來的大水蟹,每逢颱風過後水蟹的水就特別多而且鮮甜...
“來南方這麼久了,一直吃不習慣這邊的飯菜,去市場買螃蟹看到這種膏蟹,問了一下老闆這種蟹怎麼吃,老闆說煲粥很好,心想沒吃過這種蟹就買一隻試試吧,沒想到煲出來的粥很受歡迎,的確很美味喲……”食材明細主料膏蟹(一隻)鮮蝦(十幾...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料大米:兩人份適量花蟹:兩隻大蝦:七兩輔料姜:幾片蔥:一兩半花生油:適量鹽:少許醬油:少許具體步驟1.洗米,下電飯鍋煮飯,熟了加水,調成煮粥模式。2.煮粥過程,...
去殼,將整隻蝦去頭去殼,蝦仁取出備用。蝦頭蝦殼不要丟棄,可根據不同口味,使用蔥、姜、蒜等輔料將蝦頭蝦殼進行醃製。也可加入一些料酒進行去腥,備用來熬製蝦油。注意:熬製蝦蟹粥時,蝦仁在出鍋前2分鐘放入即可,切記蝦仁不要放...
“大閘蟹砂鍋粥是廣東的一道特色小吃,每年8-12月,我家隔三差五就要煮鍋蟹粥。煮蟹粥的時候,多加一步“煎蟹”,熬煮出來的粥,蟹肉鮮美,粥稠香滑,吃的時候有一股濃郁的蟹香。”食材明細主料大米(150克)大閘蟹(2只)輔料香蔥(50克)生薑...
食材明細主料蝦(適量)蟹(適量)輔料乾貝(適量)冬菜(少量)香菜(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦蟹粥的做法步驟1、蟹洗淨備用,蝦洗淨,切成兩半備用2、用高壓鍋煮粥,上汽壓一分鐘左右,關火沖水,開蓋繼續煮,煮開後放入洗淨的螃蟹...
食材明細主料大米(125克)生菜(1棵)蟹肉棒(5根)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蟹肉棒生菜大米粥的做法步驟1、食材:大米(已淘洗)。2、生菜。3、蟹肉棒。4、將生菜洗淨,撈出。5、放在案板上切開,待用。6、將...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料大米:150螃蟹:1只鮮蝦:10只輔料潮汕鹹菜:1袋乾貝:20粒姜:1小塊具體步驟1.大米洗淨後,倒入清水浸泡半小時。乾貝衝淨放入40度左右的溫水中浸泡半小時。把蝦的...
食材明細主料大米(200克)輔料螃蟹(2只)大蝦仁(10只)配料鹽(適量)薑絲(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦蟹粥的做法步驟1、螃蟹和大蝦仁。2、螃蟹清洗乾淨,其中一隻拋開掰兩瓣。3、另外一隻取肉。4、大米提前浸泡一下,將鍋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘剩粥總是有些難以令人下嚥,這時候稍微添加一些食材會使剩飯變成一道更加鮮美的美食。這道螃蟹泡粥就是其中美味之一。做法簡單方便,味道新鮮美味。螃蟹...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料基圍蝦:適量梭子蟹:適量青口:適量大米:適量輔料姜:適量大蔥:適量料酒:適量麻油:適量具體步驟1.蝦蟹青口洗淨生薑切絲海鮮加料酒和薑絲去腥醃製15分鐘一邊淘米...
食材明細主料剩米飯(1碗)大蝦(4-5個)青江菜苗(5顆)輔料鹹蛋白(1個)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大蝦青菜粥的做法步驟1、鹹蛋白切小粒。(做鹹蛋叉燒剩的蛋白,蒸熟了。)2、剩米飯放入2碗水煮開轉小火煮。3、青江菜苗洗淨。...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料螃蟹:一隻鮮蝦:若干大米:適量輔料鹽:少許香油:少許具體步驟1.大米淘洗乾淨,加適量水,滴幾滴香油提前半小時浸泡2.將大米和泡米的水一同倒入多功能鍋中...
“吃大閘蟹的季節了,啃蒸螃蟹太浪費時間了(自己都覺得有夠懶的),吃到後面螃蟹都冷了……煮個小米粥,暖暖的,還滿屋子的香氣😂。”食材明細主料大閘蟹(2只)小米(40g)稻米(30g)輔料乾貝(20粒)陳腎(1個)香菜乾(適量)蔥白段(適量)姜粉(適量)橄欖...
“今年吃了不少品質很好的大閘蟹,又大又鮮,雖然清蒸就是很好的做法,肉質也是甜咪咪的,吃多了就想換個做法,煮粥也是不錯的。”食材明細主料大閘蟹(2只)蛤蜊(150克)大米(100克)輔料蔥(1段)姜(1塊)鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(...
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