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“這個洋蔥派是我啃了半天菜譜，做出來的做好後.自己吃了大半個,嘿嘿～～類似披薩的做法，但又比披薩入味。底是酥皮，但做起來卻很簡單”食材明細主料低粉（100克）雞蛋（1個）培根（2片）輔料鮮奶油（60cc）配料小蔥（少許）鹽（少許）黑胡椒粉（適量）奶...
“炸洋蔥圈，是你閒暇時光追劇的最佳搭檔，也是節日裏待客最佳的酒菜。口感酥脆，味道香濃。我們都知道每次切洋蔥眼睛都會辣的流眼淚，今天教大家一招切洋蔥不辣眼的小妙招。”食材明細主料洋蔥（1個）雞蛋（2顆）澱粉（40克）麪包糠（50克...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料低筋麪粉：150無鹽奶油：70蛋黃：1個冰水：45ML全蛋：半個高筋麪粉：8鮮奶油：30牛奶：15輔料洋蔥：適量蝦仁：適量橄欖油：適量咖哩塊：適量黑胡椒粒：適量雞精：適量鹽：適量馬蘇...
“我用洋蔥烤的荷花、好吃又好看！洋蔥，又名球蔥、圓蔥，原產於中亞或西亞。洋蔥富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，可殺菌消炎、提神健體、祛痰利尿。洋蔥中所含的環蒜氨酸是降血脂的有效成分，故洋蔥被認爲呈...
“海蠣煎是廈門名小吃。海蠣肉嫩味鮮，營養豐富，有“海中牛奶”之美譽，含有多種維生素、牛黃酸、肝糖及其他礦物質等多種營養成分，其含碘量比牛奶和蛋黃高出200倍，其含鋅量之高，可爲其它食物之冠。爲了緩解海蠣的腥味，海蠣煎...
洋蔥是屬於百合科蔥的一種草本植物。因爲它鱗莖粗大，同時形狀是球形。也得到了很多人的喜歡。不但它的營養價值極高，而且蘊含了很大的寓意。一般種植洋蔥呢，要五六個月才能開花結果。同時洋蔥主要是在，我國的東部沿海地區...
食材明細主料洋蔥丁（500克）碎奶酪（200克(Emmentaler)）碎火腿丁（200克）牛奶（200ml）麪粉（200克）雞蛋（3個）輔料黑胡椒粉（1匙）Kuemmel（1匙）奶香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥奶香烤派的做法步驟1、洋蔥丁和火腿丁翻炒。中火。2、除面...
“這道菜寓意一定🉐️(duck），湯的味道有洋蔥的甜味，驚豔到我，對於習慣吃重口味的我來說這道菜的湯真的不得了！這道菜先是炒洋蔥，再是煎鴨塊，再放在一起煮，時間雖然長，也算簡單。”食材明細主料鴨（半隻）輔料洋蔥（6個）調料冰糖（適量）白酒...
食材明細主料紫洋蔥（1個）輔料玉米油（適量）原味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋蔥花的做法步驟1、洋蔥剝去外皮，在底部切一刀，使其能夠站穩2、用鋒利的刀從頂部切四刀，使其平均分成八等份，每一刀都不要切到底，留一釐米左右的高...
食材明細主料土豆（一個）洋蔥（一個）輔料胡蘿蔔（半個）雞蛋（二個）香腸（適量）黃椒（適量）小蔥（適量）青椒（適量）紅椒（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋蔥餅的做法步驟1、需要的材料切丁2、土豆蒸過蒸熟，壓成土豆泥，打入兩個雞蛋攪拌，並將...
食材明細主料洋蔥（1個）輔料生抽（2勺）香醋（1勺）油炸花生米（2勺）白熟芝麻（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）進階（難度）涼拌洋蔥的做法步驟1、準備食材：洋蔥，油炸花生米，白熟芝麻。2、洋蔥切絲。3、洋蔥絲用清水浸泡（可減去洋蔥的辛辣味，可使...
“健康美味，小孩子心急，剛做出來就被瓜分了，結果成品照沒能照到，味道很不錯的，”食材明細主料洋蔥（一個）鹽（一小勺）雞蛋（一個）輔料麪包糠（適量）胡椒粉（適量）色拉油（少許）蔥香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥圈的做法步驟1、把洋蔥橫...
“爲了把家裏剩餘的南瓜消耗掉，做了個健康的鹹派，主料是南瓜、洋蔥、臺式香腸，派液是雞蛋+牛奶，表面撒了馬蘇裏拉芝士，出乎意料的美味！模具：10寸菊花派盤。”食材明細派皮材料低筋粉（180克）黃油（70克）細砂糖（20克）水（45克）鹽（2克）蛋黃（1...
食材明細主料洋蔥（一個）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）糖（適量）香醋（適量）生抽（適量）香油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌洋蔥的做法步驟1、洋蔥洗淨切絲。2、抖散放進盤子。3、碗里加入所有調料拌勻成醬汁。4、淋上料汁攪拌...
“🌓🌚🌗🌔🌚”食材明細主料雞（適量）輔料料酒（適量）大蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）幹鍋料（適量）芝麻（適量）油（適量）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋蔥雞的做法步驟1、首先我們把雞切成小塊,最好是把它切成雞丁,這樣最好吃,然後把雞丁...
“洋蔥醬可以在所有食譜中代替洋蔥，且可單獨搭配使用，焦香可口，口感粘甜。”食材明細主料洋蔥（6個）輔料油（少許）配料胡椒粉（適量）蔥香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）洋蔥醬的做法步驟1、洋蔥切塊2、倒入鍋內，放少許油3、加入胡椒...
“洋蔥是不錯的蔬菜，可以殺菌／抗感冒／刺激食慾/幫助消化。只是覺得味道太重了，切的時候掉眼淚，吃完口中一直感覺有味道！所以每次買洋蔥都是放到沒菜煮時纔拿來炒，要麼就只是當配料！換個吃法調食慾吧！洋蔥釀:洋蔥圈，洋蔥碎，馬蹄碎...
“家庭快炒、味道鮮美！”食材明細主料洋蔥（1個）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（1勺）糖（小半勺）老抽（少許）醬油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒蛋的做法步驟1、洋蔥1個，雞蛋2個。2、洋蔥切好、放盤裏。3、打2個雞蛋。4、放1小...
“洋蔥煎一煎，真香。兩種肉餡：紅蘿蔔瘦肉+洋蔥香菇雞蛋。接着往下看吧↓”食材明細主料洋蔥（1個）香菇（6個）紅蘿蔔（適量）雞蛋（1個）瘦肉餡（適量）輔料蔥（1根）澱粉（2匙）調料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥圈的做法步...
“洋蔥味道獨特，有點辛辣，但它是藥食同源的利好食材，食療功效很多。可以降脂，保護心腦血管等。補鈣，排毒的作用也很顯著。每天吃少許洋蔥對身體非常有益。洋蔥比較辛辣，炒時最好添加些配菜，我添加了胡蘿蔔與青椒，這三種食材組...
“明天婆婆和Emeline就要回法國了，這次假期最後一頓晚餐的甜品我們就選擇了婆婆精心挑選的這道法式洋梨巧克力派，婆婆爲了和我做這道甜品專門從法國帶了菜譜過來，而且這道是她最喜歡的甜品之一，所以一開始就特別期待。當...
食材明細主料鮮蝦（適量）洋蔥（1個）姜（1小塊）大蒜（2瓣）蔥段（3段）乾紅辣椒（5個）輔料黃酒（1湯匙）醬油（半勺）白糖（半勺）鹽（半勺）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒蝦的做法步驟1、1.剪掉蝦鬚蝦線，洗淨，充分瀝乾水分備用。洋蔥切片。把大蒜...
“蔥油拌麪是一道美味可口的漢族名點，是經典海派麪食之一。感覺在所有海派麪食裏，最簡單的就屬陽春麪和蔥油拌麪。或許就是因爲簡單的原因，很難把它做得好做出精品，更難做出上海灘的那種獨特的風雅來。我大姨在上海那邊，媽...
“其實這個洋蔥酥不是單獨的菜品，而是做很多臺灣及東南亞美食的一種重要的調料。在製作正宗臺灣滷肉飯、馬來西亞肉骨茶裏不可缺少的提味調料，在我國福建很多傳統菜餚裏也是必不可少的釣味寶貝呢！不要小看這小小洋蔥酥，在...
“黑胡椒能暖身。”食材明細主料洋蔥（半個）輔料黑胡椒（適量）鹽（小量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥湯的做法步驟1、預備材料。2、燒開水。3、下洋蔥，大火燒開，轉小火，40分鐘，下黑胡椒，再燒5分鐘。4、上碟前下鹽，就可以了...
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