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食材明細主料荸薺（適量）輔料紅辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）十三香（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅辣椒荸薺丁的做法步驟1、荸薺少許，紅辣椒一個。2、先將荸薺去皮，。3、再將荸薺和紅辣椒切丁。4、熱鍋熱油放進荸薺丁...
食材明細主料雪梨（適量）荸薺（適量）紅棗（適量）枸杞（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅棗荸薺雪梨湯的做法步驟1、雪梨、荸薺去皮，紅棗、枸杞清洗備用。2、雪梨、荸薺切小塊。3、紅棗、雪梨、荸薺放入養生壺中，加水燒煮。4...
“荸薺在我們這裏不多見，偶然遇到就會買點。荸薺質嫩多津，有清熱瀉火，利尿通便的作用，熬粥或者炒着吃都很好。”食材明細主料大米（200克）紅棗（8個）荸薺（8個）輔料紅豆（20克）黑米（20克）高粱（20克）花生（20粒）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（...
食材明細主料荸薺（8個）柿子椒（半個）紅椒（半個）黃椒（半個）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩椒炒荸薺的做法步驟1、食材：荸薺（已清洗去皮）、柿子椒（已去蒂去籽清洗）、紅椒（已去蒂去籽清洗）、黃椒（已去蒂去籽清洗）2...
“荸薺營養豐富，皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，自古有“地下雪梨”之美譽，北方人視之爲“江南人蔘”,荸薺中含有豐富的澱粉、蛋白質、粗脂肪、鈣、鐵、維生素B族和維生素C等營養元素，還有豐富的膳食纖維，另外，荸薺中含...
荸薺對於大家來說其實並不陌生，日常生活中，荸薺這種普通的蔬菜早已經走入了我們的飲食生活。荸薺憑藉其獨特的風味和香氣俘獲了無數人的胃，吸引了無數人前去品嚐。那麼荸薺長在哪裏呢?一、荸薺長在哪裏1.不僅僅是在中國，...
到夏天有商人邊削邊賣一種褐色的皮橢圓形的東西，裏面是白色的，他們也會把皮削掉泡菜水裏，看着白白嫩的。這種東西就是荸薺，同時經常都會有人問荸薺是馬蹄嗎？一、荸薺是馬蹄嗎是的，荸薺是馬蹄。每個地方對它的叫法不同，荸薺，又...
食材明細主料荸薺（適量）肉末（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞蛋（適量）馬鈴薯澱粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荸薺丸子的做法步驟1、荸薺切碎。2、入盤。3、放入肉末。4、加入薑末、鹽、生抽、蠔油、白...
食材明細主料蘋果（適量）荸薺（適量）紅薯（適量）輔料紅棗（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅薯荸薺蘋果湯的做法步驟1、紅薯、紅棗、荸薺、蘋果。2、荸薺切小塊。3、紅棗、紅薯、荸薺先放入電飯煲中，加水燒煮。4、煮開後放...
“荸薺又被稱爲馬蹄、水慄。是一種營養價值非常高的蔬菜。也可以說是一種水果。它的表皮呈現黑紫色，肉質潔白多汁。而且，吃荸薺具有開胃清熱，健胃養脾的功效。”食材明細主料荸薺（適量）豬肉（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）澱粉（適...
“荸薺含的磷是根莖類蔬菜中較高的，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡，因此荸薺適於兒童食用。薺中的磷含量是所有莖類蔬菜中含量最高的，磷元素可以促進人體發育，同...
“荸薺又稱馬蹄性甘味寒，入肺、胃三經，有清心瀉火、潤肺涼肝、消食化痰、利尿明目之功效。碧綠的馬蹄莖苗，其藥名稱爲“通天草”，性涼味苦，有清熱解毒、補腎利尿的作用。今天用荸薺、加入紅薯、紅豆、銀耳、冰糖，小火慢煲了...
食材明細主料紅棗（數顆）蘋果（一個）荸薺（十個）輔料礦泉水（適量）冰糖（四塊）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅棗荸薺蘋果水的做法步驟1、準備食材：新鮮荸薺。2、荸薺去皮洗淨。3、切成小塊。4、蘋果一個洗淨。5、蘋果洗淨切塊。6...
生活離不開飲食，飲食文化離不開蔬菜，今天爲大家介紹一種蔬菜——荸薺。荸薺味道比較清淡，但是營養非常豐富，除了是一道可口的美食之外，其實荸薺還有很多的醫用功效。他可以清黃疸,降血壓，開胃下食,清心明目,解熱殺菌,接下來...
食材明細主料荸薺（15個）紅棗（18個）輔料冰糖（100g）枸杞（5g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荸薺紅棗甜湯的做法步驟1、將荸薺洗淨削皮。2、紅棗洗淨後和荸薺一起放入砂鉢。3、加入適量的水和冰糖大火煮開後改小火繼續煮20分...
荸薺，很多人都沒有吃過，甚至都沒有聽說過。那麼荸薺到底是一種蔬菜，還是水果，還是其他什麼呢?荸薺是種營養又美味的食物，想知道荸薺可以生吃嗎?接下來就一起來看看吧!一、荸薺可以生吃嗎荸薺是不可以生吃的。荸薺是一種營...
“晚上臨睡前把銀耳紅棗荸薺入電飯煲，設定好時間，早上便有了一鍋養顏湯！紅棗銀耳燉荸薺，營養豐富，滋陰潤燥！”食材明細主料銀耳（適量）荸薺（適量）紅棗（適量）冰糖（適量）輔料水（適量）甜味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅棗銀耳燉荸薺的做...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘荸薺是一種南方的食物，吃法有很多種，在小時候我還不知道荸薺怎麼讀，那時候這種食物只知道可以當做飯後水果生吃，它的澱粉含量是十分的高哦，所以後來長大了...
“荸薺中富含水分和粘液質，能起到潤肺化痰的功效，尤其是當寶寶久咳不止的時候喝新鮮的荸薺汁能起到潤喉清熱的作用。”食材明細主料紅薯（1個）荸薺（2個）輔料清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯荸薺泥的做法步驟1...
“外酥裏嫩，”食材明細主料豬肉（500g）荸薺（5*6個）輔料生粉（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荸薺肉丸的做法步驟1、前面處理原料和之前發的視頻步驟一樣，幾多了把荸薺一起放在肉裏剁碎，鍋裏放入適量油，等油溫開始...
“荸薺口感甜脆，營養豐富，含有蛋白質、脂肪、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素、鐵、鈣等，可以生吃，也可以用來烹調。我喜歡荸薺的口感，那脆脆的，微甜的，削乾淨後生吃，我可以吃好幾個呢。荸薺有生津止渴、利腸通便、清肺化痰、降血壓...
食材明細主料荸薺（3個）木瓜（170克）蜜梨（140克）大棗（3個19克）銀耳（10克）輔料水（1200克）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）木瓜荸薺紅棗銀耳羹的做法步驟1、大棗銀耳洗淨泡一宿2、泡好的大棗銀耳放入1200克水中大火煮開轉小火燉30分...
“吃荸薺的季節到了！今天做了銀耳馬蹄紅棗湯，南荸薺和北紅棗，小火慢燉出來的湯，非常美味！荸薺，又名馬蹄、水慄、烏芋、菩薺等，荸薺皮色紫黑，肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用。球莖富澱粉，供生食、熟食或...
食材明細主料荸薺（220克）紅椒（115克）香乾（95克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾紅椒炒荸薺的做法步驟1、食材：荸薺（已清洗去皮）、紅椒（已去蒂去籽清洗切開）、香乾（已切開）2、將荸薺放在案板上切片，待用。3...
“荸薺又稱馬蹄，荸薺煮水具有清熱解毒、潤腸通便、預防高血壓的等功效。生吃熟吃各有味道，和梨一起煮成糖水清脆可口，止咳養肺。”食材明細主料荸薺（6個）梨（1個）輔料紅棗（適量）枸杞（適量）冰糖（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
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