清炒大雜燴的做法 - 清炒大雜燴怎麼做
來源:飄香吧 2.6W
“清理冰箱的存貨,最好就是來個大雜燴。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
清炒大雜燴的做法步驟
1、洋蔥,青椒,胡蘿蔔切小條。(這青椒放冰箱1個星期都快變紅椒了。)
2、玉米筍衝冼一下。
3、蒜剁末。
4、白玉菇去根洗淨。
5、熱油鍋,把蒜末爆香
6、把胡蘿蔔炒至稍軟身。
7、下洋蔥,青椒炒2-3分鐘。
8、下白玉菇和玉米筍炒。
9、放入鮑魚汁和糖炒。
10、炒至材料熟了即可
11、一次可以吃到多樣的蔬菜。