有關香辣魚雜煲怎麼做好吃的精選大全
“小貓咪愛吃魚,雜。早起逛早市,買到了新鮮的魚雜,一大份,好貴的哦。魚雜煲燉起,太愛了。”食材明細主料魚雜(1000g)輔料蔥(1顆)姜(1塊)尖椒(1個)杭椒(3個)小米辣(5個)野山椒(半袋)蒜(4-5顆)金針菇(200g)香菜(1把)調料豆瓣醬(2勺)耗油(1勺)醬油(2勺)...
食材明細主料魚雜(400g)蘿蔔(1個)青蒜(適量)輔料幹辣椒(適量)生薑(適量)蒜粒(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)白糖(適量)陳醋(適量)胡椒粉(適量)豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚雜蘿蔔煲的做法步驟1、準備好的食材。2、...
食材明細主料大咸魚(50g)青茄子(2個)輔料姜(2塊)小米辣(2個)蒜(2瓣)調料花生油(3匙)醬油(半匙)耗油(1匙)水澱粉(半碗)鹹香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香辣鹹魚茄子煲的做法步驟1、準備好食材!鹹魚幹泡發二十分鐘備用。2、鹹魚幹,小米辣...
“我從很小的時候就很喜歡吃雞肉,還有魚,蝦最喜歡的還是香辣口味的這款魚燉豆腐你們值得一試特別豆腐,一口下去停不下來天氣總算稍微降溫了,食慾好多了雖然下廚還是汗如雨下,外賣真的不想吃你們是不是也每天糾結吃啥呢”食...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯉魚:1尾鮑菇10:0公克蔥:6根姜:50公克牛頭牌麻辣沙茶醬:2大匙白胡椒粉:1/4小匙蠔油:2大匙米酒:1大匙鹽:1/4小匙水:500㏄輔料具體步驟1.鯉魚洗淨擦乾;蔥切段;姜切...
“今天一早就去了菜場,逛了一圈不知道買什麼菜吃,正好看到賣魚的攤位上有魚雜賣,便想起小時候,一到冬天爸爸經常做魚雜火鍋給我們吃,可好吃了,好久都沒吃過了,饞了,就買這了,回家開始準備食材,現在吃火鍋好像不太適合哦,那就自己...
“好久沒吃魚了,孩子貼伏貼,陪着很多東西不能吃。老爸在野塘裏下了籠子,捉了許多小魚蝦,每樣一點點,看着流口水,凍箱裏凍過哪有新鮮的好吃?豁出去了,小子怕辣,就放點辣椒嘍!還好,我欲擒故縱問他要不要吃魚的時候,他一副“我看穿你...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘辣味海雜魚是一道以小雜魚爲原料的菜餚,那些小的雜魚,價格便宜,味道卻非常鮮美。這是離海邊近的朋友們的大大的福利哦,它的做法簡單快捷,魚肉質嫩爽口,味道...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料雜魚:350五花肉:100輔料姜:適量油:適量鹽:適量醬油:適量香菜:適量具體步驟1.沙煲置爐上,開火,將五花肉鋪在沙煲底部。2.放進洗好瀝乾水份的小魚,加醬油、鹽,放上...
“家裏兩個小孩都喜歡吃蘑菇,所以我家冰箱總是備有各種蘑菇,變着花樣吃,百吃不厭呢。”食材明細主料魚頭湯(1小鍋)魚丸(1包)輔料白玉菇(150克)口蘑(454克)金針菇(1包)嫩豆腐(1盒)魔芋絲(1盒)配料蔥(2根)姜(2片)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(...
“雜魚煲是一道菜品,屬於家常菜,是海鮮大排檔必點食譜。雜魚煲名字聽上去有點“草根”的感覺,其實卻是一道精緻的菜,做法並不複雜,只要原料夠新鮮,在家也可以做這樣的名廚菜。今天小編就來教大家做這道菜吧:潮汕雜魚煲。”食...
“非常好吃的一道砂鍋菜,個人覺得砂鍋菜裏的素菜也是極好吃的,醬香味濃,非常下飯。瓦煲中的湯汁不斷快速蒸發而發出“嗞嗞”聲,所以叫做啫啫煲”食材明細主料魷魚(1條)胡蘿蔔(半根)西芹(100g)輔料洋蔥(適量)大蔥(適量)青椒(適量)蠔油(...
“現在的商家越來越會做生意了,菜有淨菜,清洗好的;買牛羊肉時說明是要求多大形狀的,也會給你切好;買魚時也會幫你殺好,收拾乾淨,不只去鱗、去腮、去肚腸等髒東西,還把魚頭劈開、魚骨斬斷,剔下魚肉。因想要做魚柳,所以買了條適合...
“人的口味還真是多變突然想喝什麼都不放的白粥,連喝了兩頓突然又想吃重口味的菜菜還好冰箱裏永遠都備着食材解凍完隨便做了個煲,吃的好滿足。”食材明細主料魷魚(一個)藕(半個)輔料青椒(兩個)洋蔥(四分之一個)生抽(半勺)蠔油(半勺...
“這道湯的點睛調味料是蒜酥,如果沒有現成的,也可以自己用油小火慢炸清洗過的蒜末得到,增香效果很好,它會讓湯頭鮮美而不會過於寡淡。”食材明細主料黃花魚丸(250g)五花肉(12片)小黃薑片(7片)蒜頭(5粒)蒜酥(1小包)香菜(1棵)白菜(0.5棵)...
“上週六老公殺好了魚,有很多魚籽,我就想炒着吃吧!和那烤麩煮鯽魚一天做的,命運也一樣,炒好了也沒吃上嘴,當時嚐了一下,真的很好吃的,就像雞蛋煎焦了以後的那個蛋黃,我個人很喜歡的,可惜當晚上回來後就沒有剛炒好的好吃了,有點幹...
食材明細主料黑魚(適量)豆腐(適量)豆芽(適量)輔料蔥(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)豆瓣醬(適量)剁椒(適量)洋蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醬油(適量)水(適量)香辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣黑魚豆...
“野生小河魚,真正湘辣味,想吃嗎?趕緊行動吧”食材明細主料小河魚(100g)薑絲(適量)蒜末(適量)幹辣椒段(適量)蒜葉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)豆豉(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣小雜魚的做法步驟1、幹野生小河魚...
食材明細主料松魚頭(一個)輔料姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料食用油(適量)料酒(適量)醬油(適量)微辣(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣魚頭煲的做法步驟1、將魚頭洗乾淨,切塊2、用姜,料酒,少許醬油醃製3、姜切絲,蒜整個剝皮,辣椒切丁,戴...
“飯菜結合有飯又有菜,省時,省力,又省錢的好搭配,生活節奏飛快的時代需要的是質量和營養相結合的搭配。雜蔬燜飯解決了諸多的要求,即使很簡單的製作也完全能保證了營養與美味兼得。”食材明細主料香腸(3棵)胡蘿蔔(1個)青豆(50克...
食材明細主料江團魚(適量)帶魚(4段)輔料乾紅辣椒(3個)八角(1個)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料生抽(20ml)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雜魚煲的做法步驟1、江團魚頭剁開,魚尾和中段準備帶魚段準備。2、魚頭尾中段和帶魚段放入盆中,...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘辣味海雜魚,這道菜主要是採用各種魚類製作而成,這道菜主要的的特色就是香辣,原本的小魚都是拿來熬製湯的,但是拿來做香辣魚味道也還是不錯的,雖然是香辣味...
“在湖南過年我們差不多一天一隻雞,大姐回來殺了一隻雞,二姐回來殺了一隻雞,小舅一家來了又是一隻雞,我們回了還是一隻雞,家姐過去又一隻雞。這雞我公公養了一年,爲的就是讓我們年底回來家正宗的土雞吃。殺雞的同時,我們還會...
“味鮮香醇辣,秋冬滋補佳品”食材明細主料魚嘴(適量)魚雜(適量)輔料青椒(適量)紅椒片(適量)姜蔥(適量)料酒(適量)中辣(口味)火鍋(工藝)半小時(耗時)進階(難度)魚雜火鍋的做法步驟1、將魚嘴用油煎黃待用、將魚雜焯水待用2、將鍋裏下油,下入魚...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘香辣紅燒小雜魚,這算是一款下酒菜了吧,用的是小魚兒來做的紅燒的,肉質口感非常的細嫩,但是吃小魚兒的時候就要注意到小朋友了,如果小朋友吃就要小心小魚兒...
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