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“小漁生鮮今天爲大家分享一道涼菜,不僅味道鮮美,而且做起來非常的簡便。扇貝肉吃起來鮮美無比,今天我們就用扇貝肉和菠菜拌一道涼菜。這道菜不僅我們在家中自己經常會吃,而且宴請賓客也非常的有面子。味道鮮美,肉質肥嫩,吃...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜蓉粉絲蒸扇貝這道菜主要烹飪工藝是蒸,工序較爲複雜,這道菜的成品看起來食慾大增,非常好看,在粉絲和青椒紅辣椒粒的搭配下顏色更加好看,而且在熱熱的油淋...
“蒜蓉粉絲蒸扇貝是廣東省經典的漢族名菜,屬於粵式海鮮蒸菜”食材明細主料扇貝柱(50g)粉絲(50g)輔料蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)亞麻籽油(適量)醬油(適量)姜粉(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉扇貝粉絲的做法步驟1、準備...
食材明細主料扇貝(適量)粉絲(適量)輔料香菜(少許)蔥花(少許)薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝煮粉絲的做法步驟1、準備:香菜,蔥花,扇貝(冷凍的要完全解凍好清洗一下)。2、粉絲...
食材明細主料扇貝肉(100)娃娃菜(100)粉絲(10)輔料高湯(適量)蔥花(少許)鹽(少許)蠔油(1勺)蒜(2瓣)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝粉絲蒸娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜洗淨,從根部切十字花型,分成幾瓣,鋪在深盤的盤底2、粉絲用少許冷水...
食材明細主料扇貝(適量)菠菜(適量)輔料食鹽(適量)白糖(適量)陳醋(適量)蒸魚豉油(適量)雞精(適量)香油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝丁拌菠菜的做法步驟1、菠菜,摘洗乾淨,切段2、燒開水焯菠菜,開鍋的水蒸氣導致的照片模糊3...
食材明細主料娃娃菜(適量)粉絲(適量)扇貝肉(適量)輔料味極鮮(10ml)料酒(少許)蠔油(5ml)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉粉絲扇貝娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜焯水鋪盤2、粉絲焯水鋪在娃娃菜上3、貝肉(我用的不帶殼的)鋪在盤邊、...
“過春節時吃多了大魚大肉,是否想吃一些清淡爽口的菜呢?這道菜就是,簡單的做法,簡單的食材,但是每一次都被大家吃的乾乾淨淨。”食材明細主料菠菜(500克)鹽(少半勺)家樂點蘸鮮露(1勺)蒜(6瓣)輔料粉絲(100克)芝麻油(2勺)醋(2勺)鹹鮮(口味)拌...
“被海鮮界稱爲“大衆情人”粉絲蒸扇貝這道靈魂美食,多受人們喜愛。粉絲蒸扇貝,營養又美味,好吃真過癮。口感獨特,蒜香味濃郁,肉質鮮美。營養豐富,味道鹹香適口,深受人們喜愛。簡單易學,不要出去吃了,在家做吃飽還管夠。”食材...
“1.我的微信公衆號【杜鵑花美食】,關注後即可檢視我每天爲大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦!”食材明細主料扇貝(3只)小香蔥(3根)植物油(40克)大蒜(1頭)薑末(10克)輔料鹽(5克)蒸魚豉油(8克)花雕酒(5克)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單...
食材明細主料扇貝(適量)粉絲(適量)輔料小辣椒碎(適量)蔥(適量)蒜(適量)醬油(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲扇貝的做法步驟1、扇貝洗淨除去不要的地方,大蒜泥和辣椒碎均勻撒在扇貝上,我留了3個沒放蒜,因爲我不吃蒜...
“今天逛市場看到了鮮活的扇貝,忽然想吃了,買了回家做了個蒜茸粉絲蒸扇貝,味道極其鮮美,分享給大家。”食材明細主料扇貝(適量)輔料粉絲(適量)蒜容(適量)配料料酒(適量)蒸魚豉油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜...
“鮮美的扇貝是夏日裏的不二之選。”食材明細主料扇貝(10只)粉絲(100g)青椒(50g)料酒(15g)蠔油(10g)輔料海鮮醬油(30g)紅椒(50g)白糖(10g)剁椒(15g)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)扇貝粉絲的做法步驟1、食材如圖所示。2、扇貝肉和貝...
“味道鮮美,鹹香適口,肉質滑嫩,味道好極了!”食材明細主料扇貝(適量)粉絲(適量)輔料油(適量)蒜(適量)生抽(適量)小米辣(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝蒸粉絲的做法步驟1、成品圖!2、適量扇貝,刷洗乾淨!3、用刀切沿着邊緣開,...
“自己在家吃蒜蓉粉絲扇貝,帶殼的不過癮,可以用大盤子蒸,今天整理的一個是今天製作的,一個是以前製作的,以前製作的,圖片沒有任何裝飾,但它的製作方法絕對是一流的(我婆家是開家族飯店的,我一直吃飯店的菜,喜歡吃的,我全偷藝學,所...
“傳統經典的一款菜式,簡單美味!”食材明細主料扇貝(700克)龍口粉絲(1小扎)小米辣(幾個)輔料蒜蓉(適量)生抽(適量)花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)扇貝粉絲蒸的做法步驟1、買回新鮮扇貝,清洗幹...
“”食材明細主料扇貝(適量)菠菜(適量)輔料胡蘿蔔(適量)檸檬(適量)配料蒜(適量)美極鮮醬油(適量)糖(適量)靑芥辣(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)扇貝拌菠菜的做法步驟1、扇貝取肉去除腮洗淨大火蒸八分鐘,波菜洗淨焯...
“這個真心好吃,最近吃海鮮最好了,真的是便宜的很,而且肉質比平時鮮嫩。我今天買的這個3塊錢一個,我感覺比其他月份買的5塊的還要好。新學做菜的同學可以試試,簡單還有面兒,最最最關鍵的是味兒好。覺得味兒不夠的話,在加點...
食材明細主料白菜心(1顆)小扇貝(200顆)木耳(50顆)黃花菜(50顆)粉絲(一把)輔料海鮮醬油(2勺)蒜(6瓣)姜(2片)油(2勺)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)扇貝粉絲蒸白菜的做法步驟1、粉絲用水泡半小時。2、小扇貝解凍處理乾淨。3、木耳黃花...
“天冷的入冬似的,一碗絲瓜扇貝粉絲湯走起😍。”食材明細主料絲瓜(半根)扇貝肉(適量)粉絲(適量)輔料山茶油(適量)蔥(適量)鹽(適量)白胡椒粉(適量)麻椒油(適量)紅油(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜扇貝粉絲湯的做法步驟...
“朋友的朋友在塘沽上班,說是海上撈上來的特別新鮮,就想到了這個菜”食材明細主料扇貝(500g)粉絲(兩把)輔料蒸魚豉油(適量)蒜泥(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)扇貝粉絲蝦的做法步驟1、把扇貝要洗乾淨,裏面不能有粘粘的...
“海鮮是豬豬偶比較喜歡的一種食品,以前總以爲這些東東只能在外面吃,後來小熊去海鮮市場買回來做了一下,原來很簡單的,現在我們就經常自己做着吃了,今天我們一起來吃蒜茸粉絲蒸扇貝吧。”食材明細主料扇貝(6只)粉絲(適量)輔料...
“今天澤瑞媽和大家分享一道涼拌小海鮮的做法,這道菜清爽不油膩,是一道非常適合下酒的小涼菜。”食材明細主料菠菜(300克)扇貝肉(250克)輔料大蒜(4瓣)生抽(2茶匙)香油(2茶匙)味精(少許)食鹽(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠...
“說起壓軸大菜,肉類和海鮮首當其衝啊!團圓的日子,家人聚在一起,就是要品嚐美味啦!今天送上一道蒜蓉粉絲蒸扇貝!絕對不比大酒店的遜色哦~”食材明細主料扇貝(5個)粉絲(50g)輔料紅椒(一個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(...
食材明細主料粉絲扇貝(1盒)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉粉絲扇貝的做法步驟1、這是蒜蓉粉絲扇貝成品冷凍的。扇貝收拾乾淨,粉絲泡軟取適量圍着扇貝肉擺一圈粉絲,大蒜剁成蒜泥(如果現吃現做蒜泥用油炸...
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