有關家常肉餅的精選大全
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:300豬肉餡(肥瘦比例3:7):500輔料溫水:170雞粉:兩小勺鹽:一小勺老抽:一小勺香油:一勺五香粉:少許十三香:適量蔥薑末:適量花椒:少許具體步驟1.麪粉加水和成光滑...
“美味的肉餅,百吃不膩!”食材明細主料麪粉(250克)豬肉(150克)香菇(50克)開水(120克)輔料胡椒粉(適量)十三香(適量)料酒(1勺)醬油(適量)蠔油(適量)花生油(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常肉餅的做法步驟1、豬肉,香菇剁...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料肉餡:250京蔥:1棵中筋麪粉:300清水:適量輔料姜粉:1茶匙生抽:1湯匙白胡椒粉:1茶匙鹽:2茶匙料酒:1湯匙具體步驟1.肉餡中加入鹽、姜粉、白胡椒粉、生抽、料酒順一...
“肉餅好吃一點兒也不難做。做不了千層,記不住折法,咱們就來個簡單的,照樣可以讓它成爲千層肉餅。做肉餅的麪糰一定要軟,這樣做出的餅柔軟而筋道,不幹不硬。肉餡中我放了不少的大蔥,提味兒,而且還能補充多種維生素和礦物質,也...
“這道家常肉餅外酥裏嫩、油而不膩、香醇可口。再配上一杯果汁當早餐是再好不過了。”食材明細主料肉餡(200克)麪糰(200克)輔料雞蛋(30克)黃瓜(20克)木耳(20克)胡蘿蔔(20克)配料香油(5克)鹽(2克)胡椒粉(1克)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花豬肉:150面:200輔料醬油:5蔥:5姜:5花椒水:一小碗具體步驟1.第一,手工切肉餡,加蔥薑蒜醬油,花椒水拌勻2.第二,面活的軟軟的,一般我中午和麪,晚上再做,面要...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料麪粉:1斤半左右豬肉:2斤(塗方便可以買攪好的豬肉餡)1.食用油:30ml。2.蔥薑末。:適量3.香油:5ml醬油:10ml鹽:1勺料酒:5ml。4.雞蛋:一個。輔料具體步驟1.step先發...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:500溫水:320輔料油:適量豬肉末:適量具體步驟1.中筋粉一斤,溫水300克到350克(做餅就要軟,我這款用水320克,拿起來發粘連,那也不要緊,要的就是這個軟,初...
“我和老公都喜歡吃這個小吃,但是覺得外面賣的牛肉少,還不太安全,自己做的放心,想放多少肉就放多少肉。”食材明細主料牛肉(120g)麪粉(300g)洋蔥(適量)輔料生抽(1勺)黃豆醬(一勺)黑胡椒粉(適量)香油(1勺)油(適量)鹽(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小...
“今天做一款家常香酥肉餅,餅皮煎得酥脆,一刀下去咔嚓咔嚓,外酥裏嫩,肉汁鮮美,特別好吃。”食材明細主料溫水(170克)酵母(3克)普通麪粉(300克)鹽(2克)植物油(15克)輔料豬肉糜(200克)生抽醬油(1平勺)老抽醬油(1平勺)料酒(1平勺)五香粉(1小勺)白...
“自從出了金絲肉鬆餅之後,一吃根本停不下來!想不想自己在家裏做出這樣的味道?試試這款家常肉鬆餅吧!”食材明細主料麪粉(適量)肉鬆(適量)輔料蛋液(適量)配料鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常金絲肉鬆餅的做法...
食材明細主料豬肉(適量)輔料醬油(適量)花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒸肉餅的做法步驟1、準備豬肉,肥瘦三七。2、剁成肉餡。3、加入醬油,花生油,少許鹽攪拌均勻,然後鋪在盤裏。4、上鍋蒸十五分鐘。...
“前兩天包餃子剩了一塊麪,恰好可以用來做家常餅自己做的乾淨外邊的餅總覺得用的油有股味道不喜歡吃,就喜歡吃自己做的一般烙餅一邊做菜兩不耽誤你也試試。”食材明細主料麪粉(300g)輔料油(少量)鹽(少許)原味(口味)其他(工藝)半小...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡:500麪粉:適量輔料蔥:50姜:少許鹽:少許料酒:30雞精:5具體步驟1.首先將肉餡攪拌好放上必要的調味品提味。蔥姜泡水後拌餡更好2.和麪要掌握比例肉餅...
“三人量”食材明細主料蔥餅(適量)輔料洋蔥(適量)蔥(適量)蒜薹(適量)西紅柿(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒餅的做法步驟1、餅切成小四方塊,蒜薹切小段,蔥切小段,洋蔥切絲,西紅柿切塊2、熱...
“一款簡單的家常肉餅。”食材明細主料麪粉(300粉)熱水(適量)肉餡(200克)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)香蔥碎(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常燙麪肉餅的做法步驟1、300克麪粉,加60℃到80℃熱水混合。2、一...
“做鍋貼的時候吃飯的人比預計的少,材料備多了,於是就想烙餡餅吃。順便測評一下餡餅不同包法的口感差異。”食材明細主料麪粉(200克)豬肉餡(200克)小蔥(150克)輔料薑末(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常...
食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)蔥(一顆)輔料油(適量)鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)原味(口味)未知(難度)蔥肉餅的做法步驟1、豬肉剁成肉泥。2、加入蔥姜剁細磨末,加所備調料調好餡。/3、麪粉加水和酵母和成光滑的麪糰。4、一次發酵...
食材明細主料餅絲(適量)輔料胡蘿蔔(適量)圓白菜(適量)五花肉(適量)香菜(適量)蒜瓣(適量)花生油(適量)配料白糖(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常肉絲炒餅的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切細絲備用。2、五花...
食材明細主料自發麪粉(500g)豬肉餡兒(200g)洋蔥(一小個)輔料鹽(適量)色拉油(適量)蠔油(適量)咖喱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常餡餅的做法步驟1、用溫水和麪,和的面宜軟不宜硬,和好面後醒面10分鐘。2...
食材明細主料麪粉(200克)酵母(2克)輔料色拉油(少許)精鹽(少許)溫水(少許)蔥花(少許)五香粉(少許)白糖(少許)蔥香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常餅的做法步驟1、將酵母,白糖,精鹽放入麪粉中,攪拌均勻,用溫水慢慢攪拌成棉絮狀,和成麪糰,醒...
“少油版,如果沒有上下同時加熱的電餅鐺,可以在不粘鍋中,翻面烙熟就行了。”食材明細主料麪粉(100克)開水(適量)豬肉(80克)輔料植物油(適量)蔥花兒(1勺)鹽(1勺)十三香(適量)生抽(少許)料酒(少許)雞粉(少許)原味(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
“今天是一款家常的小餡餅,說具體一些就是蔥肉餡餅,一種做法簡單容易上手的小餡餅。喜歡的朋友可以試一試。””食材明細主料麪粉(400克)小蔥(150克)薑末(1/2茶匙)香油(1茶匙)胡椒粉(少許)料酒(1茶匙)輔料豬肉餡(300克)醬油(1茶匙)蠔油(1...
“我們那兒的餡餅以發麪爲主,死麪的叫做盒子,比如韭菜盒子啊豬肉盒子呀啥的。餡餅有水發麪和幹發麪兩種(即發好的面非常稀,和略微稠兩種),今天介紹的是用幹發麪做的牛肉餅,簡單易操作,味道非常好!”食材明細主料麪粉(250g)雪花牛...
“在美天收藏了好多食譜,但還是第一次自己發食譜,有啥不足之處還請大家多多包涵哈~”食材明細主料麪粉(適量)豬肉(適量)雞蛋(1個)輔料筍(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)食用油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
熱門標籤
-
土司迷你披薩怎麼做
檸檬鯽魚豆腐湯的家常做法
糟菜炒毛筍(福州特色菜)
金槍魚沙拉醬蛋糕卷怎麼做
彩椒老虎菜的家常做法
豆瓣土豆片怎麼做好吃
甜玉米胡蘿蔔豬骨湯的家常做法
釀尖椒的最正宗做法
老乾媽炒黃瓜的最正宗做法
蔥油粉絲炒雞柳
千味源
花開富貴釀白菜的做法
桂花阿達子的最正宗做法
玉米粒拌甘藍的做法
葡萄乾多彩饅頭的家常做法
祛瘀
桂花糯米藕怎麼做
姜醋五花肉的最正宗做法
五花肉炒雙花的家常做法
肉末蘑菇青菜湯的做法
筒子骨藕王湯的家常做法
美容養顏茉莉花粥的最正宗做法
炆羊肉的
奶香豌豆羹的做法步驟
蘋果肉桂甜麪包的家常做法
大米米糊的最正宗做法
濃香花生醬麪包的家常做法
清炒土豆絲(微辣版)怎麼做好吃
江毛
杏鮑菇蛋炒飯的最正宗做法
麥香發麪小餅的做法
紫薯燒
番茄焗蛋怎麼做好吃
果仁芹菜怎麼做
香蕉奶酪蔥油餅的最正宗做法
火腿炒茴香的做法