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食材明細主料自制火鍋丸子(適量)白蘿蔔(半個)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蔥花薑絲(適量)胡椒粉(半勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蘿蔔絲丸子湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨切絲。2、自制的火鍋丸子從冰箱後取出解凍。3、起鍋燒油。...
食材明細主料魚丸(適量)蘿蔔絲(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)香菜(適量)其他(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)魚丸蘿蔔絲湯的做法步驟1、準備白蘿蔔用插板插成絲。2、大魚丸用刀切開。我喜歡吃蝦丸也放裏點。3、用少...
“蝦肉,除了富含優質的蛋白質,還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分,是對身體很有益的食材。再搭配正當時令的白蘿蔔同煮,可謂清爽又健康。秋冬本是貼膘禦寒的季節,可是對身材苛刻同時追求營養全面...
“冬吃蘿蔔,現在做一個蘿蔔絲湯非常好喝喲。”食材明細主料白蘿蔔(適量)貢丸(適量)紫菜(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲貢丸湯的做法步驟1、白蘿蔔洗淨。2、白蘿蔔去皮。3、白蘿蔔擦成絲。4...
“秋冬季節比較適合吃蘿蔔,所以做了一道清淡又美味的蘿蔔粉絲肉丸湯。肉丸我用的雞胸肉,大家可以用豬肉代替”食材明細主料青蘿蔔(半根)雞胸肉(200g)木耳(適量)青椒(1個)粉絲(40g)輔料蔥(適量)澱粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)清...
“夏天的絲瓜清甜好吃。”食材明細主料絲瓜(一條)丸子(三粒)胡蘿蔔(少許)輔料姜(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)丸子胡蘿蔔絲瓜湯的做法步驟1、準備:絲瓜,胡蘿蔔,丸子,姜。2、將所有食材切片。3、熱鍋放...
食材明細主料白蘿蔔(半根)輔料雞蛋(2枚)玉米油(適量)調料鹽(10g)黑胡椒粉(適量)花椒粉(適量)八角粉(適量)姜粉(適量)玉米澱粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲小丸子的做法步驟1、蘿蔔擦絲加鹽醃20分鐘。2、出水後...
“天氣慢慢轉涼了,每天應該多煲點湯喝。白蘿蔔的功效,下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便的作用。平菇的好處也不少,平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用,故可作...
“昨日,我得了一條黑魚。便想着要做黑魚三吃:就是滑炒魚片,魚丸湯,魚頭魚骨燉豆腐。今晚,我就來一道蘿蔔絲魚丸湯。”食材明細主料黑魚肉(100克)二刀肉(200克)蔥段(1段)薑片(2片)料酒(2勺)白蘿蔔(1個)輔料食用油(1勺)蔥段(適量)大骨湯(適量)...
食材明細主料白蘿蔔(適量)輔料豬肉餡(適量)蔥姜(適量)香菜(適量)花椒(適量)配料醬油(適量)香油(適量)白胡椒粉(適量)蛋清(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白蘿蔔絲丸子湯的做法步驟1、白蘿蔔擦成絲2、肉餡用水打上...
“這種綠芯蘿蔔是我們北方常見的品種。生吃的話甜脆微辣,也可以用來做湯或者涼拌菜。這就是做蘿蔔絲蝦湯剩了半個蘿蔔,不吃的話就糠芯兒浪費了,用來炸丸子吃正好。按照我們東北的習俗,每年春節前,要專門有一天用來做油炸的...
食材明細主料蘿蔔(適量)丸子(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔丸子湯的做法步驟1、蘿蔔切絲,丸子準備好,是現成的。2、開火鍋中倒油。3、放入蔥花、蒜末爆香。4、放入蘿蔔絲...
“最近忙着整理菜譜,菜譜積壓的太多了,所以前言也不多說了,蘿蔔牛肉歷來是經典搭配,怎麼製作都好吃,喜歡的就看看:”食材明細主料白蘿蔔(1個)牛肉餡(250克)細粉絲(1捆)輔料鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)雞蛋(1個)澱粉(適量)胡椒...
食材明細主料羊腿肉(適量)青蘿蔔(一個)雞蛋(一個)輔料蔥末(適量)花椒粉(適量)五香粉(適量)雞精(適量)香油(適量)醬油(適量)生抽(適量)花生油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)薑末(適量)鹹香(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)蘿蔔絲羊肉丸子湯的做法步驟1、羊...
食材明細主料夾心肉(適量)白蘿蔔(適量)輔料香蔥(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲肉丸湯的做法步驟1、純瘦夾心肉剁細。2、加鹽、料酒生抽、水澱粉往同一個方向拌勻上...
“白蘿蔔正當季,蘿蔔絲丸子,一口一個,焦香酥脆。”食材明細主料白蘿蔔(1個)豬肉末(500g)輔料薑末(適量)雞蛋(1個)水澱粉(適量)麪包糠或者饅頭碎(適量)調料欣和味達美臻品料酒(1勺)欣和味達美臻品蠔油(1勺)六月鮮特級原汁醬油(半勺)鹽(少許)鹹...
“很鮮美的一道湯,有下乳、美白的功效,哺乳期的母親和愛美的女孩們要經常喝哦~”食材明細主料鯽魚(兩條)大白蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)雞精(適量)魚香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲鯽魚湯的做法步...
食材明細主料綠蘿蔔(1斤)雞蛋(1個)胡蘿蔔(半個)麪粉(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲丸子的做法步驟1、準備好的食材。2、插成絲。3、放入鹽和五香粉。4、打入雞蛋。5、放入麪粉。6、攪拌均...
“一人食的時候,這個湯可以搞定一餐。現做的肉丸子很嫩湯很鮮,新鮮清淡非常符合我的口味。”食材明細主料青蘿蔔(半個)豬肉餡(150g)粉絲(適量)雞蛋(1只)輔料薑末(少許少許)白胡椒粉(適量)料酒(1湯匙)生抽(1湯匙)蠔油(1湯匙)黃豆醬(1小勺)蔥...
“白蘿蔔不僅營養價值豐富,它的食療價值也是頗高的,因爲白蘿蔔的價格實惠,味道好營養高,在人們的餐桌上就經常能夠看到白蘿蔔的身影。”食材明細主料豬肉餡(200g)白蘿蔔(1個(小))香菜(適量)輔料香油(適量(餡+湯))薑末(適量(餡))蛋清...
“秋季都來了,冬天還會遠嗎?!喝上熱乎乎的丸子湯手腳不再冰涼,全身暖烘烘,預熱一下吧!”食材明細主料羊肉餡(250g)紅蘿蔔(半個)香菜(3根)蔥(適量)姜(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)生抽(適量)原味(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)羊肉丸子紅蘿...
“清汆丸子做好後,可以和許多蔬菜熬成湯,特別是絲瓜,有清熱化痰、涼血解毒、通經活絡的功效。無需用油,更不用煎炒,直接用清水便可做出味鮮肉香好喝的湯。”食材明細主料丸子(適量)輔料胡蘿蔔(1根)絲瓜(1根)鹽(半匙)水(適量)清淡(口味...
食材明細主料蘿蔔絲肉丸子(適量)青菜(適量)輔料蔥花(適量)蒜(適量)花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲丸子青菜湯的做法步驟1、青菜擇掉外層老葉子,切掉根部掰成單片...
“白蘿蔔主治功能1.增強機體免疫功能:蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力;2.幫助消化:蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食慾,幫助消化;3.幫助營養物質的吸收:蘿蔔中的澱粉酶能分解食物...
“在寒冷的季節裏,和羊肉蘿蔔湯是第一選擇。冬吃蘿蔔,夏吃薑,不勞醫生開藥方。和羊肉湯暖身,保健。適合任何人。如果不能吃辣椒,可以不放。”食材明細主料羊肉餡(半斤)白蘿蔔(一個)土豆粉(兩勺)雞蛋(一個)輔料粉絲(一把)配料辣椒油(一...
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