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“竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素B1、B2、C。中醫認爲筍味甘、微寒，無毒。在藥用上具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。黑米是一種藥、食兼用的大米，...
食材明細主料低筋麪粉（200g）黃油（40g）白糖（20g）水（80g）輔料黑芝麻（適量）配料小蘇打（1g）酵母粉（2g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香黑芝麻餅乾的做法步驟1、低筋麪粉200g，可是稱的時候多了那麼一點點。2、黃油40g。稱的時候是39...
食材明細主料玉米麪（適量）麪粉（適量）黑芝麻（適量）酵母（2克）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）食用油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米麪黑芝麻餅的做法步驟1、玉米粉、麪粉、黑芝麻、酵母放入碗裏。2、打入雞蛋。3、倒入水，攪拌至無...
“零失敗，新手也可以做的哦”食材明細主料麪粉（100克）黑芝麻（15克）雞蛋（15克）白糖（40克）植物油（50克）輔料小蘇打（1克）泡打粉（1克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥黑芝麻餅的做法步驟1、材料集合2、50克植物油加40克白糖用筷子...
食材明細主料麪粉（200克）黑米（30克）豬肉（30克）香蔥（一斤）紅豆（30克）黑芝麻（30克）輔料醬油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）生薑（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑米黑芝麻雜糧鮮肉包的做法步驟1、紅豆，黑米，黑芝麻打成糊狀2、和麪粉一起...
“一道軟糯香甜的小餅，做法簡單快手，做爲早餐搭配牛奶或豆漿都是挺不錯的！”食材明細主料糯米粉（150克）黑芝麻粉（50克）熟粉（15克）輔料玉米粉（50克）黃油（25克）紅糖（40克）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑芝麻玉米餅的做法步驟1、食...
“家裏的熊孩子嘴饞，天天嚷着要吃零食，走到超市零食區就邁不動腿，尤其喜歡各種酥脆的餅乾！我看那餅乾盒子，各種添加劑，熊孩子天天吃，這可不健康啊。爲了家人健康，餅乾還是自己做吧。正好家裏有黑芝麻、餅乾模具，又漂亮又健康又...
“廣州傳統美食”食材明細主料豬肉末（500g）胡蘿蔔（適量）玉米粒（適量）沙葛（適量）香菜（適量）餃子皮（適量）輔料鹽（7.5g）糖（12.5g）生抽（10g）味精（5g）麻油（適量）胡椒粉（適量）生粉（30g）豬油（25g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮香粟米餅的做法步驟1...
“黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，礦物質，VaVe…營養豐富”食材明細主料黑芝麻（20g）輔料麪粉（100g）玉米（半個）牛奶（100g）鹽（少量）糖（10g）雞蛋（1個）奶香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米黑芝麻蛋餅的做法步驟1、玉米加牛奶榨汁，加入雞蛋...
“黑米麪含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐富，健脾養胃、祛溼、排毒解毒。”食材明細主料黑米麪（100克）普通麪粉（200克）輔料雞蛋（1個）酵母（3克）白糖（1勺）芝麻（適量）油（適量）...
“午餐來一款：黑芝麻鹹香餅，搭配各種蔬菜，很美味呢，方便快捷，一不小心就吃多了……”食材明細主料麪粉（適量）黑芝麻粉（適量）水（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻鹹香餅的做法步驟1、取適量麪粉...
“小小的芝麻裝飾着大大的米餅，這個世界就是那麼的神奇~”食材明細主料米飯（適量）熟黑芝麻（適量）輔料食鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑芝麻米餅的做法步驟1、1.米飯打散、灑入熟黑芝麻和鹽。(圖1)2、2.米飯按扁...
“上一款熱量較低的鹹餅乾，芝麻香濃，口感酥脆現在烘焙已逐漸成爲我生活中的一部分了在DIY的過程中仔細品嚐其中的快樂跟家人朋友一起分享美味，生活很nice”食材明細主料低粉（150克）黑芝麻（20克）輔料牛奶（20克）蛋液（50克）黃油（30克...
“做起來非常簡單，對於喜歡江米類食物的朋友來講是非常可口呢！小時候媽媽常給做，好懷念！”食材明細主料江米麪（適量）黑芝麻（適量）輔料油（適量）水（適量）配料白糖（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑芝麻香甜江米餅的做法步驟1...
“黑芝麻蔥香薄餅2014-08-1215:05精華102549黑芝麻富含脂肪和蛋白質，多種維生素和微量元素，是養生極佳的食物。1、健腎。黑芝麻含有大量蛋白質和維生素，具有補肝腎、益氣力、填腦髓、潤五臟、長肌肉的作用。2、促進新陳...
“喝喝的已經上來了，那就再來一份吃吃吧！【黑芝麻玉米粉糯米餅】香香糯糯好味道。。。”食材明細主料糯米粉（80克）玉米粉（80克）黑芝麻（10克）輔料綿白糖（35克）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻玉米粉糯米餅的做法步驟1、...
食材明細主料麪粉（約250克）黑米麪（約50克）酵母（3克）清水（適量）輔料紅糖（6勺）麪粉（3勺）芝麻（2勺）甜香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑米麪紅糖芝麻餅的做法步驟1、麪粉與黑米麪大約5:1的比例，加入酵母拌勻2、加水揉成光滑偏軟的麪糰，置...
“黑芝麻爲胡麻科脂麻的黑色種子，含有大量的脂肪和蛋白質，還有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。所以在這款餅乾內添加黑芝麻，更加香酥可口。”食材明細主料低粉（300克）牛奶（50克）鹽（6克）泡打粉（5克）熟黑...
“買了一個大萵筍，葉子非常鮮嫩。想想辦法把它吃掉。”食材明細麪皮玉米麪（70g）開水（170g(玉米麪用)）白麪（190g）水（125g）酵母（2g）餡料五花肉（170g）蝦泥（40g）萵筍葉（370g）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米麪萵筍葉鮮肉餅的做法步驟...
食材明細主料萵筍（300G）蒜蓉（少許）花椒油（5G）輔料青紅辣椒（少許）白糖（少許）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻油鮮香萵筍條的做法步驟1、萵筍切成條狀，灑鹽，醃萵筍條15分鐘，讓它出水並且保持脆爽2、新鮮青紅辣椒切成小粒備用3、...
食材明細主料水果玉米（2根）輔料芝麻（適量）奶粉（2勺）中筋粉（少許）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鮮玉米奶香芝麻餅的做法步驟1、玉米洗淨剝粒。2、放入破壁機打成糊。3、放入少許中筋粉，以便調和。4、加入奶粉。5、最後調成...
食材明細主料玉米粉（200克）輔料雞蛋（2個）白糖（適量）泡打粉（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮香玉米餅的做法步驟1、玉米粉面粉1比1，打入雞蛋，白糖泡打粉適量加入。攪拌均勻發酵十五分鐘2、不沾鍋刷上少許菜油，用勺子淋...
“團了玫瑰花醬，準備做點鮮花餅，準備的時候看到做煤球蛋糕剩下的黑米粉，本着不浪費的原則把黑米粉加在中粉裏和了油酥！黑米粉挺香的，味道不錯！”食材明細主料中粉1（155克）豬油1（45克）砂糖（30克）溫水（80克）中粉2（60克）豬油2（45克）黑米粉（3...
“少糖少糖不怎麼甜，但是又糯又香，用料比較簡單好上手，基本不會失敗，主要是這款點心真的很健康，有興趣可以試一下哦，裏面用料都沒有稱重，估着來的”食材明細主料糯米粉（適量）黑芝麻（適量）糖（適量）紫薯（適量）輔料山藥（適量）苦味（口味）煎（工...
“黑芝麻是一種藥食兩用的食材，它的營養價值極高，常吃黑芝麻有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用，同時可以增加體內黑色素，有利於頭髮生長。吃黑芝麻有這麼多好吃，我們平常要多吃一些，吃黑芝麻要換着口味吃，喝膩了芝麻糊、吃...
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