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食材明細主料萵筍（適量）輔料蒜（適量）姜（適量）辣椒（適量）香蔥（適量）配料醬油（適量）蠔油（適量）香油（適量）調味鮮（適量）醬香（口味）熗（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬熗萵筍片的做法步驟1、萵筍，香蔥，姜，辣椒，蒜。2、萵筍去皮，用刨子刨成片。3、刨好的萵...
“五分鐘早餐搞定，配上一碗粥，簡單不失美味！”食材明細主料筍片（適量）胡蘿蔔（一小根）藕（半個）輔料花椒（適量）鹽（少許）清淡（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌筍片的做法步驟1、準備食材：筍，胡蘿蔔，藕，均洗淨切片。2、鍋內放水燒開，放入食...
“這道涼菜，大蒜是必不可少的一味，若是重口，加入花椒，辣椒等，待熱油嗞啦，香味迸發得淋漓盡致。乍一看十分清淡，實則清脆爽嫩，香香辣辣很下飯。”食材明細主料玉皇油滋U味花生油（適量）萵筍（1根）魚露（1勺）輔料鮮花椒（適量）花椒（適量）幹辣...
“清淡爽口，簡單易做。”食材明細主料萵筍葉（350g）輔料辣椒幹（3個）蔥花（10g）鹽（適量）味精（適量）橄欖油（15ml）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉，蔥花，辣椒。2、鍋中加入油燒熱先熗辣椒，然後爆香蔥花。3...
“萵筍含豐富的維生素、鈣、鎂、膳食纖維等成分。研究發現，萵筍中的某種物質可以抵抗因春季過敏而引發的鼻炎緩解過敏帶來的不適。萵筍可以用來涼拌、炒，還能製作泡菜……。”食材明細主料萵筍（1根）蔥（1段）蒜瓣（適量）輔料油（少...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料萵筍：1棵輔料花椒：10粒油：適量鹽：少量具體步驟1.萵筍切大片2.鍋中燒開水把萵筍倒入鍋中煮熟撈出備用3.炒鍋中加油，油熱放入花椒粒煸香4.花椒出香味後...
“萵筍，又名萵苣、生筍、白筍、千金菜等。萵筍口感鮮嫩，色澤淡綠，如同碧玉一般，製作菜餚可葷可素，可涼可熱，口感爽脆，還具有獨特的營養價值。”食材明細主料萵筍（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）生抽（適量）味精（適量）香油...
食材明細主料萵筍（適量）輔料糊辣殼（適量）姜（適量）蒜（適量）配料醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）花椒油（適量）花椒麪（適量）味精（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糊辣殼生熗萵筍的做法步驟1、把香蔥和姜蒜切碎備用。2、把幹辣椒放在幹鍋...
“春天瘦身減肥，切記要得多喝水，還需要多吃水果和蔬菜，來補充膳食纖維。給身體提供所需的均衡的營養。以清淡爲主，少吃油炸食品，萵筍，又名萵苣、生筍、白筍、千金菜等。萵筍口感鮮嫩，色澤淡綠，如同碧玉一般，製作菜餚可葷可素，可...
食材明細主料幹辣椒（適量）輔料萵筍苔（適量）薑片（適量）調料鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒萵筍苔的做法步驟1、熱油放入幹辣椒薑片爆香。2、放入萵筍苔翻炒。3、翻炒3-4分鐘，加入適量鹽和味精調味。4、...
“第一次上菜，請朋友們多多捧場，謝謝！！！這個菜酸甜麻辣，正是戀愛的滋味。來來來，廢話少說，上菜”食材明細主料萵筍（1大隻）輔料壽司醋（4湯匙）白糖（3茶匙）鹽（1茶匙）大蒜（2瓣）幹辣椒（1個）花椒粉（適量）胡椒粉（適量）橄欖油（1-2湯匙）酸甜（口味）熗（工藝）廿...
食材明細主料萵筍（適量）米椒（2個）輔料豆豉（適量）大蒜頭（適量）蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉熗炒萵筍片的做法步驟1、準備好萵筍和辣椒。2、準備好豆豉，清洗乾淨。3、...
食材明細主料萵筍（一棵）蝦仁（二兩）輔料芝麻醬（適量）生抽（適量）味精（適量）白糖（適量）鹽（適量）香醋（適量）大蒜（適量）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁麻醬萵筍的做法步驟1、萵筍一棵。2、去皮洗淨，切菱形片。3、放到容器裏，放鹽醃一下...
“春節後很適合的爽口菜。大魚大肉吃的有點膩，換換口味的同時也去去脂，呵呵。常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌。萵筍中的鉀是鈉的27倍，有利於促進排尿，維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益。萵筍...
食材明細主料稼祺藜麥（90g）萵筍（230g）輔料紅椒（1顆）大蒜（若干）調料鹽（2g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）熗炒萵筍藜麥飯的做法步驟1、食材準備。2、水開下藜麥，煮12分鐘。3、萵筍切絲，泡水加鹽。4、藜麥再上鍋蒸10分鐘。5、紅...
“春天到了，吃點綠綠的菜是最舒服的，萵筍營養豐富。配以簡單的調料，再配以腰果，非常的營養美味。當減肥餐吃也可以哦。”食材明細主料萵筍（一根）腰果（十個）泡椒（少許）輔料色拉油（少許）芝麻油（半匙）鹽（少許）味精（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料萵筍：2條輔料幹辣椒：1-2個鹽：適量醋：適量糖：適量花椒：適量具體步驟1.萵筍洗淨去皮。2.切成3-4公分長的條。3.將所有筍條盛入一個較深的器皿中，撒上鹽拌勻...
食材明細主料肉（300克）輔料萵筍（300克）甜椒（300克）配料花椒（適量）鹽巴（適量）味精（適量）雞精（適量）姜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）甜椒萵筍肉片的做法步驟1、把肉切成肉片，然後依次放入鹽巴，味精，雞精，姜，花椒，芡粉，提前把肉醃一下...
食材明細主料萵筍（適量）輔料幹辣椒（5~8個）花椒（5~8粒）香油（10ml）香醋（5ml）鹽（適量）生抽（5ml）菜籽油（15ml）微辣（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）熗拌萵筍乾的做法步驟1、先去菜市場買一大捆萵筍回來做萵筍乾（萵筍乾做好後可以儲藏很久，不用擔...
“健康營養，爽口開胃，時令菜。”食材明細主料萵筍（兩個）輔料幹辣椒麪（少許）調料花生油（少許）鹽（適量）醋（少許）雞精（少許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌萵筍絲的做法步驟1、萵筍，去皮，洗淨，擦絲。2、放適量鹽，用手抓一抓。（讓萵筍...
“新鮮的萵筍大批量上市，價錢也不貴。萵筍可炒可涼拌，吃起來鮮脆爽口。涼拌最好以熗拌爲宜，熗拌的菜餚可使用熱油烹製的方法來製作，這樣既衛生又好吃，還能更好的保留蔬菜中的營養成份不流失，尤其水溶性維生素，如製作不得法極...
食材明細主料萵筍（1根）熟豬肉（110克）輔料沙茶醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙茶醬肉片炒萵筍的做法步驟1、食材：萵筍（已去皮）、熟豬肉、沙茶醬2、將已去皮的萵筍放在案板上切成片，待用。3、將熟豬肉...
“萵筍炒肉是一道很好吃的家常菜，此菜鹹香宜人，口感清脆，萵筍肉質細嫩，生吃熱炒均相宜，常吃萵筍可增強胃液和消化液的分泌，增進膽汁的分泌，萵筍中的鉀是鈉的27倍，有利於促進排尿，維持水平衡，對高血壓和心臟病患者有很大的裨益，萵...
食材明細主料萵筍（1根）輔料蒜（1辦）鹽（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒萵筍絲的做法步驟1、準備食材。2、萵筍削皮，削皮時注意從尾部開始削。3、萵筍切絲，不要切太細了，大概火柴棍粗。切細了炒出來就不脆啦...
食材明細主料嫩萵筍（適量）大蒜頭（適量）米椒（適量）輔料蒜苗（適量）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熗炒嫩萵筍的做法步驟1、準備好食材。2、嫩萵筍切成小條，大蒜頭切成片，蒜苗切成小段、米椒切成小圈...
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