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“煲湯無需太高的廚藝要求，但如果用一口好的砂鍋卻可以使湯的味道更香醇。今天分享一道能去火，喝多少都不長肉的苦瓜湯。苦瓜微苦，有人肯定不喜歡，但如果加入了具有鮮甜滋味的水果玉米，你肯定會喜歡。因爲有了它，湯汁的味道...
“女人寧可不吃肉也要喝這湯，低脂飽腹、清熱解毒，簡單又美味。”食材明細主料玉米（1個）冬瓜（1塊）輔料小蔥（2顆）調料清水（1200ml）鹽（適量）雞精（少許）花生油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜玉米湯的做法步驟1、玉米清洗乾淨...
“進入秋冬季，各種調理進補進行時。這款薏米玉米絲瓜湯很適合這個季節調理滋補身體。”食材明細主料薏米（80g）鮮玉米（1顆）絲瓜（350g）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）數小時（耗時）普通（難度）薏米玉米絲瓜湯的做法步驟1、薏米洗乾淨...
““清涼消暑”兩分鐘搞定一碗湯。”食材明細主料苦瓜（一根）調料鹽（半茶匙）雞精（少許）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜湯的做法步驟1、新鮮苦瓜，備用。2、洗淨，去瓤，擦絲。3、用鹽和雞精醃製入味，拌勻。4、加入開水，OK5...
食材明細主料苦瓜（適量）玉米（適量）排骨（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）苦瓜玉米排骨湯的做法步驟1、排骨焯水洗淨，玉米洗淨切段，苦瓜對半切開去籽切小段。2、高壓鍋下入排骨，玉米和苦瓜，加水。3、蓋...
“這兩天我也上火了，可能是吃月餅吃的突然發覺五仁的月餅香，於是就貪嘴貪吃得付出代價！來一碗此湯下下火！”食材明細主料苦瓜（適量）薏米（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜薏米湯的做法步驟1、薏米洗淨泡...
食材明細主料苦瓜（2根）薏米（50克）豬骨頭（300克）輔料姜（數片）配料鹽（適量）苦味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）薏米苦瓜湯的做法步驟1、苦瓜2根洗淨去子切大塊備用。2、準備薏米和姜。3、豬骨頭300克。4、首先將薏米洗淨泡上半小時...
“這個湯合適全家大小一起喝，疏肝理氣健脾胃，簡單好做，喜歡的朋友試試。”食材明細主料骨頭（適量）佛手瓜（2個）玉米（1個）紅蘿蔔（1個）木耳（適量）金針菇（適量）紅棗（6）陳皮（1塊）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）佛手瓜玉米湯的做...
“玉米筍的起源與甜玉米相同，在美國生產較多。中國近幾年纔有少量種植。玉米筍是指晚春玉米苞葉和花絲未授粉的果穗，形狀如嫩竹筍尖故稱玉米筍、玉米筍外形美觀，食之脆嫩，味道鮮美。玉米筍又稱珍珠筍，是近年來國際上新興的...
“我家一星期七天也會有湯水，一年四季因應不同季節煲不同的湯水給家人作保健。今天分享木瓜栗子玉米湯健脾養胃，入秋乾燥天氣多喝滋潤湯水可紓緩喉乾、咽痛等不適，木瓜栗子玉米湯用作日常補健湯水飲用，有助生津止渴、健脾...
“鮮玉米富含大量的維C，苦瓜清熱解毒加上排骨燉一鍋湯滿屋都飄着香味兒，喝一口那個味道簡直鮮的不得了”食材明細主料肋排（500g）玉米（1個）苦瓜（1個）輔料料酒（20g）大蔥（10g）姜（10g）鹽（8g）枸杞（1g）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米苦...
食材明細主料玉米粒（200g）南瓜（200g）白糖（50g）輔料植物油（10g）奶油（適量）麪粉（10g）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）南瓜玉米濃湯的做法步驟1、玉米取粒。2、南瓜去皮去籽切塊，微波5分鐘至熟。3、玉米南瓜白糖加溫開水放破壁機裏...
食材明細主料冬瓜（490克）玉米（1株）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）玉米冬瓜湯的做法步驟1、食材：冬瓜、玉米（已清洗）。2、將冬瓜去籽去皮清洗一下。3、放在案板上切成片。4、將玉米放在案板上切開。5、...
“炎炎夏日，來一碗南瓜玉米湯，清甜可口！”食材明細主料玉米（數根）南瓜（一小塊）排骨（400g）輔料馬蹄（少許）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）南瓜玉米湯的做法步驟1、玉米南瓜馬蹄洗淨，玉米切小段，南瓜去皮切小塊...
食材明細主料龍骨（適量）節瓜（適量）玉米（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）節瓜玉米龍骨湯的做法步驟1、龍骨飛水。2、材料如下。3、節瓜去皮切塊。4、玉米分段。5、加入龍骨。6、放入節瓜。7、放...
食材明細主料龍骨（適量）冬瓜（適量）玉米（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）冬瓜玉米龍骨湯的做法步驟1、龍骨飛水。2、放入鍋裏。3、冬瓜皮放入煮半個小時。4、冬瓜切塊。5、玉米分段。6、放入冬瓜...
“玉米：據研究測定，每100克玉米含熱量106千卡，纖維素2.9克，蛋白質4.0克，脂肪1.2克，碳水化合物22.8克，另含礦物質元素和維生素等。德國著名營養學家拉赫曼教授指出，在當今被證實的最有效的50多種營養保健物質中，玉米含有7種——...
食材明細主料棱瓜（適量）玉米（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）棱瓜玉米湯的做法步驟1、玉米洗淨，切短。2、棱瓜去皮，切開。3、鍋中放水，先煮玉米。4、加點鹽，繼續煮。5、然後放入棱瓜，出鍋。...
“苦瓜清熱解毒，黑木耳也有不少的好處。夏天來碗這樣的大亂燉會增加不少的胃口吧。”食材明細主料苦瓜（一根）玉米（一根）瘦肉（適量）黑木耳（一小把）香菇（4朵）輔料生薑（適量）大蒜（適量）澱粉（適量）醬油（適量）食用鹽（適量）食用油（適量）味精（適量）苦...
“秋天氣候乾燥，增加食用含有豐富維A、維生素E的食品，可增強機體免疫力，對改善秋燥症狀大有裨益。南瓜中鈣、鐵、維生素E、胡蘿蔔素含量較高，有保護胃腸粘膜的功效，其所含的β胡蘿蔔素，可由人體吸收後轉化爲維生素A。玉米是...
“我家人喜歡的湯。。。”食材明細主料筒骨（705克）絲瓜（320克）甜玉米（390克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）絲瓜玉米筒骨湯的做法步驟1、食材：筒骨（已清洗焯水）、絲瓜（已去皮清洗切開）、甜玉米（已清...
“秋季愛上煲湯！今晚煲冬瓜玉米雞湯！秋季是比較燥的季節，多喝點湯對肌膚有好處！滋潤滋養！”食材明細主料雞（適量）冬瓜（適量）玉米（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）冬瓜玉米雞湯的做法步驟1...
“玉米富含膳食纖維，冬瓜祛暑補水，藥食作用兼而有之，豬棒骨雖然身價不高，但營養價值很高，這三種食材搭配煲出的湯不失爲養生湯。豐富的營養，鮮美的味道，食客非常喜歡。”食材明細主料豬棒骨（300g）冬瓜（400g）玉米（250g）輔料味精（適量...
“最近天一直陰沉沉的，也不下雨，但是空氣溼度挺大，燉點冬瓜吃，去去溼氣。”食材明細主料龍骨（幾塊）冬瓜（約700g）純淨水（適量）輔料玉米（1根）調料食鹽（2g）香菜（些許）陳醋（5g）酸辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）龍骨玉米冬瓜湯的做法步驟1、...
“我還是偏愛苦瓜的滋味，味苦卻也清香，特別是在這麼熱的天氣，和綠豆一起熬湯，簡直是一種享受，不過如果不喜歡苦瓜味道的就還是算了吧。”食材明細主料豬脊骨（適量）輔料玉米（一根）苦瓜（兩根）胡蘿蔔（一小截）綠豆（適量）配料鹽（適量）姜（適量...
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