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食材明細主料掛麪（適量）雞蛋（適量）輔料高湯（適量）香蔥（適量）油（適量）雞精（適量）香油（適量）蔥香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）高湯雞蛋掛麪的做法步驟1、備雞蛋一個，掛麪，濃綢高湯。2、鍋裏放清水燒開開小火打進雞蛋，將蛋燜熟。3、切點...
食材明細主料掛麪（適量）雞蛋（適量）青菜（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）香油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋青菜掛麪湯的做法步驟1、鍋放水燒開後放入掛麪，打入雞蛋。2、改小火慢煮至雞蛋成型。3、煮麪時清洗蔬...
食材明細主料香菇燉雞湯（適量）小油菜（適量）掛麪（適量）輔料清水（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）雞湯營養掛麪的做法步驟1、提前煲了一鍋滋補雞湯（有發佈做法，可翻閱）。2、清甜不膩。3、取出適量雞湯，可適量加入清水，放入砂...
食材明細主料西紅柿（1個）雞蛋（2個）掛麪（3兩）輔料青尖椒（2個）調料生抽（20ml）料酒（20ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西紅柿雞蛋掛麪的做法步驟1、西紅柿尖椒洗淨。2、西紅柿切塊，青椒切碎。3、雞蛋打散。4、鍋中放蔥油炒...
食材明細主料掛麪（兩人份）輔料雞蛋（2個）香蔥（3顆）綠豆芽（適量）調料鹽（1勺）生抽（2勺）紅油辣子（2大勺）雞精（少許）食用油（適量）花椒油（2勺）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥雞蛋掛麪的做法步驟1、成品。2、超市買的掛麪兩人份的。3、綠...
“微麻微辣，鹹鮮好喝。”食材明細主料柴雞蛋（2個）掛麪（適量）輔料小米椒（一個）香菜（適量）蒜黃（適量）鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）麻椒醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）荷包蛋酸湯掛麪的做法步驟1、鍋裏適量水燒開，關火，打...
食材明細主料剩油條（2根）掛麪（100g）雞蛋（2顆）輔料白菜（適量）白蘿蔔（適量）花生油（1勺）調料生抽（2匙）醋（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋油條掛麪湯的做法步驟1、炒鍋放油燒熱，打入雞蛋煎熟，出鍋備用。2、白菜洗淨切絲，白...
食材明細主料雞蛋（2只）肉丸（適量）掛麪（100g）菠菜（2顆）輔料生抽（1匙）醋（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋肉丸掛麪的做法步驟1、鍋放水煮開放放入掛麪，肉丸中火煮2分鐘。2、放入生抽，醋，鹽調味。3、放入洗淨的菠菜煮段...
食材明細主料野蘑菇雞湯（一碗）掛麪（適量）輔料水（適量）調料方便麪料（丨包）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞湯野蘑菇掛麪的做法步驟1、雞湯-一碗倒入鍋。2、開火。3、碗裏的材料備用。4、掛麪備用。5、掛麪下入鍋。6、在倒...
“掛麪、雞蛋1個、蘿蔔1個、高湯。精鹽，辣椒油，雞精，調味鮮，蔥花。掛麪先煮半生熟待用，蘿蔔切片，再備一些香蔥。將半生熟的掛麪放進可進微波爐的碗裏，倒進高湯，辣椒油，撒上調味鮮，雞精。再將雞蛋打麪碗中間，再把蘿蔔片擺放在面的...
食材明細主料絲瓜（三根）雞蛋掛麪（適量）輔料蔥（適量）蝦皮（適量）鹽（適量）玉米油（適量）雞精（適量）薑末（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）絲瓜雞蛋掛麪湯的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨。2、切成薄片。3、蔥薑末蝦米備好。4、鍋內放油，放...
食材明細主料掛麪（適量）豬腳（適量）雞蛋（1個）高湯（適量）輔料食鹽（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬腳高湯雞蛋麪的做法步驟1、高湯加熱。2、將雞蛋打入鍋中，放適量熟豬腳。3、待雞蛋定型後，放入掛麪煮熟。4、...
食材明細主料掛麪（適量）雞蛋（適量）火腿腸（適量）輔料蔥花（適量）調料花生油（適量）鹽（適量）排骨醬湯（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋火腿腸掛麪湯的做法步驟1、燜排骨吃剩下的湯汁備用。2、香蔥洗淨切蔥花備用。3、熱鍋下...
“弟弟送給我一箱雜糧掛麪。小米麪的，紅高粱面的，雜豆的，薏仁的，蕎麥的，燕麥的等等，真是粗糧細作，掛麪也不再單一。抓把蝦皮放鍋裏煮煮，再加幾朵木耳，一縷紅高粱掛麪，幾片芹菜葉，出鍋前淋入幾滴芝麻油，再配個雞蛋，好吃又營養豐富的...
“小蔥熗鍋，嘿！真香！兩人份的早餐，我放了兩個雞蛋，一個打散一個留着蛋黃。湯都是香香的雞蛋味。另外，煮掛麪和方便麪我都喜歡用炒鍋，炒鍋煮出來的才香。”食材明細主料掛麪（一小撮）西紅柿（一個小的）雞蛋（2個）小蔥（3根）輔料食用油（適量...
食材明細主料掛麪（適量）雞蛋（1個）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）香菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋掛麪的做法步驟1、鍋中加油打入雞蛋2、將雞蛋兩面煎至金黃，有少許焦焦的3、加入開水，小許鹽調味煮開4、加入掛麪...
食材明細主料小蔥（2根）輔料掛麪（100g）雞蛋（1只）調料生抽（2匙）醋（1匙）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油雞蛋掛麪的做法步驟1、食材圖。2、小蔥切碎，雞蛋打碗裏攪散。3、炒鍋放油燒熱。4、放入蔥花煸炒。5、放入生抽，醋，...
食材明細主料骨湯（適量）掛麪（適量）雞蛋（適量）輔料蔥花（適量）醬油（適量）鹽（適量）青菜（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）骨湯雞蛋掛麪的做法步驟1、將之前燉骨頭的骨湯倒入鍋中（燉過骨頭的骨湯可以冷藏着用來煮麪，要把浮沫漂乾淨，...
食材明細主料掛麪（適量）雞蛋（2個）豆芽（適量）輔料鹽（適量）洋蔥（適量）黃豆醬（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋豆芽炒掛麪的做法步驟1、豆芽洗淨控水。2、半個洋蔥切絲。3、雞蛋打散。4、麪條煮八分熟，過涼水備用。5、鍋中...
食材明細主料雞中翅（三隻）油麥菜（一棵）幼掛麪（一束）輔料紅燒汁（適量）雞粉（適量）鹽（適量）橄欖油（少量）清淡（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤雞翅清湯掛麪的做法步驟1、雞中翅洗乾淨瀝乾，用紅燒汁，鹽，雞粉醃製一小時以上。2、把醃好的雞翅...
“搬新家的第一天。睡得不踏實，翻來覆去，而且六點就餓醒了。這是前所未有的事情。看着陽光灑進房間，所有的睏倦彷彿都被淡去。心情好，生活就該如此陽光。決定應景，下一個漂漂亮亮的番茄雞蛋麪！【其實就是餓了，我好多廢話……...
食材明細主料雞湯（半碗）雞蛋（1個）掛麪（適量）輔料鹽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞湯掛麪的做法步驟1、老母雞加蔥段熬湯3小時。2、雞湯盛出半碗，雞蛋，掛麪準備。3、湯鍋倒入雞湯加小半碗水燒開。4、下掛麪煮...
“魯菜”食材明細主料白菜（很多）雞蛋（1-2個）高湯（一碗）掛麪（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）原味（口味）未知（難度）高湯白菜雞蛋麪的做法步驟1、燉白菜剩的菜心。2、先炒一下肉片或者火腿腸(我沒放，我有高湯，我囂張)，下白菜絲翻炒，到8分熟的樣...
食材明細主料熟掛麪（40g）雞蛋（2只）香蔥（5g）輔料鹽（1g）五香粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）兒童掛麪雞蛋餅的做法步驟1、食材圖。2、雞蛋打入掛麪碗裏，香蔥切末也放入碗裏。3、加鹽，五香粉拌勻。4、平底鍋放油，倒入掛麪蛋...
“麻辣，湯鮮面美味兒😋😍”食材明細主料掛麪（適量）雞湯（適量）輔料鹽（適量）麻椒油（適量）蔥花（適量）香菜（適量）小米椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞湯掛麪的做法步驟1、煮雞腿的湯。2、雞撈出，大料撈出，雞湯倒鍋裏。3、西紅...
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