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“夏天懶懶的不想動,吃泡麪熱量太高了,自己簡單的弄了一個莜麪速食麪,爽爽滑滑的很好吃,隨便放點調料都是美美噠。”食材明細主料莜麪泡食麪(150克)醋(20克)黃瓜(100克)輔料生抽(10克)香油(5克)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)涼...
食材明細主料莜麪(100克)輔料胡蘿蔔(一根)雞小胸(一小塊)黃瓜(一根)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌螺紋莜麪魚兒的做法步驟1、開水和莜麪切成小劑子在壽司簾上一撮就好2、煮熟螺紋莜麪魚兒雞絲胡蘿蔔絲炒好3、放上黃瓜...
“莜麪中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份,可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈硬化、高血壓等多種疾病。同時莜麪中含有一種特殊物質——亞油酸,它對於人體新陳代謝具有明顯的功效。”食材明...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘酸辣涼拌莜麪:莜麪是麪粉中營養成分比較高的一種,含有的亞油酸可以促進人體新陳代謝,涼拌莜麪主要和黃瓜香菜搭配,還可以加上些胡蘿蔔絲,黃瓜清爽利口,胡蘿...
“大熱天的,要看世界盃,還要餵飽家人,廚子容易嘛。大救星來了,不用煮的莜麥涼麪,好吃省事。”食材明細主料免煮莜麥面(200克)輔料豇豆(半斤)調料蒜(適量)芝麻醬(適量)蠔油(適量)生抽(適量)糖(適量)醋(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘涼拌莜麪是一道西北涼菜,非常適合在夏天進行食用的呢,而且莜麪中含有豐富的營養物質供人體所需,其中用到了各種各樣的蔬菜,含有豐富的纖維素可以促進人們...
“這個拌麪,人多是可以是菜,類似涼拌蕨根粉。人少時可以當做涼拌麪吃,又是主食。味道酸辣香,吃完我的嘴脣辣的直跳,真過癮!”食材明細主料莜麪條(適量)青紅椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌莜麪的做法步驟1、內蒙古...
“用莜麪做的涼皮,口感勁道,很好吃哦!”食材明細主料莜麪粉(300克)開水(300克)輔料鹽(適量)大蒜(適量)花椒粉(少許)香醋(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)中辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)莜麪涼皮的做法步驟1、莜麪300克放入盆中,倒入300克...
“由莜麥加工而成的麪粉。經過精細製作成爲食品。莜麪的營養成份是其它麪粉營養成份的七倍以上,可與精麪粉媲美。莜麪中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份,可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料莜麪粉:400輔料醋:適量花椒粒:15粒糖:適量花椒粉:2蒜:4瓣蠔油:適量鹽:適量辣椒絲:適量玉米粉:適量具體步驟1.莜麪麪粉裝容器中,燒適量開水2.水開後用開水和...
“莜麥的營養價值很高,對身體很好。營養豐富,保健性很強。所以養生的話還是吃一點莜麥特別好。特別對高血壓高血脂的人更是不錯,天氣慢慢炎熱了,做了這一道涼拌莜麥面吃着清爽。”食材明細主料莜麥麪粉(250克)黃瓜(150克)調料...
“夏天沒胃口,來的酸辣開胃的涼拌莜麪條。”食材明細主料莜麪(100g)開水(100g)調料香醋(適量)辣椒粉(適量)生抽(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)涼拌莜麪條的做法步驟1、碗裏放入莜麪。2、加入開水攪拌。3、揉成團醒發半...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料莜麪粉:適量蒜泥:適量香菜碎:適量黃瓜細絲:適量紅蘿蔔絲:適量輔料醬油:適量鹹鹽:適量辣椒油:適量醋:適量具體步驟1.把莜麪用開水和成大顆粒,揉成光面團2.把和好...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料速食莜麪:200輔料鹽:適量蔥花:適量蒜末:適量辣椒片:適量花椒麪:適量油:適量香油:適量醋:適量味精:適量生抽:適量具體步驟1.莜麪一袋2.放在盒裏3.倒入溫水泡...
食材明細主料莜麪(適量)輔料水黃瓜(適量)配料鹽醋生抽味精(適量)蒜蓉辣椒油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌莜麪皮的做法步驟1、盆裏放上莜麪,用木鏟朝一面拍齊,這樣容易知道應該加入多少水2、煮些開水,將開水倒入面...
“大多數人都知道燕麥,但大多北方人把燕麥叫做莜麥。(麪粉叫做莜麪)近年來,莜麪經加工,可製成麥化罐頭、餅乾、燕麥片、糕點,食路越來越寬了。莜麥除果腹之外,還有醫藥保健作用,用於產婦催乳、嬰兒發育不良以及老年體弱症。莜...
“由莜麥加工而成的麪粉。經過精細製作成爲食品。莜麪的營養成份是其它麪粉營養成份的七倍以上,可與精麪粉媲美。莜麪中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份,可以治療和預防糖尿病、冠心病、動脈...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘涼拌莜麪製作十分簡單,主要用到了莜麪,而且裏面用到了辣椒,刺激人們的味蕾,以及米醋,具有開胃的作用,兩者搭配在一起最後和莜麪攪拌在一起,每一口都是一種味...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘涼拌莜麪是一道具有西北風味的菜餚,莜麪的口感十分爽嫩,搭配上各種各樣的調味品之後具有開胃的作用,而且酸酸辣辣的口感刺激人們的味蕾,讓人吃了一口之後...
放冰箱冷藏室進行冷藏儲存。當想要再度食用冷藏的莜麪時,可以選擇用微波爐或者鍋子進行加熱後食用即可。莜麪不僅可以用來做涼拌莜麪,也是可以用來做炒莜麪的。在烹製炒莜麪的時候,可選擇加入適量的蔥花以及香菜等等,能使...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘美味的涼拌莜麪條是西北非常常見的家常麪食,而且它的做法不止是涼拌,還有很多種,比如:蒸呀、炒呀、煮呀都非常的好吃。莜麪的營養還非常的豐富,莜麪其實就...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黃瓜:1根胡蘿蔔:1根小白菜:1顆黃豆嘴:250莜麪:1000瘦肉:250水蘿蔔:1根土豆:1顆西紅柿:2個茄子:1個豆角:5009尖椒:1個輔料鹽:10糖:5蔥:適量番茄醬:60營口黃醬:10具...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料莜麪:100菜花:250胡蘿蔔:1根輔料陳醋:適量玉米腸:1根酸豆角:適量香油:適量黃瓜:1根鹽:適量老乾媽:適量香辣金針菇:適量芝麻醬:適量具體步驟1.原料:花生、胡蘿...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料莜麪:100沸水:100輔料黃瓜:40辣椒油:10香蔥:5土豆:50芹菜:5陳醋:10爛醃菜:40尖辣椒:5芝麻:10香菜:15大蒜:5蔥油:10鹽:3醬油:10茄子:60西紅柿:50具體步驟1.莜麪放入碗中,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料莜麪:250沸水:250輔料鹽:適量胡蘿蔔:適量生抽:適量油:適量蒜蓉:適量麻辣花生碎:適量辣椒油:適量醋:適量具體步驟1.稱取適量的莜麪2.稱取適量的沸水3.剛剛燒...
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