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“香噴噴的蛋炒飯，加點鮮菇另一種吃法也很贊。菇顏色和米飯差不多，被埋沒了，實際吃起來很爽口是很有口感的哦。”食材明細主料米飯（兩人份）雞蛋（2個）鮮菇（適量）胡蘿蔔（適量）西蘭花（幾朵）輔料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）...
“說實話，一個人的時候不想做法，最簡單的就是燜一鍋米飯，把家裏面有的菜都放進去，一同炒一鍋香飄四溢的炒飯！”食材明細主料大米（100g）香菇（2朵）杏鮑菇（半根）平菇（1個）口蘑（2個）雞蛋（1個）胡蘿蔔（半根）黃瓜（半根）香蔥（1小棵）金針菇（20g）芋頭（1個）...
“前段時間心血來潮，買了一袋營養糙米。據說糙米的纖維比白米多好幾倍，糖分也沒白米高。確實如此，糙米吃起來沒有白米的甜味不像白米有粘性，剛開始吃還真不習慣，不過現在吃着吃着還覺得挺好的，腸胃改善了，能不能減肥那就要保...
“前幾天我煲了雞湯，可我那個小環蛋說他不想喝雞湯，想吃炒飯。所以我只好特別爲他炒了一盤“7彩雜錦炒飯”給他，條件是他必須喝完一小碗的雞湯。他妥協了，爲了他喜歡的炒飯。我的炒飯很簡單，材料和做法如下：”食材明細主料...
“我是吃貨哦、想我奶奶了。”食材明細主料剩米飯（1碗）雞蛋（2只）火腿腸（1小根）青豆（適量）輔料小蔥（一根）食鹽（適量）食用油（適量）十三香（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜錦炒飯的做法步驟1、青豆開水加鹽煮熟，撈出空幹...
“【韓式煎五花肉炒飯】我身邊很多朋友都喜歡到韓式料理餐廳吃煎五花肉除了能吃到香香的肉和辣白菜最重要的是剩下的肉和辣白菜配上香噴噴的米飯還有一些配菜一起炒那味道簡直美極了!其實我想說的是這麼簡單的事情在...
“下單買的鮮冬筍，給我發的是醃筍，因爲我早早把火腿和龍骨泡上了，沒法，就用這個做吧，不正宗，味道稍差點，也很好吃。”食材明細主料帶骨金華火腿（幾塊）龍骨（3塊）純淨水（筍乾）醃筍（300g）輔料萵筍（些許）蔥芽（小許）調料白酒（小許）鹹鮮（口味）燉（工...
“蘑菇搭配海鮮可以成爲非常鮮美的菜餚，最近特別喜歡買這種雜錦海鮮，不會讓你感覺太單調。”食材明細主料雜錦海鮮（適量）蘑菇（適量）輔料姜粒（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雜錦海鮮燴蘑菇的做法步驟1、雜錦海鮮用...
食材明細主料螃蟹（三斤）輔料蔥（一根）姜（一塊）蒜（一頭）花椒（克）大料（一個）辣椒（兩根）配料精鹽（半斤）料酒（少許）花椒水（10克）味精（20克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滷正宗盤錦河蟹的做法步驟1、正宗盤錦稻田河蟹三斤清洗乾淨2、準備：蔥姜...
“放假了，記錄一下假期混亂的生活，一個人窩在家的小廚娘不想出去吃不想點外賣不想去菜場買菜。好吧家裏有剩飯，炒飯走起，超簡單的炒飯，無印良品的炒飯調料超讚噥！”食材明細主料剩飯（320g）什錦炒飯調料（兩人份一袋(MUJI)）輔料油...
食材明細主料熟香芋（290g）家常肉絲（50g）上海青（185g）輔料玉米（一個）蝦乾（2只）蒜頭（2瓣）小魷魚（一個）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香芋雜錦炒飯的做法步驟1、熟香芋切半釐米方的粒粒。上海青洗乾淨切碎。小魷...
“味鮮天下，美味至極。正宗盤錦河蟹，簡單做法。”食材明細主料河蟹（1000克）輔料醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）正宗盤錦河蟹的做法步驟1、準備正宗盤錦河蟹，清洗乾淨備用2、取蒸鍋放入適量水，上火蒸煮15分鐘3、出...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）香菇（適量）圓蔥（適量）丸子（適量）米飯（1碗）輔料色拉油（20克）精鹽（2克）五香粉（2克）味精（2克）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦炒雜米飯的做法步驟1、將圓蔥，胡蘿蔔，黃瓜清洗乾淨，分別切成小粒裝入盤中...
“咖喱雞是熱菜菜譜之一，以土豆和雞塊爲製作主料，咖喱雞塊的烹飪手法以燒爲主，口味屬於咖喱味。口感以鹹鮮口味爲主，略帶甜辣，咖喱味濃厚。”食材明細主料百夢多咖喱（2/3塊）輔料青椒（1個）土豆（2個）胡蘿蔔（1根）雞腿（3個）鹹鮮（口味）燒（工...
炒飯在製作的過程中都是採用最優質的原材料，炒飯非常的具有名氣，而且很多炒飯品牌的總部的規模是比較大的，製作炒飯的調料也是自己的生產廠家進行製作的。那麼，揚州炒飯最正宗的是哪家呢？我們一起來看一下吧。揚州炒飯最正...
“我從小就是個吃菜很厲害，不喜歡吃白米飯的傢伙，不過炒飯拌飯煲仔飯之類除外，也就是我喜歡有味道有菜配的米飯。所以家裏煮一次米飯，哪怕只放了一杯米，往往第二天都有剩餘。這時，做個簡單快捷的炒米飯，就成了飽腹又解決剩飯...
食材明細主料三明治火腿（適量）雞蛋（適量）基圍蝦（適量）青豆（適量）白米飯（適量）輔料蔥（適量）配料醬油（適量）雞粉（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮什錦炒飯的做法步驟1、基圍蝦去頭尾，剝殼洗淨：火腿切成丁，蔥切成蔥...
食材明細主料豬肉（500克（或雞肉））輔料紅蘿（少量）豌豆（少量（配搭其他素菜也可））玉米（少量）韭菜（少量）配料鹽（適量）糖（適量）香油（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雜錦燴飯的做法步驟1、準備雜錦材料：豬肉丁（或雞肉丁）、紅蘿蔔丁、玉米、...
煲仔飯是非常美味的一種傳統美食，煲仔飯不僅是選用上等的材料製作而成，並且煲仔飯顏色也是非常的靚麗，從任何角度看，煲仔飯都是可以讓人們放心吃的好美食喲!那麼哪裏的煲仔飯最正宗?一起來看一下吧。哪裏的煲仔飯最正宗1....
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“我是廣東的，很喜歡吃桂林米粉，憑自己的喜好任性搭配煮的，口味做的不地道，不過有得吃好吃就很滿足啦。”食材明細主料桂林米粉（適量）雜錦鮮菇（適量）西蘭花（幾朵）胡蘿蔔（適量）酸筍（適量）韓國泡菜（適量）酸豆角（適量）肉丸片（幾個）輔料鹽（適量...
食材明細主料剩飯（適量）雞蛋（適量）輔料火腿（適量）煮熟的毛逗（適量）青菜（適量）鹽（適量）油（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜錦炒飯的做法步驟1、雞蛋，火腿，煮熟的毛豆，青菜，。2、雞蛋炒成蛋碎。3、炒香火腿，加入毛豆，再加...
食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用...
食材明細主料剩米飯（兩大碗）豌豆（半碗）胡蘿蔔（一根）乾花菇（八個）乾貝（一小把）蝦（六個）輔料鹽（少許）花椒粉（少許）黑胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦海鮮炒飯的做法步驟1、需要食材：泡好的乾鮮貝、泡好的乾花菇、豌豆胡...
“清空冰箱，有啥放啥。”食材明細主料米飯（一碗）雞蛋（2個）牛肉丸（3顆）熱狗（2條）輔料蔥花（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雜錦炒飯的做法步驟1、準備好材料，米飯，雞蛋和牛肉丸，熱狗。2、蔥分蔥白和蔥綠，蔥白切...
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