有關瓣燉的精選大全

2020-09-19 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蠶豆瓣燉茄子是用茄子、蠶豆瓣、青椒、肉絲放在一起炒出來的，蠶豆真的非常解饞。這是一道非常值得做的素菜，喜歡清淡的朋友可以少放些辣椒，當然，喜歡吃辣...

2020-04-23 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蠶豆瓣燉茄子是一道製作過程比較簡單而且味道非常不錯的菜品。蠶豆瓣燉茄子是一道純粹的素菜，所以喜歡吃素食的朋友們有時間不妨試着在家裏面嘗試着做...

2024-01-05 食材明細主料雞腿（兩個）麪粉（適量）紅米椒（三個）輔料蔥（三棵）姜（少許）花椒（少許）油（適量）醬油（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）料酒（少許）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）豆瓣雞的做法步驟1、蔥洗淨斜切段紅米椒從中間切開去種斜切塊...

南瓜豆瓣酥的做法南瓜🎃豆瓣酥南瓜豆瓣酥怎麼做

2023-12-31 食材明細主料蠶豆（3斤）輔料南瓜（適量）調料鹽（適量）味精（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）南瓜豆瓣酥的做法步驟1、南瓜蒸熟。2、蠶豆去皮洗淨。3、用不粘鍋倒入適量食用油，在翻炒蠶豆時放入一小勺鹽，油熱倒入蠶豆翻...

蘿蔔燉牛腩要放豆瓣醬嗎

2018-05-04 要。蘿蔔燉牛腩過程中要加入豆瓣醬，透過豆瓣醬煸炒出的紅油來炒制牛肉，這樣炒過的牛肉味道更濃，讓牛肉更加的鮮嫩可口。同時注意在鍋里加入開水後，煮三十分鐘後才能下入白蘿蔔、鹽、雞精調味，這樣可以讓牛肉更加軟爛入味，再...

豆瓣茄子的做法豆瓣茄子🍆 豆瓣茄子怎麼做

2023-12-28 “以前剛工作的時候，最經常點的快餐就是魚香茄子飯。拌飯特別好吃。現在講究健康飲食。茄子我都是用蒸的。”食材明細主料茄子（3個）提魚乾（3兩）輔料郫縣豆瓣醬（3勺）糖（1勺）姜（2片）味精（少許）青蒜（一棵）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（...

家庭版蒜瓣燉蘿蔔丸子怎麼做美味好吃

2020-11-01 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘿蔔丸子：300輔料油：適量鹽：適量幹辣椒：適量醋：適量醬油：適量大蒜：適量具體步驟1.蘿蔔丸子2.蒜瓣、幹辣椒切好3.坐鍋，放油，爆香蒜瓣、幹辣椒4.添適量清水5...

豆瓣鯽魚的做法【川菜】豆瓣鯽魚豆瓣鯽魚怎麼做

2024-02-29 “豆瓣鯽魚，顏色紅亮，肉質細嫩，滋味鮮濃，微帶甜酸。它是著名的川菜之一，用郫縣豆瓣燒製而成。四川郫縣豆瓣醬是全國著名的土特產。它具有味辣、粒酥、醇香、油潤、鮮紅等特點，是川菜烹調作用的調味佳品。”食材明細主料鯽魚...

豆瓣鯉魚燉粉的做法 - 豆瓣鯉魚燉粉怎麼做

2024-01-08 食材明細主料活鯉魚（1條）粉（半把）輔料油（2勺）郫縣豆瓣醬（3勺）東北大醬（2勺）蔥（一段）姜（4片）蒜（3瓣）酒（1勺）醋（1勺）老抽（1勺）幹豆腐（1張）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆瓣鯉魚燉粉的做法步驟1、鯉魚清洗乾淨，去除內臟2、去腥線3、鍋中加油...

豆瓣蝦的做法 - 豆瓣蝦怎麼做

2024-01-08 “《中餐廳》正火，周冬雨在張亮的指導下做的豆瓣大蝦非常誘人，做法簡單，覺得試了試！還挺好吃呢！”食材明細主料南美白蝦（250克）輔料菜籽油（適量）蔥（少許）料酒（1勺）白胡椒粉（少許）鹽（少許）薄鹽生抽（1勺）紅油豆瓣醬（1勺）砂糖（1小勺）雞粉（少許）蒜...

豆瓣醬辣燉鴨血的做法 - 豆瓣醬辣燉鴨血怎麼做

2023-12-29 食材明細主料鴨血（400g）輔料四川郫縣豆瓣醬（適量）調料食用油（適量）蔥（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）雞粉（適量）黃酒（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）豆瓣醬辣燉鴨血的做法步...

豆瓣酥的做法 - 豆瓣酥怎麼做

2023-12-31 “#春天必吃的應季美食#今天去菜場買了點蠶豆，回家發現蠶豆已經很老了，清炒蠶豆已經不適合了，只能剝豆瓣吃了。那就做道豆瓣酥吧！”食材明細主料蠶豆米（400克）酸菜（50克）輔料稻米油（適量）鹽（少許）砂糖（小半勺）雞粉（半勺）鹹鮮（口味）煮（工...

豆瓣糕的做法 - 豆瓣糕怎麼做

2024-03-01 “很傳統的糕點，我從小吃到大的呢不曉得別的地方有沒有這種吃法”食材明細主料蠶豆（適量）麪粉（適量）糯米粉（適量）輔料清水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆瓣糕的做法步驟1、材料：糯米粉、小麥粉、蠶豆。2、盆裏的三者...

豆瓣醬燉肉丁的做法 - 豆瓣醬燉肉丁怎麼做

2023-12-29 食材明細主料豬肉（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料豆瓣醬（適量）黃豆醬（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）五香粉（適量）開水（適量）白酒（適量）醬香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆瓣醬燉肉丁的做法步驟1、豬肉和蔥姜準備就緒。2、豬肉肥...

豆瓣醬白蘿蔔青豆燉肉怎麼做美味好吃

2019-11-03 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉或排骨肉：250白蘿蔔：半顆青豆：150輔料豆瓣醬：3勺蔥花：少許薑末：少許雞蛋清：一個具體步驟1.豬肉洗淨焯水去血水撈出。我用的是煲湯的脊骨上剔下來的肉...

豆瓣小黃瓜的做法【湘菜】--豆瓣小黃瓜豆瓣小黃瓜怎麼做

2024-02-29 “豆瓣小黃瓜菜系及功效：湘菜減肥菜譜健脾開胃調理減肥瘦身調理便祕調理”食材明細主料黃瓜（400克）輔料大蒜（10克）紅辣椒（50克）配料豆瓣辣醬（10克）白砂糖（20克）味精（2克）香油（3克）鹽（2克）中辣（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆瓣小黃瓜的...

蒜瓣魚的做法 - 蒜瓣魚怎麼做

2024-02-01 食材明細主料鯽魚（1條）輔料蔥段（1段）生抽（1湯匙）薑絲（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜瓣魚的做法步驟1、用料酒和薑絲把魚醃十分鐘2、熱鍋冷油，油溫熱後把薑絲下入，接着把魚沿鍋邊滑...

豆瓣魚的做法家常味一豆瓣魚豆瓣魚怎麼做

2024-01-03 “過年難忘媽媽做菜的味道，一道家常豆瓣魚，吃出家的味道，感覺家的溫馨。”食材明細主料鰱魚（600克）肥肉（100克）輔料蔥（適量）泡姜（10克）泡海椒（5克）泡蘿蔔（30克）醪糟（30克）豆瓣（50克）雞精（8克）姜（適量）蒜（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度...