美味的驕傲牌滷麪怎麼做美味好吃

驕傲牌滷麪這道菜的製作方法非常的簡單，而且她擁有很多的蔬菜搭配是非常的有營養的。而且味道特別的好，有那種滷麪的香味，非常的好吃，是正宗的滷麪。還可以搭配自己喜歡吃的蔬菜，這樣就不怕吃不到蔬菜了。所以我強烈爲大家推薦這道美食。

主料

輔料

具體步驟

準備好主料，一定要是生面條，細一點！

然後做湯汁。熱油將蔥薑蒜爆香；

先煸炒蘑菇和草菇，炒至變軟；

再倒入番茄，繼續煸炒到番茄出汁水；

加適量番茄醬，番茄出汁少的話可以加一點熱水，再加一點生抽、鹽，可以按自己喜好加些糖調味；

接下來，把煎好的鯧魚放入鍋內，舀一些汁水淋在魚的表面，讓它浸潤，大火煮約3-5分鐘；

煮到汁水收掉一半左右就可以了，撒些白胡椒粉，將魚輕輕盛入盤中；

先把面弄蓬鬆，隨後和菜攪拌即可！