居家必備 - 回鍋蠔油土豆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.51W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
土豆 :2個玉米· :1個
輔料
紅辣椒 :1根蔥 :4根
姜 :半個
鹽 :少許
蠔油 :適量
具體步驟
1. 土豆去皮切塊;紅椒切小塊、姜切片、蔥切小段、玉米切小塊
2. 鍋中放適量油
3. 土豆入鍋煎
4. 撒少許鹽
5. 煎到土豆熟,表面微焦
6. 煎好的土豆盛出來
7. 油留在鍋中
8. 放薑片爆香
9. 放玉米拌炒
10. 放煎好的土豆
11. 放適量蠔油,不停拌炒
12. 放紅椒拌炒斷生
13. 出鍋之前撒蔥
1、土豆一樣要煎熟哦2、放蠔油拌炒,不需要加水煮,土豆特別香哦