有關皮蛋牛乳咖啡怎麼做好吃的精選大全
“最近火遍全網的這杯皮蛋咖啡,很多朋友私信我讓我做一下,去年我可是做過榴蓮大腸冰淇林的,這個簡直小菜一碟,我來試試吧!”食材明細主料咖啡液(60ml)牛奶(適量)皮蛋(1個)怪味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋牛乳咖啡的做法...
食材明細主料牛奶(適量)輔料咖啡冰塊(適量)奶香(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛奶咖啡的做法步驟1、杯子裏放入提前用咖啡凍好的冰塊。2、放多一點冰塊。3、倒入牛奶。4、倒滿牛奶即可。5、完成了。6、再來一張成品圖。...
“這麼冷的天氣來上一杯熱乎乎的奶茶超級幸福。外賣的奶茶不知道都加了啥,不敢常喝,那就只能自己山寨了,正好老公新給買的咖啡,那就來一杯咖啡奶茶吧。”食材明細主料立頓紅茶包(2個)咖啡(1勺)咖啡伴侶(2勺)牛奶(200g)冰糖(適量)煉...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將軟化後的奶酪加砂糖隔熱水融化成無顆粒的狀態;2.加入牛奶攪拌均勻;3.篩入玉米澱粉用刮刀拌勻;4.依次加入蛋黃、蛋白拌勻成乳酪糊;倒入模...
“老公喜歡吃厚料的西點,像提拉米蘇、芝士蛋糕這類的,一般的戚風小蛋糕他可看不上啊,也不怪,厚料的西點就是好味,真材實料啊,有奶油奶酪參與的點心想不好吃不可能的。這款蛋糕操作起來挺簡單的,適合初學者,口味也絕對不會讓你...
“新年伴手禮糖果自己做,從微雨這裏出發,我們一起動起來呀!”食材明細主料棉花糖(430g)德運奶粉(320g)黃油(90g)輔料可可粉(20g)熟黑芝麻(50g)咖啡(68g)熟花生(去皮,250g)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖啡牛軋糖的做法步驟1、準備...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:60分鐘主料動物性奶油:150輔料低筋粉:40糖:40雞蛋:2個可可粉:10魚膠粉:15奶油奶酪:60牛奶:115泡打粉:5玉米油:25速溶咖啡:3條具體步驟1.兩個蛋黃,10g糖,打勻,玉米油分三次...
“咖啡乳酪餡料的泡芙,給你奢華的享受!配方來自君之。烘焙:中層,上下火210度烤10~15分鐘,待泡芙膨脹定型後轉爲上下火180度,烤20~30分鐘至表面黃褐色。模具:學廚金色不粘甜甜圈12連模一個”食材明細主料低筋粉(100克)水(160克)鹽...
“做的小麥澱粉沒有用完,市場上有莧菜買了一捆,莧菜煮水都是紅色,想着做紅色涼皮的,莧菜取汁,沒見紅色的汁,在攪拌糊的過程中,見到了粉紅,也見到了粉綠,最終結果是粉紅、粉綠疊加後的咖啡色。”食材明細主料小麥澱粉糊(適量)玉米...
“一直覺得泡芙是個神奇的玩意兒,曲奇一樣的麪糊居然能膨發成空心的小包子,脆脆的泡芙皮,味道香濃,感覺好像在吃芝士蛋糕版的泡芙。餡料濃郁,整個放入口中,馥郁濃香,贊啊!”食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(80g)鹽(1/2小勺)奶油奶酪...
“喜歡喝咖啡,熱的又或涼的。所以有時,製作美食的時候就會想,能不能把咖啡放進去?今天,看着冰箱裏開封了好些天的奶油奶酪,覺得需要趕緊用掉。最好的去處就是輕乳酪蛋糕了,然後看着抽屜裏還有很久之前買回來的純咖啡,就一起用...
食材明細主料雞蛋(3個)麪粉(80克)牛奶(60ml)輔料咖啡粉(30克)配料白糖(35克)蜂蜜(適量)鹽(適量)醋(2滴)其他(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖啡蛋糕的做法步驟1、把蛋黃和蛋清分離在兩個無水無油的容器裏2、把牛奶加入到蛋黃裏攪拌均勻...
“這一次就不是柔軟的生牛奶糖了,而是較爲硬質的牛奶糖。它不似生牛奶糖那般入口即化,而是慢慢地釋放着咖啡的苦與奶糖的香甜”食材明細主料細砂糖(25克)淡奶油(50克)水麥芽(8克)輔料速溶咖啡粉(2克)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡...
食材明細主料低粉(100克)咖啡(2包)雞蛋(4只)輔料綿白糖(80克)植物油(80克)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖啡脆皮小蛋糕的做法步驟1、食材:低粉。2、咖啡。3、雞蛋。4、綿白糖。5、植物油。6、先將雞蛋打入盆中,加入綿白糖...
“不喜歡單純牛奶的味道,喝完之後胃裏酸酸的;加點咖啡,就變成了充滿法式風情的牛奶咖啡~純純的牛奶,加上香濃的咖啡變成了絲滑的牛奶咖啡,給人一種愛幻想的感覺,加上自己喜歡的布丁,開啟一本學習的書,讓學習也變成視覺和味覺...
食材明細主料棉花糖(1000g)咖啡(50g)奶粉(500g)黃油(100g)輔料花生(100g)果味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)咖啡牛軋糖的做法步驟1、切好黃油,放進不粘鍋熬化2、黃油化好後加入棉花糖3、棉花糖化開後加入奶粉攪拌均勻,再加入咖...
“學廚WK9020一份量”食材明細A材料白鯊低筋麪粉(150克)泡打粉(4克)鹽(1克)細砂糖(35克)速溶咖啡粉(15克)B材料奶油奶酪(80克)蛋黃(1個)淡奶油(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖啡乳酪瑪芬的做法步驟1、材料備齊,奶油奶酪提...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料奶油奶酪:200輔料砂糖:60玉米澱粉:15蛋白:30牛奶:100蛋黃:2個(差不多一個)具體步驟1.將軟化後的奶酪加砂糖隔熱水融化成無顆粒的狀態;2.加入牛奶攪拌均勻;3....
食材明細主料咖啡(適量)輔料牛奶(適量)原味(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖啡牛奶的做法步驟1、把咖啡放在杯子裏用熱水泡攪拌均勻放涼備用。2、放涼放在容器冷藏。3、把咖啡冰塊放杯子裏。4、加入牛奶。5、成品圖。...
“春節越來越近了,來個西式甜品招待客人也是不錯的,撻皮的香酥,咖啡的香濃是多麼完美的混合,再配上一杯暖暖的紅茶,讓春節也在這溫暖中浪漫一下”食材明細塔皮低筋麪粉(80g)黃油(60g)乳酪(80g)輔料速溶咖啡(一包)牛奶(130g)雞蛋(40g)細...
“這個咖啡乳酪軟歐包是我的麪包書《在家做麪包(視頻版)》裏的。我是很喜歡這款麪包噠,麪包體非常柔軟,還有最愛的咖啡香氣和乳酪餡,做了兩個大大的麪包,看着就極其的滿足。有的小夥伴可能會問什麼是波蘭種,先介紹一下波蘭種...
“這是我給自己做的晚餐做的乳香蝦皮蛋餅,喜歡吃蝦皮、腐乳,可是總是如此單調的吃顯得太枯燥,今天改變了一下,味道不錯。”食材明細主料蝦皮(適量)雞蛋(適量)輔料腐乳(適量)蔥花(適量)油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乳香...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雀巢:100%醇咖啡雀巢純牛奶:適量雀巢煉乳:適量輔料具體步驟1.一、打奶泡。2.方法用手動打泡器將雀巢純牛奶200ML打成奶泡。3.二、用熱水衝開雀巢100%醇...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料冰皮粉:200色拉油:20濃縮咖啡:80.蔓越莓:20可可粉:50奶油奶酪:120輔料咖啡粉:少許白砂糖:50具體步驟1.室溫軟化奶油奶酪.2.加入可可粉.加入蔓越莓幹.加入5白...
“我認爲這一款咖啡大理石乳酪蛋糕是下午茶的最佳選擇,咖啡搭配乳酪,中和了乳酪的“重口味”,吃起來絕對不會覺得膩~而且做法簡單,成功率也很高,無需打發食材,無需分離雞蛋,無需過篩,只需要按照順序攪拌、烘烤、冷藏、脫模就...
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