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食材明細主料青椒（1個）圓白菜（半個）芹菜葉（適量）輔料風味豆豉（3勺）調料蔥姜花椒油（適量）生抽（2勺）白糖（5g）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）風味豆豉炒雜蔬蓋飯的做法步驟1、芹菜葉摘下，洗淨。2、圓白菜，青尖椒洗淨。3、青尖椒，圓白菜...
“魚啊魚，尤其是海魚。外婆的心頭病！一定要攻克，戰勝，拿下！今天值得記錄，好吃。”食材明細主料魚片（300克）紅蘿蔔（1段）紅辣椒（1個）洋蔥（1段）荷蘭豆（8個）大蒜（2個）蛋白（1個）玉米粉A（5勺）玉米粉B（1勺）豆豉（20個）生抽（1茶匙）鹽（1/2茶匙）糖（1茶匙）蠔油（1茶...
“今天給大家介紹這道超級簡單又快捷的下飯菜，一點也不辣，小朋友也可以吃哦😊。”食材明細主料香乾（300g）蒜頭（3瓣）輔料風味豆豉（1勺）鹽（半匙）生抽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味豆豉炒香乾的做法步驟1、香乾切薄片...
食材明細主料米飯（1大碗）臘腸（1根）雞蛋（2個）青豆（1把）玉米（1把）紅蘿蔔（半根）杏鮑菇（半根）輔料小蔥（2根）油鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘腸雜蔬炒飯的做法步驟1、燒鍋開水，放入少許油和鹽，下入杏鮑菇、紅蘿蔔、青豆和玉米粒...
“這道風味油豆豉炒雞蛋，是西安一傢俬房菜館的招牌菜。”食材明細主料雞蛋（兩個）輔料麥芹（一小把）配料小香蔥（五根）風味油豆豉（一湯匙）鮮味汁（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味油豆豉炒雞蛋的做法步驟1、備風味...
“這一道既可解決家裏剩飯，又營養豐富的炒飯，有菜有蛋有飯，五分鐘的快手美味。”食材明細主料米飯（適量）輔料火腿腸（適量）辣醬（適量）雞蛋（適量）杏胞菇丁（適量）捲心菜絲（適量）胡蘿蔔丁（適量）火腿丁（適量）香蔥絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
“這次收到何美爾的培根滿滿一小箱，迫不及待的開啟，做了幾道菜，真是太棒了，先烤了一個小比薩，滿屋子都是香味，又用培根炒了個飯，也好吃到爆。還做了培根金針菇卷，金針菇順滑爽脆的口感加上培根濃郁的香氣，簡直太棒了！”食材明細...
食材明細主料米飯（適量）輔料豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）火腿腸（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬炒飯的做法步驟1、配料開水中燙一下撈出。2、鍋中熱油炒香雞蛋。3、加入配料一起翻炒。4、倒入米飯翻...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料優質香腸：一根土豆：一個洋蔥：半個胡蘿蔔：小顆一根青椒：4個輔料香蔥：一根紅辣椒：2個根據個人喜好豆豉：一勺生抽：一勺白糖：一小勺具體步驟1.把食材準備好，切絲...
“簡單營養快手菜”食材明細主料肉丁（50g）雜蔬（300g）輔料咖喱醬（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬蓋澆飯的做法步驟1、鍋熱後倒入肉丁翻炒均勻，加入鹽調味。2、家裏有的蔬菜一樣來一點，有什麼放什麼，可以切丁、切塊，怎...
“想吃炒飯了，這是昨天特意多煮了米飯，用來今天做炒飯的，放些自己喜歡的食材，油量也不多，比外面的好吃健康多了。”食材明細主料米飯（1碗）雞肉（100克）西葫蘆（80克）娃娃菜（2葉）胡蘿蔔（40克）輔料油（適量）鹽（適量）豆豉（適量）生抽（適量）老抽（適量）...
食材明細主料米飯（適量）輔料雞蛋（適量）紫甘藍（適量）火腿腸（適量）配料小蔥（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬蛋炒飯的做法步驟1、雞蛋打入米飯中，用調羹拌勻，注意把米飯壓散，均勻裹上蛋液（如圖）。2、紫甘藍、...
食材明細主料紫甘藍（適量）蘑菇（適量）胡蘿蔔（適量）香蔥（適量）肉醬（適量）米飯（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉醬雜蔬蓋澆飯的做法步驟1、準備好材料：肉醬，草菇，香蔥，紫甘藍，紅蘿蔔2、把蔬菜都切成小片，香蔥切成末3、...
“中午一個人，想着吃簡單些，剛好昨天蒸的米飯還剩一小碗，那就吃炒米飯吧。吃米飯菜一定要豐富多彩，那就蛋、菌、菜都要跟上，吃個雜蔬炒米飯吧。”食材明細主料剩米飯（1小碗）輔料胡蘿蔔（半根）火腿腸（1根）香菇（1個）木耳（適量）雞蛋（1個）四...
“鮮香美味。”食材明細主料冷飯（200g）紅腸（50g）輔料胡蘿蔔（20g）白菜（20g）雞蛋（2個）調料鹽（適量）醋（1個）油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）紅腸雜蔬炒飯的做法步驟1、紅腸和各種蔬菜切成丁備用。2、油熱以後，打入雞蛋炒散炒香。...
食材明細主料豆豉鯪魚（112克）紅椒（105克）蘑菇（60克）輔料榨菜絲（40克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉鯪魚雜炒的做法步驟1、食材：豆豉鯪魚、蘑菇（已清洗切片）、紅椒（已去蒂去籽清洗切開）、榨菜絲。2、將豆豉鯪魚去魚骨、撕成...
“非常下飯的一道菜。這次用的是老乾媽風味豆豉，說實在的，味道雖然還行，但沒有我上次做風味豆豉蒸排骨那牌子好，可惜那牌子買不到了，只有將就的用吧。”食材明細主料去皮雞腿肉（3塊(清理後1000g)）風味豆豉（3湯匙）洋蔥（1個）蒜（4瓣）...
食材明細主料胡蘿蔔（1根）火腿腸（適量）剩米飯（1碗）輔料芹菜（少許）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒油（適量）調料生抽（10ml）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬火腿炒飯的做法步驟1、木耳泡發後切碎，芹菜胡蘿蔔洗淨，胡蘿蔔火腿腸芹菜...
“營養搭配適當，味道鮮美。”食材明細主料冷飯（100g）雞蛋（1個）輔料豌豆（1勺）胡蘿蔔丁（1勺）玉米粒（2勺）菜葉（50g）調料鹽（適量）油（3勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜蔬蛋炒飯的做法步驟1、油熱以後，放入豌豆，胡蘿蔔和玉米粒翻炒。2、...
“春節已過，開始逐漸處理節日剩下的一些食材，趁其尚且新鮮應儘快使用，否則變質就不好了，防止造成不必要的浪費。今天用臘腸製作一款葷素搭配的家庭小炒，“豉香臘味炒雜蔬”，做法如下；”食材明細主料臘腸（120克）鮮蘑菇（200克）西芹...
食材明細主料剩飯（1碗）火腿（1塊）油菜（2顆）冬筍（適量）輔料風味豆豉醬（2勺）調料玉米油（2勺）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆豉雜蔬火腿炒飯的做法步驟1、食材準備，油菜洗淨。2、冬筍焯水，去除草酸。3、油菜，火腿，冬筍切丁。4、鍋中...
“找回兒時的味道。”食材明細主料雞（500克）香芹（100克）豆豉（30克）紅尖椒絲（少許）蔥白（少許）蒜（4粒）輔料蠔油（1茶匙）生抽（1茶匙）料酒（適量）生粉（1茶匙）胡椒粉（適量）食鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）風味豆豉香芹炒滑雞的做法步驟1...
食材明細主料剩米飯（1碗）火腿（1塊）冬筍（1塊）輔料油菜（1顆）調料風味豆豉醬（2勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）風味豆豉火腿冬筍炒飯的做法步驟1、食材準備。2、火腿，冬筍，油菜切丁。3、鍋中放風味豆豉油和風味豆豉醬炒出香味，然...
食材明細主料剩米飯（適量）木耳（適量）荷蘭豆（適量）雙匯無澱粉火腿（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）蔥花（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雜蔬炒飯的做法步驟1、剩米飯、泡發好的木耳、胡蘿蔔、荷蘭豆、雙匯火腿。2、木耳、荷蘭...
食材明細主料醬肉（一小塊）剩米飯（一碗）雜蔬粒（一小碗）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬肉雜蔬炒飯的做法步驟1、準備食材，醬肉丁，雜蔬粒（玉米，青豆，胡蘿蔔）蔥花2、起油鍋倒入適量底...
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