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食材明細主料毛豆（500克）邊筍（3支）輔料豬肉（少許）配料料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）毛豆炒邊筍的做法步驟1、把邊筍的殼剝掉（邊筍就是毛竹筍根部長出來的小筍，只有夏天的時候有）2、把毛豆殼剝掉3、把...
食材明細主料裙邊貝（500g）青蒜（一根）洋蔥（適量）青椒（一個）胡蘿蔔（適量）薑片（三片）大蔥（適量）大蒜（三瓣）辣椒醬（一勺）輔料白酒（適量）油（適量）澱粉（適量）生抽（適量）醋（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）爆炒裙邊貝的做法步驟1、各種材...
串串是大街小巷內非常受歡迎的小吃了，各種各樣的串串種類和調味料給了大家非常多的選擇，味道又很符合大家的口味，所以串串攤的生意一直不錯。現在爲了環保的衛生大多數商家都選擇把串串攤位轉移到店內開一家串串香實體店...
俗話說人是鐵飯是鋼一頓不吃餓得慌，老話永遠都有其存在的真理，人的人的日常生活最離不開的就是吃，可能對於廚房小白來說做熟已經很好了，可是在解決溫飽之後，我們還得做到生活品質的提升，而最好的方式就是掌握炒菜的技能，讓舌...
“隨着北方的天氣逐漸轉冷，酸菜是北方人民（特別是東北）冬天特別喜歡的美食，老貓在此分享製作酸菜的美食，希望大家喜歡；其實，通俗的說，就是：炒酸菜O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料酸菜（適量）海蠣子（適量）豬肉（適量）粉絲（適量）輔料木耳（適量...
食材明細主料豆腐皮（適量）金針菇（適量）香菜（適量）辣椒（適量）火鍋丸子（適量）火腿（適量）輔料孜然（適量）芝麻（適量）辣椒粉（適量）燒烤料（適量）鹽（適量）熱油（適量）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制街邊炸串的做法步驟1、豆腐皮切成小塊，捲上金...
“如今的吃播是愈發得富貴了越是高檔和獵奇的食材越能收穫大衆的點擊導致咱們這些靠吃播下飯的看着自家飯菜頓時索然無味唉……高檔海鮮求而不得邊角料拾倒拾倒也不失爲種自我撫慰尤其這道「鮑魚裙邊炒三絲」堪稱平價...
“喜歡吃韭菜。韭菜的營養價值很高。尤其是冬季韭菜炒菜更鮮美，搭配着肉蛋類，海鮮類等等吃法太多了。這次用鮑魚裙邊炒韭菜。味道很讚的，分享一下。”食材明細主料韭菜（300）鮑魚邊（適量）輔料植物油（一勺）鹽（一勺）料酒（一勺）原味（口...
“今天這道韭菜炒扇貝邊，味道超級鮮美，第一次吃這道菜，得到全家人的一致好評，平時新鮮的扇貝，曬的乾貝吃的不少，單獨這種曬乾的扇貝邊炒菜還是第一次嘗試，扇貝邊柔韌有嚼頭，搭配韭菜炒簡直是絕配，超級的下飯！”食材明細主料韭菜...
“豆角除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能夠補腎。李時珍曾稱讚它能夠“理中益氣，補腎健胃，和五臟，調營衛，生精髓”。所謂“營衛”，就是中醫所說的營衛二氣，調整好了，可充分保證人的睡眠質量。此外，多吃豇豆還能治療嘔吐、...
需要。採摘的草莓上面容易有農藥殘留，採摘過後建議清洗一下再吃。可以用淡鹽水浸泡十分鐘左右再用流動的水沖洗乾淨；或是將草莓放在加了澱粉的水裏面反覆揉搓五分鐘左右，再用清水沖洗乾淨即可。草莓可以直接食用，也可以榨...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料手工面：300瘦肉：200番茄：2個油菜：幾棵豆芽：少許輔料老抽：少許生抽：少許澱粉：適量花椒粉：適量油：適量香蔥：少許具體步驟1.肉切片，加老抽，生抽，澱粉，花椒粉抓勻，醃製20...
電飯煲可以在煮飯的同時蒸雞蛋，將雞蛋放在碗中放在米飯上即可。蒸蛋的時候若是蛋吃起來沒有味道可以將蒸蛋劃開，加入生抽等調味品調味。蒸蛋的時候加入的水不要太多，否則會影響蒸蛋的口感，可以在蒸之前在雞蛋液中加入少量...
食材明細主料雞蛋（三枚）輔料菠蘿蜜的邊角料（適量）調料食用油（適量）食用鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠蘿蜜的邊角料炒雞蛋的做法步驟1、這是我買的半個菠蘿蜜，還剩最後一點了。2、把菠蘿蜜肉上的的白絲撕下來。3...
“給大家分享的是爆炒裙邊，味道非常鮮美，口感脆嫩而勁道，比吃肉過癮，感覺就是做少了，怕不好吃沒敢多做。”食材明細主料蒜苗（1把）扇貝裙邊（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡蘿蔔（半根）胡椒粉（適量）蔥（適量）姜（料酒）料酒（適量）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（...
想必大家都吃過小炒肉吧，它可是超級下飯神奇，有了它，多少飯都沒問題，其實，雖然很多地方都有小炒肉，但最正宗的小炒肉出自湖南啦，湖南的辣加上小炒肉的鮮美，簡直絕配。所以，要想自己做小炒肉，當然的嘗試做一下湖南的小炒肉，小編就...
“鴨腿的功效與作用鴨子吃的食物多爲水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。鴨腿的營養價值1.鴨腿中的脂肪酸熔點低，易於消化。2.所含B族維生素和維生素E...
“蘿蔔絲這樣炒真的太好吃了，我可以吃一大盤。”食材明細主料白蘿蔔（1根）乾貝邊（150g）輔料生薑（1塊）蔥（3根）紅椒（2個）芹菜（一棵）調料花生油（適量）料酒（1勺）鹽（1匙）雞精（半匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾貝邊炒蘿蔔絲的做法步驟1、...
田螺是很多人都十分喜歡的一種美食。你想象一下，在夏日吹着涼爽的風的街頭，喝着幾杯冰啤酒，在吃上幾口炒的香香的田螺，這日子別提有多爽了。其實，田螺肉我們日常都會製作，但是要想炒出好吃又美味的田螺，該怎麼製作呢？下面就讓...
寒冷的冬季，來一鍋熱氣騰騰的火鍋，三五好友，圍爐而坐，談天說地，好不暢快！但是，大冬天的，大家都不願意出門，不如自己在家做火鍋吃吧。火鍋，分爲紅湯和清湯，下面要介紹的就是兩種湯底的不同做法，大家如果喜歡的話，可以收藏，也可以分享...
現在很多朋友都把自封爲“吃貨”，對於美食那是一個門清。一聽美食就朗朗上口，滔滔不絕。火鍋就是這些吃貨朋友探討的美食之一。它是一個家喻戶曉的美食，品牌非常多。馬路邊邊火鍋就是一個備受消費者喜愛的火鍋店品牌，味道...
目前，最受歡迎的美味食物就是串串香了，我們也不難發現，很多的串串香店門口都有人在排隊購買，生意很不錯。所以越來越多的年輕創業者想要加盟一家串串香店，馬路邊邊串串香就是其中的佼佼者，那麼馬路邊邊串串香賺錢嗎?我們一...
食材明細主料薰肚邊肉（適量）蒜青（適量）輔料色拉油（適量）味極鮮醬油（適量）料酒（適量）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）薰肚邊肉炒蒜青的做法步驟1、薰肚邊肉一小盤。2、蒜青切段待用。3、蒜白先用油煸香。4、然後再下入...
“許久沒有自己揉麪做披薩了，前段時間做了一次迷你小披薩後又想吃了，於是乎又做了這盤花邊大披薩來解饞了哈，哈哈，自己做的雖不如外面賣的好看，可是真材實料呢，味道也是超級棒喲~~~”食材明細主料食鹽（2克）酵母（2.5克）砂糖（5克）溫...
“今天是頭伏，長沙的風俗是在這天要吃紫蘇路邊荊炒叫雞，風俗的由來還有功效神馬我是一概不知，不過只要有肉吃，我是肯定支援地。”食材明細主料紫蘇路邊荊（1捆）生薑（適量）八角（適量）輔料雞（1500克）白酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗...
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