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“這是在我老家過年家家戶戶必做的菜，用了很多品種的素菜燒一起，取了個吉祥的名字“十祥菜”一般做的量也不會少，用盆裝上，每天吃的時候再盛一些出來，節日期間大魚大肉的吃多了，來份全素的十祥菜，清新爽口，也是衆人爭食的原因...
“這菜本是我們老家春節才吃的，事實上做這個的時候也是春節的時候，直到現在才發出來，主要因爲職場主婦實在忙，還好，現在學校都放假了，稍微好那麼點，慢慢把一些存貨整理好發出來！十祥菜原料全部是素菜，品種很多，因爲是過年期間食...
食材明細主料姜（5克）雞（500克）土豆（50克）蒜（5克）蔥（10克）香菇（50克）粉皮（30克）香菜（5克）胡蘿蔔（50克）輔料料酒（0.3匙）花椒（3克）大料（3克）糖（1勺）蠔油（0.5匙）鹽（1匙）味精（0.2匙）一品鮮醬油（0.5匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）進階（難度）吉祥鳳菇的做法步驟1、...
“馬上就是雞年了，年夜飯的飯桌上怎能少了和雞相關的菜呢！雞和吉諧音，而這道菜外形圓潤有團團圓圓的喻義！”食材明細主料雞脯肉（300克）雞蛋（一個）輔料生粉（一茶匙）胡椒粉（半茶匙）鹽（三分之一茶匙）雞粉（三分之一茶匙）料酒（兩茶匙）食用油（...
食材明細主料麪粉（800克）黑芝麻（150克）南瓜泥（150克）紫薯（150克）玉米粉（150克）輔料糖（100克）奶粉（100克）酵母（15克）泡打粉（10克）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）祥雲花捲的做法步驟1、南瓜和紫薯蒸熟壓成泥，黑芝麻炒熟。2、麪粉加入奶...
“中國人特別善於在節日做有寓意的菜，白菜代表白菜，雞肉吉祥等等。這款用白菜、雞肉、爲主要原料做的【吉祥如意白菜卷】不但看起來養眼，營養可口，更重要的是寓意吉祥富貴發白財，所以這道菜作爲年菜最合適不過了，作爲宴客菜...
食材明細主料雞手（適量）輔料紅燒醬油（1勺）生抽（2勺）蔥（適量）姜（適量）草果（1個）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）八角（適量）白果（1個）白芷（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）吉祥鳳爪的做法步驟1、雞手剪去指甲，洗淨備用。2、雞手冷...
“所謂吉祥三堡就是餅餅堡雞蛋堡火腿堡，哈哈總稱吉祥三堡很像手抓餅哈就是我家沒有那樣的面味道非常不錯了因爲我很用心西西希望能教會大家大家做出比我做的還好吃一百倍的吉祥三堡西西西我爸媽特別喜歡吃要我明天還做...
“雞胸脯肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。同時雞胸脯肉有益五臟，補虛損，補虛健胃、強筋壯骨、活血通...
“如意如意，如我心意，麪條就是可擺放成如我心意的樣子。所以這款雞雜麪就是我的吉祥如意。雞雜麪最好用雞胗和雞心，雞肝三種材料。可惜賣家把我的雞胗貪污了，只有雞心和雞肝。好在不影響整體的味道。”食材明細主料雞蛋掛...
“中國人慢慢習慣融合西方文化，作爲我們這些新一代的年輕人來說，過過聖誕節早已經成爲每年的習俗了~~~但是如何把中西結合的過一個有意義的聖誕節，就是我們這些愛美食的人所應該好好考慮的事情了~~~用中國的烹飪手法過西...
“踏着祥雲來到了你的餐桌雲朵雞蛋，好吃的讓你停不下”食材明細主料雞蛋（兩隻）黑胡椒（少許）鹽（少許）輔料檸檬汁（少許）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）祥雲蛋的做法步驟1、食材集合圖2、蛋清蛋黃分離3、蛋清擠入少許檸檬汁。4...
“在中國民間，流傳着許多含有吉祥意義的圖案。每到年節或喜慶的日子，人們都喜歡用這些吉祥圖案裝飾自己的房間和物品，以表示對幸福生活的嚮往，對良辰佳節的慶賀。”食材明細主料五花肉（500克）輔料西蘭花（100克）配料料酒（15克）老...
“新春盛宴，元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟財神在中國道教中是主管世間財源的神明。中國民間習俗中，除夕之夜人們吃罷餃子，徹夜不眠，等待着接財神。到了初二還要祭財神。現在，以正月初五日迎財神最爲盛行。祭...
“在蛇年春節的年夜飯上，爲大家推薦一道【蛇年吉祥高照】。”食材明細主料金針菇（一袋）胡蘿蔔（一根）砂糖桔（2個）豆皮（一張）輔料鹽（適量）泰式甜辣醬（適量）香油（適量）橄欖油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吉祥高照的做法步驟1、...
“現在，主食基本都是自己做，經常蒸饅頭，但一般都是蒸白白的饅頭。這次將紫薯蒸熟壓成泥，加些小麥粉和成紫薯麪糰與小麥粉面團組合，蒸成了雙色祥雲饅頭，家人很有新鮮感，吃的很滿足。得益於紫薯的利好，加了紫薯的饅頭不但比只有...
“家，是快樂的源泉，家，是幸福的港灣！新年的鐘聲在團圓中迴盪，快樂的熒火隨着笑容閃爍，富貴的春聯洋溢着財源滾滾，甜蜜的美酒溫馨着美好生活。做了一道吉（雞）祥如意甜點，恭祝朋友們萬事如意！生活甜蜜！雞年大吉！”食材明細主料中筋面...
“新春盛宴，元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟2月3日立春那天做的。”食材明細主料麪粉（適量）輔料紅心蘿蔔（適量）黃瓜（適量）蔥（適量）白菜（適量）生菜（適量）雞蛋（1個）香腸（2根）玉米油（適量）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）吉...
“柑和橘都屬於芸香科柑橘屬的寬皮柑橘類，果實外皮肥厚，內藏瓤瓣，由汁泡和種子構成。李時珍在《本草綱目·果部》中記載：“橘實小，其瓣味微醋（即酸），其皮薄而紅，味辛而苦；柑大於橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黃，葉辛而甘。”一般說來，柑的...
“拔絲地瓜是一道色香味俱全的漢族傳統名菜，屬於魯菜系甜菜。今天的人們對於飲食健康更加講究了，食尚把它的做法改良了一下，將糖的用量減少很多，然後加上香芋、淮山一起烹飪，三種健康養生食材搭配一起，取名“吉祥三寶”這是...
食材明細主料鵪鶉蛋（適量）胡蘿蔔（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吉祥兔的做法步驟1、今天，向朋友們介紹一個好玩的、簡單的食品雕刻【鵪鶉蛋---“玉兔”】。如果在家庭聚會中，你露出此番“功夫”，會有意想不到的“...
食材明細主料麪粉（600克）酵母（6克）溫水（適量）輔料火龍果（適量）菠菜（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）祥雲花捲的做法步驟1、取適量火龍果連皮帶肉和適量的菠菜用料理機打成汁2、每份用200克麪粉和2克酵母，分別用果汁菜汁和...
食材明細主料藕（適量）輔料紅棗（適量）配料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）吉祥藕脯的做法步驟1、藕洗淨，待用。2、紅棗洗淨，泡上。3、鍋中加水，先煮紅棗。4、加上藕，一起煮。5、加糖後，出鍋。...
“這次做的是一道麪食，是從海洋moon那裏模仿的，第一次做這麼漂亮的麪點，加上我自己的改造，哈哈，還像那麼會事兒，還請大家多多指教，本來是年前做的，一直到現在纔有空發表，嘿嘿。”食材明細主料黑芝麻（適量）輔料黑芝麻（適量）酸鹹（口味...
“夏天沒胃口，吃吃蒸菜還是很不錯的，不油膩又飽腹。”食材明細主料南瓜（200克）土豆（一個）豆角（200克）輔料麪粉（一碗）配料醬料（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）吉祥三寶的做法步驟1、南瓜切絲，用麪粉拌好。2、豆角切段，也用面...
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