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“這是之前在外面買過的一種麪食，自己改良了一下，和大家分享！菜譜中的食材數量是大約估計的，中國人做菜大多講適量，會做菜的小夥伴也都能估摸到，就不用計較那麼準確了！”食材明細主料南瓜（150g）麪粉（400g）紅豆（200g）輔料水（適量）砂糖...
食材明細主料南瓜豆沙卷（適量）輔料食用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸南瓜豆沙卷的做法步驟1、超市買的南瓜卷無需解凍。2、油溫六成熱下入南瓜豆沙卷。3、炸制金黃色即可。4、出鍋裝盤。...
小夥伴喜歡吃麪食嗎？平時在家都會做哪些麪食來吃呢？其實我們會經常在家自制一些麪食的點心，來給自己的早餐或者午餐或者晚餐添加一道更好吃的主食。那我們做慣了麪條，包子、大餅等一些中式的麪食，今天我們也來學做一道西式...
“蒸了些南瓜，用來做饅頭。喜歡南瓜饅頭的那種自然的香甜，而且很鬆軟。搭配了些蜜紅豆，每一口都能咬到紅豆，吃起來很有層次感。個人認爲是值得一試的一款饅頭，蠻好吃的。吃素食，南瓜則是很好的可供選擇是食材哦。南瓜的含水...
“本款南瓜豆卷，用老南瓜揉麪，捲入豆沙，色澤漂亮，口感綿甜，筋道暄軟，值得一試。”食材明細主料普通麪粉（500克）酵母（5克）熟南瓜泥（400克（根據南瓜的含水量及麪粉的吸水性增減））輔料綠豆沙（150克）紅糖（60克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通...
“南瓜去皮蒸熟碾成泥，用糯米和麪，包上不同的餡料，烙成金黃色的小餅，軟糯香甜，美味可口😋”食材明細主料蜜豆（適量）糯米（適量）南瓜（適量）輔料植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜜豆南瓜餅的做法步驟1、南瓜蒸熟，去皮，碾...
“南瓜蜜豆湯，清甜粉糯，寒冷的冬季，來上一碗太棒了！”食材明細主料南瓜（適量）蜜豆（適量）冰糖（適量）輔料純淨水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南瓜蜜豆湯的做法步驟1、備好食材：如圖，南瓜去皮洗淨切成小塊備用。2、湯鍋加入...
“金燦燦的南瓜，給人一種秋收的感覺，”食材明細主料南瓜（500克）麪粉（600克）白糖（150克）自制蜜紅豆（適量）輔料酵母（10克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜蜜紅豆包的做法步驟1、南瓜去皮切成塊，上鍋大火蒸熟。（大約20分鐘）2、準...
“一直都鍾愛着南瓜！喜歡它的香甜，喜歡它的金黃色，國慶回老家，奶奶種了好多，豐收哦！今年是長條的，要出廈門時，女兒說要多多的，一下帶了三長條，所以得變着法吃，已經做了:南瓜窩頭，南瓜荷葉夾，紅棗蒸南瓜，南瓜餅，南瓜蛋糕，南瓜豬皮凍…...
食材明細主料南瓜泥（250g）麪粉（600g）輔料酵母（3g）蜜豆（適量）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）網紅南瓜蜜豆卷的做法步驟1、南瓜泥。2、南瓜泥和麪粉酵母和成團，加少量水。發酵2倍大。3、準備好的蜜豆和麪團。4、揪成小...
“週末的早餐，睡了個懶覺，天陰陰的，什麼都懶得動手做了，但肚子卻在抗議。用冰箱中的南瓜和蜜黑豆做一頓微波版的健康早餐吧！只需放進去，洗漱完畢，它也就香甜出爐了。”食材明細主料南瓜（200克）蜜黑豆（100克）甜味（口味）其他（工藝）十分...
“加入了南瓜泥的蛋糕卷口感細糯香甜，而且更加健康。”食材明細主料雞蛋（4個）低粉（80克）南瓜泥（80克）色拉油（50克）白糖（60克）蜜豆（適量）藍莓果醬（適量）檸檬汁（3滴）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）南瓜蜜豆蛋糕卷的做法步驟1、準備好...
食材明細主料南瓜（適量）麪粉（300克）酵母（3克）輔料水（適量）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）進階（難度）南瓜蜜豆小餅的做法步驟1、這是發好的南瓜麪糰揉麪排氣，在之前的菜譜裏有發麪的詳解。2、分成大小相等的面肌在按扁壓圓擀成麪皮。3...
“蒸南瓜相比起炒南瓜營養價值要更高，維生素C的含量更多，所以蒸着吃真的是南瓜最健康的吃法了。想要做出口感好的蒸南瓜就一定要注意蒸的時長了哦！””食材明細主料南瓜（1000克）糖桂花（2勺）輔料蜜豆（300克）甜香（口味）蒸（工藝）三刻...
食材明細主料南瓜泥（適量）蜜紅豆（適量）麪粉（500g）酵母（5g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜蜜豆包的做法步驟1、蜜紅豆做好備用。2、南瓜去皮蒸熟壓成泥。3、麪粉和酵母混合，用南瓜泥和成光滑的麪糰，蓋溼布放溫暖處發酵。4...
“本來是想做南瓜饅頭，看到剩下的紅豆想着一起處理掉，就成了這道適合做早餐的小卷。”食材明細南瓜麪糰去皮南瓜（250g）栗子仁（2個）牛奶（80g）普通麪粉（500g）酵母（6g）泡打粉（3g）白砂糖（60g）雞蛋（1只）蜜紅豆紅豆（200g（泡發的））清水（適量）白砂糖（50...
“小時候吃得比較多，總感覺吃不夠，現在條件好了，有冰箱可以儲藏，媽媽做這個還特別喜歡做很多，冰箱冷凍，想吃的時候拿出一些，鮮甜軟糯，好吃！”食材明細主料南瓜（1塊）糯米粉（適量）蜜豆（適量）輔料白芝麻（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡...
“南瓜蒸熟和麪，再做成小南瓜的樣子蒸熟，超萌的南瓜包出鍋了😋”食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）蜜豆（適量）輔料酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜豆南瓜包的做法步驟1、南瓜蒸熟2、去皮3、趁熱放入適量麪粉，適量...
食材明細主料南瓜（250g）糯米粉（150g）澄粉（100g）白砂糖（適量）蜜豆（適量）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜豆小南瓜的做法步驟1、南瓜削皮放蒸鍋蒸熟2、出鍋後用勺子壓成泥，加入少許白砂糖3、待涼加入過篩的糯米粉和澄粉攪拌...
“一直很喜歡南瓜和紅豆。南瓜營養豐富含有胡蘿蔔素、能健脾和胃等。紅豆有補血熱量低的功效。南瓜，紅豆和麪粉的結合喧軟香甜，口感勁道，老少皆宜！”食材明細主料中筋麪粉（800g）南瓜（1塊）紅豆（300g）輔料白糖（1勺）調料自制酵母粉（5g...
“家中有一塊老南瓜，還有昨晚做的蜜紅豆，便有了做一款南瓜蜜豆馬芬的想法，想嚐嚐南瓜和蜜豆搭檔是何種滋味，結果很棒。”食材明細主料蜜紅豆（60克）柴雞蛋（3個）低筋麪粉（160克）肉桂粉（1/2小匙）泡打粉（1小匙）輔料色拉油（100克）牛奶（70克）...
食材明細主料南瓜（適量）麪粉（適量）豆沙餡（適量）輔料酵母粉（少許）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜豆沙卷的做法步驟1、南瓜削皮切薄片。2、放入電煮鍋裏蒸熟。3、蒸好的南瓜帶些水分，剛好等下和麪不用加水。4、趁熱把南瓜...
“這個土司是南瓜蜜豆土司，南瓜汁呢，前面的菜譜裏面已經教過大家了，所以我在這裏就省略了哦。再有就是這個土司真的是超乎我相信的好吃呢，味道很正哦，即使不用放很多的糖味道也毫不遜色。我是選用麪包機做的，不過您要是能自...
食材明細中種麪糰高筋麪粉（350g）酵母（5g）南瓜泥（250g）主麪糰高筋麪粉（150g）鹽（5g）白糖（40g）牛奶（60g）雞蛋（60g）黃油（40g）蜜紅豆（適量）蛋液（（刷表面））甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜蜜豆吐司的做法步驟1、南瓜去皮蒸熟壓成泥。2、中種材...
“赤小豆，別名赤豆。它還具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、預防結石、健美減肥的作用。南瓜卷赤小豆，營養豐富，特別好吃。”食材明細主料普通麪粉（200克）南瓜泥（100克）酵母（3克）白糖（1勺）輔料赤小豆（適量）白糖（適量）原...
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