醬燒豆腐皮的做法 醬燒豆腐皮❗️快手簡單低脂家常菜 醬燒豆腐皮怎麼做

“一道下飯的家常菜，醬香豆腐皮，做法比較簡單，醬香十足，透着微辣，好吃不長胖。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

醬燒豆腐皮的做法步驟

• 1、木耳提前泡發，蒜薹切段，豆腐皮切絲，蔥薑蒜辣椒適量，蔥伴侶豆瓣醬。

• 2、鍋中放適量的油，放入蔥薑蒜幹辣椒炸香。

• 3、加入2勺豆瓣醬翻炒一下，炒出醬香。

• 4、倒入豆腐皮，木耳，蒜薹，加適量的水燉煮一會。

• 5、放鹽，糖，白胡椒粉，湯汁收差不多放雞精關火。

• 6、醬香十足，做法簡單，適合減重期的午餐配菜，很下飯。

• 7、怎麼吃都不胖。

小竅門

1.木耳提前泡發4-6個小時。
2.蔥伴侶豆瓣醬是鹹的，鹽酌情放一點就行。
3.豆瓣醬用油炒一下再加菜會更香。