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食材明細主料蒜薹(適量)火腿(適量)雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)蒜瓣(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿雞蛋炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切段。2、火腿切細條。3、雞蛋打散。4、油鍋燒熱,下...
“蒜薹,又稱蒜毫,是從抽薹大蒜中抽出的花莖,人們喜歡吃的蔬菜之一,蒜薹是很好的功能保健蔬菜,具有多種營養功效。蒜薹性溫,具有溫中下氣,補虛,調和臟腑,以及具有活血、防癌、殺菌的功效,對腹痛、腹瀉有一定療效。既然這麼多好處...
“簡單的炒飯,原汁原味更好吃。”食材明細主料雞蛋(2個)蒜薹(適量)剩米飯(適量)輔料玉米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋蒜薹炒飯的做法步驟1、準備好所有食材。2、雞蛋攪拌均勻,蒜薹洗淨切好。3、鍋內放油...
食材明細主料火腿腸(1根)雞蛋(2個)蒜薹(適量)輔料蠔油(適量)油(適量)鹽(適量)蔥(適量)生抽(一點)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋火腿炒蒜薹的做法步驟1、所有食材備用。2、雞蛋提前炒出雞蛋碎備用。3、火腿腸切小段...
食材明細主料蒜薹(適量)香乾(兩塊)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)花生油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹香乾炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹掐去兩頭,洗淨,切成寸段。2、香乾切成片。3、雞蛋炒碎盛出備用。4、熱鍋...
食材明細主料望潮(270克)蒜薹(155克)雞蛋(2只)輔料薑片(適量)料酒(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹雞蛋炒望潮的做法步驟1、食材:望潮(已洗淨)、蒜薹(已折段清洗)、雞蛋、薑片2、將雞蛋打成蛋液。3、將望潮...
食材明細主料雞蛋(2個,)蒜薹(200克)油(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹洗淨切段,雞蛋加少許鹽攪拌均勻2、鍋裏放油,油熱倒入蛋液,炒熟後盛出3、放點油,下蒜薹翻炒4、斷生後加...
食材明細主料剩飯(1碗)蒜薹(3根)雞蛋(1只)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹雞蛋炒飯的做法步驟1、食材:剩飯。2、蒜薹。3、雞蛋。4、將雞蛋打在碗裏,加點料酒。5、打成蛋液,待用。6、將蒜薹清...
食材明細主料蒜薹(適量)雞蛋(幾個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、準備主要材料待用。2、大火燒開倒入蒜薹煮幾分鐘。3、撈出來瀝乾水分備用。4、油鍋起火燒六成熟倒入玉...
“忙碌的生活,我們需要一些簡單又有營養的食物,雞蛋幹就是一個不錯的選擇。無論涼拌、炒都是美味又方便。。。”食材明細主料雞蛋幹(200克)蒜薹(200克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒雞蛋乾的做...
“每個用料都是用廚房秤稱的,可根據自己的習慣適當增減~”食材明細主料蒜薹丁(320g)雞蛋(220g)輔料鹽(4g)生抽(5g)蠔油(7g)雞精(1g)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜薹丁炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹洗淨,切掉頭尾不能吃的;2、把蒜薹...
食材明細主料蒜薹(一把)雞蛋(兩個)幹木耳(10克)輔料花椒水(少許)鹽(6克)雞精(3克)大蔥(適量)蒜香(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、提前泡發木耳。2、取適量花椒泡花椒水。3、蒜薹切段,大蔥切蔥花。4、用開水焯一...
“簡單易學,好吃美味。求贊,求關注,求收藏。”食材明細主料蒜薹(200g)土豆(1個)火腿(100g)輔料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)生抽(適量)耗油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹土豆條炒火腿的做法步驟1、蒜薹切段少許鹽抓勻醃...
“美味家常菜,防冠期間多吃點有好處,蒜薹中含有辣素,也就是大蒜素,大蒜素有殺菌能力,大蒜素的殺菌能力能夠達到青黴素殺菌能力的十分之一,對於寄生蟲,病原菌等都有很好的殺菌效果。”食材明細主料蒜薹(1把)火腿腸(2根)輔料油(適量...
食材明細主料蒜薹(適量)火腿腸(2根)輔料姜(適量)蔥(適量)紅椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)十三香(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒火腿的做法步驟1、切好火腿腸,辣椒。2、姜蔥絲。3、蒜薹切斷。4、...
“冰箱裏面還有一小把蒜薹,總得消滅掉吧,家裏倒還是有點肉,但是還想做肉絲手擀麪呢,那就來個蒜薹雞蛋吧。”食材明細主料蒜薹(適量)雞蛋(適量)輔料食用油(適量)食鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹雞蛋的做法步驟1、...
“雞肉好吃,加蒜臺更加美味”食材明細主料蒜薹(250g)雞小腿(500g左右)輔料醬(10g)大蔥(1根)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞小腿炒蒜薹的做法步驟1、把雞小腿煮好2、準備材料3、蒜臺切段4、煮好的雞小腿放在涼水裏5、雞小...
食材明細主料培根(適量)紅椒(適量)香腸(適量)蒜薹(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(2克)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)培根火腿腸炒蒜薹的做法步驟1、成品圖來一張。2、香腸切斷,紅椒切斷,培根切斷備用。3、蒜薹洗乾淨切斷備用。4、油...
“炒蒜蒜薹真是一道家喻戶曉的的家常菜,現在正是食用新鮮蒜薹的季節。蒜薹我們習慣叫蒜苗。臘肉炒蒜苗是我家喜歡吃的菜之一。菜中我運用了金華火腿烹製的,金華火腿還是春節的時候,朋友送的呢,趁着天熱之前趕快消滅了。臘...
“本想做蒜薹炒肉的,弟弟非要加雞蛋,只能做嘗試做一下了,沒想到,味道好不錯哦”食材明細主料蒜薹(500g)雞蛋(2個)花椒(適量)醬油(適量)輔料豬肉(300g)鹽(適量)蔥(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒肉+雞蛋的做法步驟...
食材明細主料蒜薹(適量)雞蛋(適量)各類丸子(適量)輔料海鮮醬油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹雞蛋炒丸子的做法步驟1、鍋中加水,放點油,鹽把蒜薹放鍋裏焯一下,段生2、然後丸類也放...
“蒜薹雞蛋雜炒”食材明細主料雞蛋(1個)蒜薹(200克)胡蘿蔔(20克)豬肉(20克)輔料油(15克)鹽(2克)醬油(5克)雞精(3克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹雞蛋雜炒的做法步驟1、雞蛋炒熟備用2、鍋中加入適量的油,加入豬肉和蔥炒香3、加...
“火腿蒜薹幹豆腐,鹹香適口,開胃菜,香而不膩!”食材明細主料火腿(適量)蒜薹(一把)幹豆腐(適量)輔料油(適量)姜(適量)蠔油(適量)醬油(適量)十三香(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)蔥(適量)幹椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火腿蒜薹幹豆腐的做...
食材明細主料蒜薹(適量)輔料豆豉(一勺)雞蛋(2個)小香腸(2根)配料花生油(適量)黑胡椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豉香蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、所有的食材。2、鍋中倒油,7成熟時倒入打好的雞蛋。3、成型後撈出瀝乾油備用...
食材明細主料蒜薹(適量)雞蛋(2個)蔥(適量)輔料鹽(適量)生抽(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹切小段,蔥切碎2、雞蛋打散,放入蔥末3、鍋放稍多點油,油熱後倒入雞蛋,雞蛋定型後盛出4、底油炒蒜薹,翻...
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