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食材明細主料豆腐皮（適量）輔料韭苔（適量）辣醬（適量）配料食用油（適量）生抽（適量）孜然粉（適量）薑絲（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬炒豆腐皮的做法步驟1、準備食材2、豆腐皮切小條,韭苔切小段3、鍋中燒開水,放入切好的豆...
食材明細主料豆皮（適量）五花肉（適量）尖椒（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）油（適量）蔥花（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常醬豆皮的做法步驟1、豆腐皮切三角片焯水備用。2、輔料備用。3、鍋中放油加入五花...
食材明細主料農家豆腐（適量）豬肉末（適量）輔料青蒜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）豆瓣醬（適量）澱粉（適量）醬油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣家常豆腐的做法步驟1、一塊農家豆腐備用。2、豬肉末和青...
“家常豆腐一種老少皆宜的美味食品，沒有特別強的季節性，四季可食。醬燒家常豆腐，是以豆製品爲主製作而成，含有較高的蛋白質，此菜LEMON主要用豆瓣醬、白糖和老抽三種調料，烹製出味美可口的下飯菜。”食材明細主料豆腐（1塊）黑木...
“幹豆腐皮很好吃，不管拌，炒還是怎麼吃是我們全家很喜歡的東西用辣椒炒既有辣椒的辣來提味又有幹豆腐皮的香味很好吃的一道菜”食材明細主料幹豆腐皮（適量）輔料鮮辣椒（2個）幹辣椒（2個）配料鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘...
“一道下飯的家常菜，醬香豆腐皮，做法比較簡單，醬香十足，透着微辣，好吃不長胖。”食材明細主料豆皮（2張）蒜薹（4顆）木耳（10朵）輔料蔥（少許）大蒜（2瓣）姜（適量）調料豆瓣醬（2勺）白胡椒粉（2g）雞精（2g）鹽（1-2g）糖（2g）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬...
食材明細主料豆腐（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）配料蔥（適量）蒜（適量）黃豆醬（適量）鹽（適量）醬油（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香家常豆腐的做法步驟1、呵呵。。本來要用郫縣豆瓣醬的可考慮到我家女兒不能吃辣...
食材明細主料老豆腐（1塊）鮮木耳（1把）輔料植物油（2勺）大蔥（1段）美人椒（4根）蒜（2瓣）調料花椒粉（1匙）生抽（1勺）鹽（1匙）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炒豆腐的做法步驟1、鍋中加入植物油，老豆腐切塊煎至兩面金黃。2、餘油擔架...
食材明細主料豆腐（適量）輔料洋蔥（適量）配料咖喱黃姜粉（適量）自制辣椒膏（適量）雞精粉（適量）糖（適量）超辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香辣味豆腐的做法步驟1、原料：豆腐洋蔥調味料：咖喱黃姜粉自制辣椒膏雞精粉糖2、燒熱鍋，下一點油...
食材明細主料豆腐（500克）輔料蔥末（3克）薑末（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）辣椒油（5克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒豆腐丁的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨，切成小丁，裝入盤中待用。2、蔥姜切成末，熱鍋放油放入蔥薑末，辣...
“最美的味道全部來源於“家”，家常醬豆腐，家的味道你知道。”食材明細主料內酯豆腐（1塊）輔料韭菜（適量）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）黃豆醬（1勺）蠔油（適量）生抽（適量）雞精（少量）十三香（少量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常醬豆腐的...
食材明細主料老豆腐（1塊）輔料皮蛋（1個）配料香蔥（幾根）姜（3片）蒜（2瓣）鹽（半勺）白糖（適量）醬油（1勺）辣椒油（適量）清水（半碗）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋香辣豆腐的做法步驟1、準備好材料。2、將豆腐切成小塊。3、切好香蔥，薑片，蒜片...
食材明細主料豆腐皮（1張）輔料大蒜（5瓣）香蔥（2顆）紅辣椒（4個）調料蔥伴侶6月香豆瓣醬（1勺）蠔油（1勺）鹽（1g）白胡椒粉（2g）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣醬燜豆腐皮的做法步驟1、準備主要食材：豆腐皮，乾紅辣椒，大蒜，香蔥。2、豆腐皮切...
“香辣開胃，豆香十足，製作簡單，營養豐富。”食材明細主料豆腐（兩塊）輔料鹽（適量）雞粉（適量）生抽（1匙）老抽（2匙）郫縣豆瓣醬（適量）紹慶料酒（2匙）幹辣椒（適量）蔥（適量）白糖（1克）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）湘辣家常豆腐的做法步驟1、將洗...
“不用油炸，用烤箱也能做出外焦裏嫩的脆皮豆腐，加上自己調配的醬汁，簡單又美味”食材明細主料豆腐（1塊）輔料植物油（1湯匙）蠔油（1湯匙）韓式辣醬（1湯匙）胡椒粉（2克）孜然粉（2克）澱粉（30克）芝麻（5克）食鹽（3克）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...
食材明細主料豆腐（四塊）輔料木耳（適量）自制肉醬（適量）香芹葉（適量）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常肉醬燒豆腐的做法步驟1、豆腐切成小塊。2、切好的豆腐，放入小當家煎鍋內。3、豆腐簡直兩面金黃4、木耳泡發洗淨備用5、...
“豆腐營養價值比較高哈，搭配皮蛋口感好。”食材明細主料內酯豆腐（1盒）皮蛋（2個）輔料小米紅椒（1個）香蔥（2顆）生抽（適量）蠔油（適量）陳醋（一點）鹽（一點）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常皮蛋豆腐的做法步驟1、準備食材，皮蛋...
食材明細主料豆腐（1塊）輔料姜（1塊）蒜（2瓣）辣椒麪（3勺）花椒（適量）八角（1個）澱粉（2勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常辣豆腐的做法步驟1、將豆腐切成合適的小塊備用。2、鍋中倒入植物油，中火溫好油，倒入辣椒麪、花椒、八角和薑末...
“這道菜是最最家常又不失美味的了，香辣而又不辣不吃辣椒的朋友都適合。喜歡吃豆腐的朋友肯定是最愛。”食材明細主料老豆腐（500克）輔料剁椒（100克）配料鹽（1勺）雞精（1勺）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...
食材明細主料豆腐（400克）輔料辣椒（少許）配料色拉油（20克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）水澱粉（少許）蔥末（少許）薑末（少許）料酒（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、將辣...
“豆腐皮營養豐富，蛋白質、氨基酸含量高,易消化、吸收快，是一種婦、幼、老、弱皆宜的食用佳品。小炒辣味豆腐皮，省時又美味！”食材明細主料豆腐皮（適量）輔料辣椒（適量）香菜（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蔥（適量）姜（適量）微辣（口味）...
“豆腐另類做法，本人特別愛吃豆腐，豆腐怎麼做都愛吃”食材明細主料豆腐（1塊）郫縣辣醬（少許）豆瓣醬（少許）輔料油（少許）蔥花（少許）鹽（少許）醬油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）郫縣辣醬辣炒豆腐的做法步驟1、豆腐一塊2、郫縣辣...
“中醫理論認爲，豆腐皮性平味甘，有清熱潤肺、止咳消痰、養胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養豐富，蛋白質、氨基酸含量高，據現代科學測定，還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素。兒童食用能提高免疫能力，促進身體和智力...
食材明細主料豆腐（4小塊）輔料色拉油（適量）孜然（少許）芝麻（少許）白糖（少許）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（3克）薑末（3克）辣椒油（10克）辣椒醬（50克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然辣炒豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨，切成小塊，裝...
食材明細主料豆角（400克）輔料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥花（3克）薑末（3克）自制辣醬（2大匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣醬炒豆角的做法步驟1、將豆角去筋，清洗乾淨，裝入盤中待用。2、將蔥姜切成末待用。3、自制...
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