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柴魚小丸的做法 柴魚小丸&甜甜圈 柴魚小丸怎麼做
食材明細主料高筋粉(150g)低筋粉(100g)輔料細砂糖(25g)鹽(3g)奶粉(10g)全蛋液(15g)快速乾酵母(3g)水(125g)黃油(25g)肉鬆(適量)柴魚片(適量)巧克力(適量)糖珠(適量)杏仁片(適量)糖粉(適量)沙拉醬(適量)甜味(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)柴魚小丸的做法...
柴魚煎餃的做法 - 柴魚煎餃怎麼做
“我家小子很喜歡吃【韭菜水餃】,吃多了他說想換個方法吃。問我如放柴魚片的話會是怎麼樣的味道呢?我也沒嘗過,不知如何回答他。就只有讓他自己試試看味道如何了。想不到吃了他還很喜歡呢!!餃子的餡料隨意,我家偏好韭菜,所以...
柴魚皮湯的做法 - 柴魚皮湯怎麼做
食材明細主料柴魚皮(適量)雞蛋(兩個)韭菜(適量)輔料薑片(適量)配料鹽(適量)雞粉(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)柴魚皮湯的做法步驟1、柴魚皮用清水稍浸,洗淨,瀝乾備用,韭菜切段,薑切片2、雞蛋打勻,用小火煎一下3、...
章魚小丸子的做法 【章魚小丸子】 章魚小丸子怎麼做
“這個章魚燒的做法很簡單,攪和一下面團,把食材洗洗切切就可以了跟着我一起做,不要再點外賣啦,送過來又冷掉就不好吃了,要知道章魚燒可就是熱騰騰剛出鍋的時候最!好!吃!了外酥內軟,淋上現做的照燒汁,味道那叫一個絕~”食材明細...
水煮柴魚的做法 - 水煮柴魚怎麼做
食材明細主料柴魚(適量)豆腐(適量)輔料辣椒(適量)香蔥(適量)配料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水煮柴魚的做法步驟1、柴魚,豆腐。2、鮮柴魚一條,清理魚腸。3、豆腐切塊。4、燒油放進辣椒和蔥...
柴魚昆布高湯的做法 - 柴魚昆布高湯怎麼做
食材明細主料昆布(10克)柴魚片(30克)水(2000ml)輔料鹽(1/2小匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)柴魚昆布高湯的做法步驟1、將昆布表面的雜質洗乾淨以後用乾布擦乾備用。2、柴魚片。3、柴魚片。鍋裏放入水,再放入昆布大火煮開...
章魚小丸子。的做法 - 章魚小丸子。怎麼做
“外面賣的章魚小丸子18塊錢6個。在家也可以完美複製。”食材明細主料木魚花(適量)土豆(1個)澱粉(適量)章魚足(1個)洋蔥(適量)圓白菜(適量)雞蛋(1個)低筋麪粉(適量)輔料黃油(1塊)胡椒粉(適量)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)海苔碎(適量)調料鹽(適量)鹹...
尖椒蒜片柴魚的做法 - 尖椒蒜片柴魚怎麼做
食材明細主料柴魚(適量)輔料尖椒(適量)蒜瓣(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)尖椒蒜片柴魚的做法步驟1、柴魚一條,蒜瓣和尖椒少許。2、魚處理乾淨切塊,蒜切片,尖椒切絲。3、燒油放進切...
薑絲柴魚的做法 - 薑絲柴魚怎麼做
食材明細主料柴魚(適量)輔料辣椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薑絲柴魚的做法步驟1、活柴魚。2、處理切塊。3、辣椒和姜切絲,蒜切片。4、燒油放進切好的柴魚撒鹽油...
章魚小丸子的做法 章魚小丸子(章魚燒) 章魚小丸子怎麼做
“船盒裝的章魚小丸子咔咔仕章魚小丸子出大份的啦!超級人氣王--章魚小丸子”食材明細主料章魚粉(適量)輔料雞蛋(適量)水(適量)捲心菜(適量)配料沙拉(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)章魚小丸子的做法步驟1、咔咔仕章魚燒...
柴魚高湯的做法 - 柴魚高湯怎麼做
“買了好多木魚花和裙帶菜,然後突發奇想,想了個加強版的柴魚高湯”食材明細主料海帶(適量)木魚花(一大把)輔料幹裙帶菜(一小把)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)柴魚高湯的做法步驟1、在砂鍋中加入洗淨泡發好的海帶2、加入洗...
紅燒柴魚的做法 - 紅燒柴魚怎麼做
食材明細主料柴魚(適量)輔料辣椒絲(適量)薑絲(適量)配料鹽(適量)茶油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒柴魚的做法步驟1、活柴魚一條。2、清理魚腸斬塊,切點辣椒絲,薑絲。3、燒油放進柴魚,。4、均勻地撒...
魚香小丸子的做法 - 魚香小丸子怎麼做
食材明細主料豬肉(適量)香蔥(適量)魚肉(適量)輔料鹽(適量)魚香粉(適量)生粉(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)魚香小丸子的做法步驟1、肉泥,魚泥,蔥末。2、放點鹽,魚香粉,生粉剁勻。,3、裝盆,4、搓成小丸子,5、如圖。6、蒸十五分蒸...
魚丸小炒的做法 - 魚丸小炒怎麼做
“家裏有寶貝,今年三歲了。她非常喜歡魚丸,這道菜即簡單,又快捷而且營養豐富。”食材明細主料墨魚丸(100克)輔料包心貢丸(50克)圓蔥(適量)青菜(適量)配料孜然(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚丸小炒的做法步驟1、圓蔥切條...
魷魚小丸子的做法 - 魷魚小丸子怎麼做
“這道“魷魚小丸子”味道鮮香,可以當做零食也可以當做下酒佳餚。只要有模具,做法挺簡單的,這次麪粉有點多了。可以減少麪粉,再多放一點魷魚,味道和口感會更好。”食材明細主料麪粉(150克)雞蛋(1個)魷魚(1條)輔料蝦皮(適量)蔥(適量)...
章魚小丸子的做法 自制章魚小丸子 章魚小丸子怎麼做
“香脆的外殼,咬進去是有嚼勁的鮮美小章魚,喜歡的話可以放一些其他的肉鬆海草之類的。蘸番茄醬就很好吃了,有時候真的特別特別想吃的呢”食材明細主料低粉(95g)澱粉(20g)泡打粉(3g)雞蛋(1個)章魚(適量)洋蔥(半個)輔料鹽(3g)純淨水(300ml...
啤酒柴魚的做法 - 啤酒柴魚怎麼做
食材明細主料啤酒(適量)輔料辣椒(適量)生薑(適量)蒜瓣(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)味精(適量)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)啤酒柴魚的做法步驟1、備柴魚,辣椒,蒜瓣,姜,啤酒。2、蒜,辣椒,姜切絲,魚切塊。3、燒油放進切好的柴魚,...
柴魚花生粥的做法 - 柴魚花生粥怎麼做
“在廣東很常見的一款粥。”食材明細主料香米(1+1/4量米杯)柴魚(一片)花生(手抓2把)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)柴魚花生粥的做法步驟1、花生洗一遍。(帶皮,不帶皮都可。)2、柴魚用水泡軟。(不需要泡很久,基...
乾柴烈焰魚的做法 - 乾柴烈焰魚怎麼做
“我老爸超級愛釣魚,活的吃不完,或凍或薰!我老媽每次都是蒸着吃,實在吃不下!所以我動手了!!”食材明細主料臘鰱魚(1條)輔料長紅辣椒切碎(10個)薑切片(1塊)蒜球拍碎(1個)豆鼓(適量)鹽,陳醋,白糖,醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
章魚小丸子的做法 - 章魚小丸子怎麼做
“我們一家最愛的章魚小丸子,現在終於可以自己做啦。自給自足,歡樂無窮。味道比外面賣的還好吃呢!”食材明細主料低粉(150g)雞蛋(1個)醬油(1小匙)泡打粉(1/2小匙)水(260g左右)味啉(1小匙)鹽(少許)輔料洋蔥(適量)圓白菜(適量)胡蘿蔔(適量)章魚...
章魚小丸子的做法 章魚小丸子 - 章魚燒 章魚小丸子怎麼做
“章魚燒的特點是皮焦香,內芯軟糊糊蔬菜鮮甜清香的糊糊、和章魚腳鹹鮮略微硬質的口感形成鮮明對比淋上特質的醬汁、沙拉、青海苔和木魚花會讓每一個品嚐過它滋味的人都愛上它”食材明細主料章魚粉(300)水(600)雞蛋(4)輔料燒...
章魚小丸子的做法 solaの章魚小丸子 章魚小丸子怎麼做
“外賣的小丸子講道理就是面丸子不怎麼好吃自己做的用料才足”食材明細主料低筋粉(100g)雞蛋(1只)土豆泥(30g)木魚花(適量)黑胡椒粉(適量)章魚粒(適量)洋蔥粒(適量)鹽(3g)糖(2g)水(180g)泡打粉(3g)輔料照燒汁(適量)甜沙拉醬(適量)甜香(口味)烤(工藝...
柴魚魔芋湯麪的做法 - 柴魚魔芋湯麪怎麼做
“-------------------------------------------------柴魚昆布高湯還剩下一些,翻了冰箱,找到現成的東西,就做了這一個湯麪。本來應該是烏冬面的,家裏沒有烏冬面,正好有魔芋面就替換了。柴魚高湯很鮮。”食材明細主料魔芋...
柴魚燒的做法 - 柴魚燒怎麼做
“之前做日式料理買的,但是一直沒有用,除了做肉鬆小貝外,現在終於有了用武之地。”食材明細液種高筋麪粉(60g)雞蛋(1只)酵母(5g)水(80g)麪糰液種(配方量)高筋麪粉(250g)奶粉(10g)白砂糖(60g)鹽(3g)牛奶(50g)黃油(40g)雞蛋液雞蛋(1只)配料木魚花(40...
清蒸柴魚的做法 - 清蒸柴魚怎麼做
食材明細主料鮮活柴魚(適量)輔料辣椒丁(適量)配料鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)香蔥(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸柴魚的做法步驟1、鮮活柴魚。2、清洗魚腸,煸開壓平。3、均勻地打上鹽,料酒,十三香,姜,蒜醃製二小...
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