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“好吃”食材明細主料小土豆（2斤）輔料老抽（適量）花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）白糖（少許）紅辣椒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒土豆丸的做法步驟1、第一次發沒照好小土豆洗淨，倒入水老抽紅辣椒大料香葉花椒白糖2、大...
魚作爲一種烹飪食材，在我們生活中十分常見，特別是在沿海地區，那裏的人們喜好吃海鮮，魚更是不可少，品種也是十分的齊全。中國飲食文化十分的博大精深，不同的地區有不同的菜系，而魚也有很多做法，其中最經典的做魚，便是紅燒魚，但是...
“這道菜簡單方便，別有一番風味。”食材明細主料豆腐（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥姜（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒豆腐丸子的做法步驟1、準備豆腐、香菇、胡蘿蔔、胡...
紅酒，含有很多葡萄汁，是一種果酒，在西方上流人士中流行，現在已經風靡全球，受到很多人的青睞，我們時不時地小酌兩杯，既風雅又高端，又不失紳士風度，紅酒也是比較健康的酒品之一，不過很多人並不知道正確的紅酒的喝法，下面就一起緊跟...
食材明細主料小肉丸（100克）土豆（320克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小肉丸燒土豆的做法步驟1、食材：小肉丸、土豆（已洗淨去皮）2、將已洗淨去皮的土豆放在案板上切成塊。3、燒鍋倒油...
食材明細主料豆腐（少許）胡蘿蔔（半根）肉糜（少許）輔料澱粉（少許）鹽（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）醬油（少許）蔥花（少許）油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紅燒豆腐丸的做法步驟1、豆腐用刀壓成泥狀，胡蘿蔔切末，放入容器里加肉糜澱粉鹽...
燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢？應該每個人都是熱愛的吧，對於有些人來說它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中，就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在，它所給予我們的是一種力量、一種習慣...
食材明細主料土豆（1個）肉丸子（適量）尖椒（適量）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）料酒（適量）蒜（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆絲燒肉丸子的做法步驟1、土豆去皮切絲，尖椒切絲。2、起鍋燒油下入姜蒜爆香放提前...
食材明細主料土豆（適量）米椒（幾個）大蒜頭（適量）瘦肉（適量）澱粉（適量）輔料白醋（少許）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）中辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）紅燒土豆的做法步驟1、準備好土豆。2、去皮，清...
“用祕製小肉丸配寶寶愛吃的土豆及洋蔥做了這道菜，很受歡迎。肉丸的製作參考菜譜“祕製小肉丸””食材明細主料肉丸（適量）輔料土豆（適量）洋蔥（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）溼澱粉（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝...
“本來打算做紅燒雞翅，可是冷凍的雞翅沒有解凍，於是臨時更換主料，就用土豆代替雞翅，來一個素菜葷做，就做了這道色澤誘人、口感軟綿的“紅燒土豆”。”食材明細主料小土豆（9個）輔料紅燒雞翅調味料（1包）鹽（少許）味精（少許）老抽（少許）蔥...
食材明細主料小土豆（十六個）輔料清水（一碗）配料色拉油（適量）蔥花（少許）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）蔥香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒小土豆的做法步驟1、小土豆十六個。2、刨皮後洗淨，擦乾表面多餘的水分，防止炸的時候油到處濺...
“吃到肉肉超級開心的😄準備好碗筷開動哦！👍”食材明細主料五花肉（500g）純瘦肉（500g）土豆（4個）輔料大料（1顆）桂皮（1塊）糖（100g）生抽（2勺）料酒（2勺）鹽（2勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆紅燒肉的做法步驟1、先把水燒開，把肉焯水，濾...
食材明細主料五花肉（適量）土豆（適量）輔料醬油（適量）白砂糖（適量）冰糖（適量）黃酒（適量）八角（適量）蔥花（適量）姜（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒肉燒土豆的做法步驟1、準備好，土豆塊，蔥段，薑片，八角，白砂糖，冰糖，黃酒2、五花肉切塊，2....
“這是道方便的美味菜，冷凍袋裝的撒尿牛丸，和土豆一起燉的湯汁濃稠，牛丸Q彈汁滿，土豆粉糯入味，小傢伙特別喜歡，說今天的晚餐太好吃了。”食材明細主料撒尿牛丸（10個左右）土豆（1個）輔料生抽（2大勺）老抽（1勺）糖（2勺）蔥末（少量(蒜葉)）其他（...
餐飲提問：小紅帽燒烤加盟步驟有哪些遊客93回答：爲了能夠儘快的開店，需要了解具體的流程，先向總部瞭解到具體的流程步驟，再按照這個流程進行有序的實施即可！...
“夏天炎熱，不喜歡吃油膩的肉食，那就用素菜做出肉味吧。哈哈。。這是我的強項。土豆中還含有豐富的鉀元素，可以有效地預防高血壓。當人體過多地攝入鹽分後，體內鈉元素就會偏高，鉀便呈現出不足而引起高血壓，故常吃土豆能及時...
食材明細主料肉丸（400克）土豆（兩個）輔料蠔油（兩茶匙）老抽（一茶匙半）雞粉（三分之一茶匙）蔥花（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉丸燒土豆的做法步驟1、準備食材2、土豆切斜刀塊備用3、起油鍋倒入適量底油燒至五成熱下土豆炒...
“從小對於土豆就格外偏愛，或許是因爲它可炒、可燉、可蒸、可炸，關鍵樣樣都是絕對的美味，今日推薦懶人版的紅燒土豆塊！”食材明細主料土豆（600g）輔料青辣椒（適量）紅辣椒（少許）大蒜（少許）生抽（少許）鹽（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
“初次烹飪容易失誤的原因：1，烹飪時油多水少，一直燒下去，則五花肉會外老內生無法食用；2，筍在烹飪時筍的原味太足，苦辛味蓋過肉的香味，喧賓奪主，風味盡失。紅燒肉的故事：宋哲宗元（礻右）四年七月三日，蘇軾來到闊別十五年的杭州任知州...
“這是道方便的美味菜，冷凍袋裝的撒尿牛丸，和土豆一起燒，牛丸丸Q彈汁滿，土豆粉糯入味，老公和兒子特別喜歡，說今天的晚餐太好吃了。。。”食材明細主料撒尿牛肉丸（160克）土豆（325克）輔料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿...
食材明細主料土豆（435克）輔料香蔥（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒土豆的做法步驟1、食材：土豆（已清洗去皮）、香蔥2、將已清洗去皮的土豆放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的土豆翻...
“很簡單的一道紅燒菜，用的是剛剛下市的新鮮小土豆，乒乓球樣大小，握在手中很是可愛。配土豆的丸子，是我與婆婆共同打造的。那天老家來客人，婆婆想做四喜丸子來待客，婆媳二人一個做，一個炸，最後上鍋蒸，整了還真不少，足足有八個，客...
食材明細主料土豆（500g）輔料姜（適量）蒜（適量）水（適量）配料蠔油（適量）油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒土豆的做法步驟1、準備好所有的材料。2、土豆去皮切塊3、沖洗一下，放清水裏浸...
土豆洗淨，切長條，然後放到鹽水浸泡，刷上點食用油炸即可。放到空氣炸鍋不要炸得太快，炸的時候不要着急，也不要放太多的薯片，因爲太多的薯片會讓它們粘在一起。油炸時最好的方法是使用一種精煉的清香油，因爲這種油會給土豆原有...
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