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2024-01-13 食材明細主料咖喱（一盒）魚蛋（20顆）輔料鹽（半勺）味精（半勺）咖喱（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚蛋的做法步驟1、洗淨魚蛋2、加入魚蛋放在鍋裏，加3一4碗水，中火煮。3、水開後加入咖喱轉小火燉，最後收汁。4、在鍋中燜5分鐘...

魚腸煎蛋的做法【閩菜】魚腸煎蛋魚腸煎蛋怎麼做

2024-02-29 “前段時間TVB播的《花花世界花家姐》裏提到的一道手藝已經失傳的名菜，做法很簡單，但是味道真的香，而且裏面加了陳皮，陳皮清香的味道加到雞蛋裏，口感非常有層次呢魚腸並不是貴价物，可是漁膳房同樣用它做出“經典菜式”。他...

目魚蛋蒸鰻魚的做法 - 目魚蛋蒸鰻魚怎麼做

2024-01-04 食材明細主料鰻魚（1塊）目魚蛋（180克）輔料薑片（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）目魚蛋蒸鰻魚的做法步驟1、食材：鰻魚.2、目魚蛋（已清洗）.3、薑片.4、將鰻魚拆開包裝袋，切取一塊清洗一下。5、放入盤中。6...

魚炒蛋的做法 - 魚炒蛋怎麼做

2024-01-03 “我保證你沒吃過，嘻嘻嘻。真的很好吃（平時我做飯很少放老抽，一下放都黑了）希望大家喜歡，嘻嘻嘻。ps:鯽魚本來就刺很多，建議不要給很小的孩子吃。😊”食材明細主料鯽魚（1只）蛋（2個）輔料生薑（適量）大蒜（適量）辣椒（適量）醬油（適量）料酒（適...

銀魚煎蛋的做法銀魚煎蛋香噴噴銀魚煎蛋怎麼做

2024-02-01 “我家寶貝一向不愛吃魚和肉，唯獨喜歡吃這道菜，銀魚與雞蛋的香味完美融合，銀魚煎蛋高鈣高蛋白質，營養豐富”食材明細主料銀魚（250g）土雞蛋（200g）輔料蒜末（適量）蔥（適量）雞精（適量）調味料（適量）鹽（少許）魚香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

鱈魚蒸蛋的做法翡翠鱈魚|鱈魚蒸蛋鱈魚蒸蛋怎麼做

2023-12-26 “孩子長身體，經常會做鱈魚給她補充營養。嫩滑的蛋羹搭配鮮美的鱈魚柳，沒有誰能抗拒它的美味。這款帶有MSC小藍魚標識的美露鱈魚柳是在BHG選購的，產自新西蘭深海潔淨海域。口感鮮美，肉質細嫩，營養價值高。選擇可持續海鮮，助...

蛋蒸魚的做法 - 蛋蒸魚怎麼做

2024-01-07 “廣東人蒸魚，講究滑、嫩、鮮、香。蛋蒸魚剛好能做到這點。”食材明細主料蛋（2只）魚片（200克）蝦仁（8只）輔料油（少許）鹽（少許）木茨粉（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋蒸魚的做法步驟1、把魚肉切片，下蛋清、鹽、木...

魚蛋粉的做法 - 魚蛋粉怎麼做

2024-02-28 食材明細主料桂林米粉（適量）魚蛋（適量）白菜（適量）輔料油（適量）配料鹽（適量）香油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）魚蛋粉的做法步驟1、桂林米粉。魚蛋。白菜。2、.把粉放開水裏燙熱。3、盛入碗裏。4、從新煮開水，加...

鯛魚魚肉蛋羹的做法 - 鯛魚魚肉蛋羹怎麼做

2024-01-28 “買了鯛魚片，這次買的鯛魚片很不錯。魚肉特別適合給小寶寶吃，俺家寶寶1歲多一點點啦，已經被我培養成了小吃貨，現在沒有都得有魚蝦之類的，尤其喜歡魚，煎的蒸的都吃的很歡，看見做好的魚，無論在幹啥都會放下，顛顛的跑過來吃魚。...

鯽魚蒸蛋的做法 - 鯽魚蒸蛋怎麼做

2023-12-31 食材明細主料鯽魚（適量）雞蛋（適量）輔料水（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）香油（適量）薑末（適量）蔥花（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鯽魚蒸蛋的做法步驟1、鯽魚洗淨後加鹽、料酒、薑絲醃製十五分鐘。2、雞蛋加鹽打散...

銀魚跑蛋的做法銀魚跑蛋（銀魚炒雞蛋）銀魚跑蛋怎麼做

2024-01-07 食材明細主料小銀魚（2兩）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）料酒（適量）小蔥（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚跑蛋的做法步驟1、材料準備好，小銀魚去頭去腸。2、雞蛋，處理好的小銀魚，蔥末，鹽，少量雞精，放一起拌勻。3、攪拌的時候可以加...

魚骨蛋的做法愛意滿滿魚骨蛋魚骨蛋怎麼做

2024-01-08 “清新的早晨，如果你起來得很早，不妨給親愛的愛人，或者父母，或者你的寶寶，做上幾個這樣的“魚骨蛋”，再烤兩片土司，配杯熱牛奶，那可真是愛意滿滿的一份早餐啊!”食材明細主料鵪鶉蛋（1個）輔料番茄醬（適量）油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分...

魚抱蛋的做法 - 魚抱蛋怎麼做

2024-02-26 “魚抱蛋，是爸爸爸給這菜起的名字。我和弟弟小時爸爸經常會把魚蒸後，仔細剔除魚刺，然後用雞蛋包裹煎制後燉湯。燉好的湯汁雪白，配上胡椒粉，非常的鮮美，我和弟弟大口放心的吃魚肉，爸爸在一旁笑咪咪的看。好多年沒有這樣吃魚了...

銀魚蒸蛋的做法 - 銀魚蒸蛋怎麼做

2023-12-29 食材明細主料雞蛋（兩個）銀魚（適量）溫水（適量）輔料枸杞（適量）調料香油（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）銀魚蒸蛋的做法步驟1、幹銀魚適量對衝洗幾遍。2、用開水浸泡軟備用。3、兩個雞蛋磕入碗裏打散。4、加...

魚香滑蛋的做法 - 魚香滑蛋怎麼做

2023-12-26 食材明細主料雞蛋（4個）輔料蔥花（適量）蒜片（適量）姜粉（適量）調料豆瓣醬（1匙）生抽（2匙）老抽（少許）醋（適量）水澱粉（適量）蠔油（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香滑蛋的做法步驟1、雞蛋攪勻。2、碗中放入料酒。3、放入生抽。4、放入...

銀魚煎蛋的做法【徽菜】--銀魚煎蛋銀魚煎蛋怎麼做

2024-02-29 “菜譜名稱：銀魚煎蛋所屬菜系：安徽菜菜譜功效：營養不良調理脾調養調理補虛養身調理口味：鹹鮮味成菜黃中間白，食之軟潤香鮮，帶有蟹味。銀魚：銀魚屬一種高蛋白低脂肪食品，對高脂血症患者食之亦宜。中醫理論認爲，其味甘性平，善補脾...

龍利魚蛋卷的做法【龍利魚蛋卷】龍利魚蛋卷怎麼做

2024-01-13 “都說多吃魚肉比吃豬肉、牛肉好，可有的魚刺太多，吃起來也不方便，但是龍利魚一般超市都是冷凍一大片單獨包裝賣的，基本沒什麼刺，非常適合做魚丸或像今天這道龍利魚蛋卷，簡單好吃又經濟實惠。”食材明細主料龍利魚（適量）雞蛋（適...

銀魚蛋餅的做法 - 銀魚蛋餅怎麼做

2024-01-07 “酥香鮮嫩，滋陰潤燥。”食材明細主料雞蛋（4枚）銀魚（100克）輔料豬油（1/3湯匙）料酒（1茶匙）鹽（1/3茶匙）胡椒粉（1/4茶匙）小蔥（2根）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）銀魚蛋餅的做法步驟1、銀魚漂洗，放少許料酒、鹽、胡椒粉淹制。2、小蔥...

魚香荷包蛋的做法【魚香荷包蛋】魚香荷包蛋怎麼做

2024-01-11 “魚香口味真的是做什麼菜都好吃，反正我是很喜歡的。今天就用來燒荷包蛋，沒想到味道也是相當不錯呢。早晨吃膩了傳統荷包蛋，可以來一份魚香荷包蛋，再配一碗白粥就不錯。晚上家裏冰箱有點空，雞蛋都是常備的，來一份湊個菜也是...

銀魚燜蛋的做法 - 銀魚燜蛋怎麼做

2024-01-05 食材明細主料雞蛋（4個）小香蔥（一小把）小銀魚（30g）玉米油（1勺）清水（50g）輔料鹽（2g）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銀魚燜蛋的做法步驟1、小香蔥洗淨切末，小銀魚清洗乾淨控水備用。2、雞蛋打入碗中加入小香蔥、鹽打均勻。3、加入...

魚香皮蛋的做法皮蛋新吃法—魚香皮蛋魚香皮蛋怎麼做

2024-02-29 “非常入味的一道菜，強烈推薦~~”食材明細主料皮蛋（3個）水發木耳（適量）尖椒（1個）胡蘿蔔（適量）雞蛋（一個）麪粉（適量）輔料蔥薑蒜末（適量）配料植物油（適量）郫縣辣豆瓣醬（1.5大勺）醬油（1大勺）料酒（3茶勺）醋（2茶勺）白糖（2茶勺）雞精（適量）溼澱粉（適量）清水（...